Проблемы развития и обеспечения кормами овцеводческой отрасли в Северо-Кавказском федеральном округе

УДК 636.3/633.2 (470.62/.67)

Проблемы развития и обеспечения кормами овцеводческой отрасли в Северо-Кавказском федеральном округе

Оганян Л. Р.

Лапенко Н. Г., кандидат биологических наук

ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»

356241, Россия, Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Никонова, д. 49

E-mail: sniish_stepi@mail.ru; oganyan@inbox.ru

В статье представлен анализ развития и размещения мелкого рогатого скота (овец и коз) в субъектах Северо-Кавказского федерального округа. Выявлено, что за период с 1991 по 2019 год поголовье в округе сократилось на 26,3%. Одной из причин уменьшения поголовья и низкой продуктивности является недостаточная кормовая база. Основой кормовой базой для животноводства юга России на протяжении многих веков было и остаётся пастбищное кормопроизводство. Многолетнее стихийное использование природных травостоев и несоблюдение режима отдыха привели к ухудшению их состояния: 1) снижению урожайности травостоя до 0,3–0,5 т/га сухой массы; 2) вырождению зональных травостоев из дерновинных злаков (Agropyron desertorum, Agropyron pectinatum, Festuca valesiaca, Koeleria cristata, Stipa pennata), бобовых (Medicago romanica, Onobrychis inermis) и разнотравья (Kochia prostrate, Poterium polygamum, Stachys atherocalyx и др.), их трансформации в менее ценные растительные сообщества; 3) сокращению доли бобовых до 0,1–0,5%, что привело к снижению качества кормов; 4) разрастанию пастбищных сорняков (Eryngium campestre, Phlomis pungens, Salvia aethiops, Stipa capillata и др.). В целях устойчивого развития овцеводческой отрасли в округе предложено провести геоботаническое обследование и инвентаризацию природных кормовых угодий, что позволит получить реальную оценку их состояния, рассчитать нормативы нагрузки поголовья на единицу площади; разработать программу по улучшению пастбищ; создать базовые хозяйства по производству семенного материала лугопастбищных трав, используемых для улучшения непродуктивных травостоев. Реализация данных мероприятий позволит изменить ситуацию: способствовать росту поголовья, увеличению объёмов производства продукции животноводства, повышению её качества и, соответственно, улучшить обеспечение населения СКФО продукцией животноводства.

Ключевые слова: животноводство, зональные травостои, кормовая база, овцеводство, поголовье, природные кормовые угодья, продуктивность, Северо-Кавказский федеральный округ.

Северо-Кавказский федеральный округ (СКФО) — один из крупнейших сельскохозяйственных регионов страны. Его аграрный сектор, располагая 5,4% (12 092,9 тыс. га) общероссийской площади сельскохозяйственных угодий, 4,9% (5624,5 тыс. га) пашни и 6,8% (6271,2 тыс. га) естественных кормовых угодий (Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Российской Федерации в 2018 году, 2019), производит 8,4% объёма валовой продукции сельского хозяйства Российской Федерации (ЕМИСС, 2020).

Для большинства субъектов округа животноводческая отрасль является основой аграрного сектора экономики. Вместе с тем современный уровень развития животноводческой отрасли округа не обеспечивает потребности его населения согласно нормам потребления продуктов питания на душу населения. Наблюдающийся в последнее время (2010–2018 годы) рост потребления животноводческой продукции в субъектах СКФО всё ещё отстаёт от норм потребления, соответствующих современным требованиям здорового питания населения страны, которые в 2018 году составили по мясу 63 кг/чел./год, или 86% от необходимого уровня потребления, и по молоку — 235 кг/чел./год, или 72%. По субъектам округа эти показатели существенно варьируются: по мясу — от 49 кг/чел./год в Республике Дагестан до 77 кг/чел./год в Ставропольском крае; по молоку — от 200 кг/чел./год в Ставропольском крае до 284 кг/чел./год в Кабардино-Балкарской Республике (Гукежев, Бербекова, Габаев и др., 2017; ЕМИСС, 2020; Потребление основных продуктов питания, 2020; Приказ Минздрава России от 19.08.2016 № 614 (ред. от 25.10.2019) «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания», 2020).

Наличие больших площадей естественных кормовых угодий в Северо-Кавказском федеральном округе, расположенных в равнинных, предгорных и высокогорных районах, традиции и опыт местного населения определили главенствующую роль овцеводства, являющегося одним из самых древних отраслей хозяйствования народов юга России.

Цель работы — дать оценку развития и размещения мелкого рогатого скота в субъектах Северо-Кавказского федерального округа и его кормовой базы, оказывающей сдерживающее влияние на развитие овцеводческой отрасли в современных условиях, предложить мероприятия, способствующие устойчивому и эффективному функционированию данной отрасли в округе.

Методика исследований. Исследования основаны на использовании приёмов экономико-статистического, абстрактно-логического, расчётно-конструктивного методов. Основу исследования составили данные государственных статистических органов РФ и субъектов Северо-Кавказского федерального округа (ЕМИСС, 2020), материалы научной литературы и периодической печати и материалы геоботанического обследования природных кормовых угодий субъектов СКФО (Дзыбов, 2011; Дзыбов, 2018).

Результаты исследований. Животноводческая отрасль — одна из основных составляющих агропромышленного комплекса СКФО. И по данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС, 2020; Ставропольский край и регионы Северного Кавказа, 1996; Социально-экономическое положение СКФО, 2010; 2018; 2019), животноводство, включающее крупный, мелкий рогатый скот и его продукцию, является доминирующим для большинства субъектов округа (табл. 1): для Республики Ингушетия — 74,0%, Чечни — 71,3%, Карачаево-Черкесии — 54,4%, Дагестана — 52,3%, Северной Осетии – Алании — 51,6%.

1. Удельный вес отрасли животноводства в структуре валовой сельскохозяйственной продукции в субъектах СКФО, % (1991–2019 гг.)

Вместе с тем анализ показал, что за период с 1991 по 2019 год во всех субъектах СКФО наблюдалось динамичное уменьшение поголовья животных. Так, в Северо-Кавказском федеральном округе поголовье животных (в условном исчислении) сократилось с 4,1 млн голов (1991 год) до 2,9 млн (2018 год). Из приведённых на рис. 1 данных видно, что тенденция спада поголовья крупного и мелкого рогатого скота наблюдается во всех субъектах округа, за исключением Республики Дагестан, где условное поголовье увеличилось с 1002,2 до 1382,8 тыс. голов, в результате чего его доля в поголовье округа увеличилась с 24,5 до 47,5%. Значительный спад поголовья наблюдается в Ставропольском крае (с 1,9 до 0,6 млн голов, или более чем в 3 раза) и в Республике Северная Осетия – Алания (с 218,5 до 84,2 тыс. голов, или в 2,6 раза).

Рис. 1. Динамика численности условного поголовья животных в субъектах СКФО, усл. гол. (1991–2019 гг.)

Это связано с непродуманностью аграрных реформ, низким уровнем материально-технической оснащённости отрасли, углублением диспаритета цен, что, в свою очередь, сопровождается увеличением затрат в этой сфере и убытками. Тем не менее совокупность природно-климатических, социально-экономических особенностей субъектов СКФО, а также наличие больших площадей естественных кормовых угодий (сенокосов и пастбищ), традиции и опыт населения являются основными факторами, обуславливающими эффективное развитие в округе животноводства, в том числе овцеводства, которое под влиянием аграрных и рыночных преобразований и организационно-производственных просчётов, а также общемировой тенденции замещения натуральных волокон, в т.ч. шерсти, синтетическими, снизило темпы развития.

В настоящее время во всех категориях хозяйств СКФО находится 8359,5 тыс. голов мелкого рогатого скота (овец и коз), что составляет более 36% от их общероссийской численности. Поголовье овец в округе сократилось в сравнении с 1991 годом на 2986 тыс. голов, или на 26,3%. Уменьшение поголовья наиболее ощутимо в Ставропольском крае, где в 2018 году находилось 27,1% дореформенного поголовья, а доля края в общероссийском поголовье мелкого рогатого скота сократилась с 10,9 до 7,1%, а в поголовье округа — с 53,2 до 19,5%. Лидирующие позиции в округе занимает Республика Дагестан, где за сравниваемый период поголовье мелкого рогатого скота во всех категориях хозяйств увеличилось с 3278,3 до 4743,8 тыс. голов, или на 44,7%, а его удельный вес в общероссийском поголовье повысился с 5,9 до 20,5%, а в поголовье округа — с 28,9 до 56,7% (рис. 2).

Рис. 2. Динамика роста и снижения поголовья овец в СКФО (в хозяйствах всех категорий), тыс. гол.

Реализация рыночных реформ привела к формированию новой производственной структуры отрасли и перераспределению поголовья в общественном и индивидуальном секторах. Как следует из статистики (ЕМИСС, 2020; Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации, 2019), удельный вес поголовья овец в общественном секторе стабильно сокращается. Так, если на 1 января 1992 года (начало реформ) в общественном секторе округа насчитывалось 7,7 млн голов овец и коз, а их удельный вес в общем поголовье мелкого рогатого скота составлял 68,2%, то в настоящее время (2018 год) количество овец и коз составляет 2,0 млн голов, или 26% от уровня 1991 года. В то же время доля малых форм хозяйствования (крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей) увеличивалась с 2001 по 2018 год на 38,6 п.п. Причиной послужила реорганизация хозяйств общественного сектора и выделение крестьянских (фермерских) хозяйств (рис. 3).

Рис. 3. Структура поголовья овец по категориям хозяйств в СКФО (1991–2018 гг.)

На сегодняшний день в структуре размещения поголовья овец в СКФО превосходство малых форм хозяйствования несомненно: в них сосредоточено 75,9% мелкого рогатого скота от общего поголовья. В масштабе округа наиболее существенна доля овец и коз в Республике Ингушетия (92,8%) и Чечне (94,4%). Изменения, которые произошли в структуре размещения поголовья мелкого рогатого скота по категориям хозяйств в Северо-Кавказском федеральном округе, в общем соответствуют тем тенденциям, которые имели место в данной отрасли за годы реформ как в целом по стране, так и в соседних южных регионах.

При сложившейся нестабильности поголовья мелкого рогатого скота в субъектах Северо-Кавказского округа беспокойство вызывает и сравнительно невысокий абсолютный уровень их продуктивности (Гукежев, Бербекова, Габаев и др., 2017): среднесуточный привес мелкого рогатого скота на конец 2018 года составил 39 г, а средний настриг шерсти с одной овцы — 2,8 кг, что соответственно составляет 95,1 и 116,7% от общероссийского уровня (табл. 2).

Устойчивое развитие овцеводческой отрасли и более полное удовлетворение потребностей населения округа в животноводческих продуктах питания может быть обеспечено за счёт её оптимизации.

Анализ развития животноводства, в том числе овцеводства, в СКФО в постсоветский период показывает наличие ряда нерешённых проблем. Одной из существенных причин уменьшения поголовья животных и низкой их продуктивности является недостаточная кормовая база.

Основой кормовой базы для животноводства юга России на протяжении многих веков было и остаётся пастбищное кормопроизводство. Использование на полную мощность пастбищного периода — реальная возможность оптимизации овцеводческой отрасли и, соответственно, производства продукции низкой себестоимости (Гребенников, Шипилов, Хонина, 2015).

2. Продуктивность мелкого рогатого скота на сельскохозпредприятиях субъектов СКФО (2001–2018 гг.)

Природные кормовые угодья (сенокосы и пастбища), являясь важным источником кормов, занимают обширные площади и расположены в различных почвенно-климатических зонах, основные типы растительности которых, от полупустынных степей до альпийских гор, последовательно и плавно сменяют друг друга в направлении с востока на запад (Дзыбов, Лапенко, 2003; Дзыбов, 2011). Из общей площади 12 092,9 тыс. га сельхозугодий СКФО на природные кормовые угодья приходится 6271,2 тыс. га, или 51,9% (табл. 3). Большая их часть находится в Республике Дагестан (2750,9 тыс. га) и Ставропольском крае (1730,7 тыс. га), что составляет 43,9 и 27,6% соответственно от общей площади кормовых угодий округа (Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Российской Федерации в 2018 году, 2019).

3. Состав и структура земель сельскохозяйственного назначения в разрезе субъектов СКФО, тыс. га (01.01.2019)

Значительную часть в округе составляют пастбищные угодья отгонного животноводства, развитого на этих территориях исторически. Особенностью использования пастбищ является практически круглогодичное содержание животных на подножных кормах. Ежегодно стада овец перегонялись весной на летние пастбища в горы (на продуктивные альпийские луга), а к зиме — обратно в кошары, расположенные на равнине. При этом животноводы максимально рационально использовали пастбищные угодья, сохраняя их продуктивность и способность к восстановлению, постоянно заботясь о последующем воспроизводстве растительного покрова. Местным населением вырабатывался уникальный опыт организации и использования пастбищ. Сегодня система отгонного животноводства отчасти себя изжила. Большая часть поголовья овец на зимних выпасах остаётся и летом, превращая их в круглогодичные. По этой причине растительный покров пастбищных угодий не успевает восстановиться (Дзыбов, 1975; 2011; Велибеков, 2013; Угорец, Албегонова, Солдатова, 2016).

Как следствие, многолетнее стихийное использование природных травостоев юга России и несоблюдение режима отдыха привело к ухудшению их состояния, а именно: 1) снижению урожайности травостоя до 0,3–0,5 т/га сухой поедаемой массы; 2) вырождению зональных травостоев из дерновинных злаков (Agropyron desertorum, Agropyron pectinatum, Festuca valesiaca, Koeleria cristata, Stipa pennata, Stipa pulcherrima), бобовых (Medicago romanica, Onobrychis inermis) и разнотравья (Kochia prostrate, Poterium polygamum, Stachys atherocalyx и др.) и их трансформации в менее ценные растительные сообщества: полынно-злаковые, полынные, однолетниково-разнотравные; 3) сокращению доли бобовых до 0,1–0,5%, что приводит к недобору протеина, а следовательно, к снижению качества кормов; 4) разрастанию пастбищных сорняков и большого набора непоедаемых видов, таких как Eryngium campestre, Phlomis pungens, Salvia aethiops, Stipa capillata и др. (Дзыбов, Кулинцев, 2016). Кормоёмкость таких пастбищных угодий — в пределах 0,1–0,2 условных голов на гектар, что превышает нормативную в 2 и более раза (Гребенников, Шипилов, Хонина, 2018).

Наряду с этим обостряет ситуацию усиление засушливости, т.е. аридизация климата (Ионова, Лиховидова. Лобунская, 2019), что нарушает водный баланс растений и отрицательно сказывается на формировании травостоя и семенной продуктивности дикорастущих трав. В этой ситуации лишь усилия человека могут сохранить природную кормовую базу для животных. В противном случае вырождению будут подвергаться всё новые и новые площади кормовых угодий юга России (Дзыбов, 2018).

В целях стабилизации кормовой базы и устойчивого развития овцеводческой отрасли в Северо-Кавказском федеральном округе в современных условиях и на перспективу необходимо:

1. провести геоботаническое обследование и инвентаризацию природных кормовых угодий, что позволит получить реальную оценку их состояния. Без этого невозможно рассчитать нормативы нагрузки на пастбища, оптимальное поголовье на единицу площади;
2. разработать программу по улучшению пастбищ, выбрав наиболее эффективный метод их улучшения в каждом конкретном случае;
3. создать базовые хозяйства по производству семенного материала лугопастбищных трав, используемых для улучшения этих пастбищ.

Учёт исторического опыта в лугопастбищном хозяйстве субъектов округа и достижений экспериментальной фитоценологии может стать основой устойчивого развития овцеводческой отрасли.

Заключение. Анализ состояния развития и размещения мелкого рогатого скота в субъектах Северо-Кавказского федерального округа показал, что за период с 1991 по 2019 год поголовье овец в округе сократилось на 26,3%. Одной из существенных причин уменьшения поголовья животных и низкой их продуктивности является недостаточная кормовая база. Основой кормовой базы для животноводства юга России на протяжении многих веков было и остаётся пастбищное кормопроизводство. Многолетнее стихийное использование природных травостоев юга России и несоблюдение режима отдыха привели к деградации пастбищных угодий. Реализация отмеченных выше мероприятий позволит изменить ситуацию: способствовать росту поголовья овец, увеличению объёмов производства продукции животноводства, повышению её качества и, соответственно, улучшить обеспечение населения СКФО продуктами в соответствии с рациональными нормами потребления.

Литература

1. Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС) [Электронный ресурс]. — URL: https:// www.fedstat.ru/indicator/30950.
2. Ставропольский край и регионы Северного Кавказа: статистический сборник Ставропольского крайкомстата. — 1996. — 65 с.
3. Социально-экономическое положение Северо-Кавказского федерального округа за январь-декабрь 2010 г.: информационный материал / Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю, 2011. — 140 с.
4. Социально-экономическое положение Северо-Кавказского федерального округа за январь-декабрь 2018 г.: информационный материал / Территориальное управление Федеральной службы государственной статистики по Северо-Кавказскому федеральному округу, 2019. — 112 с.
5. Ежегодник по племенной работе в овцеводстве и козоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2018 г.). — Москва: Издательство ВНИИплем, 2019.
6. Потребление основных продуктов питания (в расчёте на душу населения). Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС) [Электронный ресурс]. — URL:https: //www.fedstat.ru/indicator/31346.
7. Приказ Минздрава России от 19.08.2016 № 614 (ред. от 25.10.2019) «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания» [Электронный ресурс]. — URL: ttps://static-2.rosminzdrav.ru/system/attachments/attaches/000/032/267/original/Приказ _Минздрава_России_от_19.08.2016_№_614.pdf.
8. Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Российской Федерации в 2018 году. [Электронный ресурс]. — https://rosreestr.ru/upload/Doc/16upr.pdf.
9. Великбеков Р. А. Стратегия научного обеспечения и увеличения производства баранины в Дагестане / Р. А. Великбеков // Сборник научных трудов СНИИЖиК. — 2013. — Т. 1. — № 6. — С.28–33.
10. Практические рекомендации по оценке, рациональному использованию естественных кормовых угодий с разработкой технологии их улучшения в различных природно-климатических зонах Ставропольского края / В. Г. Гребенников, И. А. Шипилов, В. Н. Желтопузов, О. В. Хонина, И. П. Турун. — Ставрополь, 2015. — 97 с.
11. Гребенников В. Г. Луговые агроценозы зоны сухих степей и пути их совершенствования / В. Г. Гребенников, И. А. Шипилов, О. В. Хонина // Кормопроизвоство. — 2018. — № 11. — С.9–13.
12. Горные пастбища КБР — реальный источник производства органической мясной продукции / М. В. Гукежев, Н. В. Бербекова, М. С. Габаев, О. А. Батырова // Вестник экспертного совета. — 2017. — № 1 (8). — С.37–41.
13. Дзыбов Д. С. Из истории отгонного животноводства у черкесов / Д. С. Дзыбов // Материалы по изучению Ставропольского края. — Ставрополь, 1975. — Вып. 14. — С.371–375.
14. Дзыбов Д. С. Зональные и вторичные бородачёвые степи Ставрополья: монография / Д. С. Дзыбов, Н. Г. Лапенко. — Ставрополь, 2003. — 236 с.
15. Дзыбов Д. С. Агростепи: монография / Д. С. Дзыбов. — Ставрополь, 2010. — 256 с.
16. Дзыбов Д. С. Флора и растительность Карачаево-Черкесии: монография. — Ставрополь, 2011. — 400 с.
17. Дзыбов Д. С. Экосистемные особенности степных пастбищ Западного Прикаспия и восстановление их зонального кормового потенциала / Д. С. Дзыбов, В. В. Кулинцев // Кормопроизводство. — 2016. — № 9. — С.18–21.
18. Дзыбов Д. С. Растительность Ставропольского края: монография. — Ставрополь, 2018. — 492 с.
19. Ионова Е. В. Засуха и гидротермический коэффициент увлажнения как один из критериев оценки степени её интенсивности (обзор литературы) / Е. В. Ионова, В. А. Лиховидова, И. А. Лобунская // Зерновое хозяйство России. — 2019. — № 6 (66). — С.18–22.
20. Угорец В. И. Горные пастбища РСО-АЛАНИЯ и рациональное их использование сельскохозяйственными животными / В. И. Угорец, Р. Д. Албегонова, И. Э. Солдатова. — Владикавказ, 2016. — 27 с.

State and forage resources of Sheep Farming in the North Caucasian Federal District

Oganyan L. R.

Lapenko N. G., PhD Biol. Sc.

North Caucasian Federal Agrarian Research Center

356241, Russia, the Stavropol Region, Mikhaylovsk, Nikonova str., 49

E-mail: sniish_stepi@mail.ru; oganyan@inbox.ru

This article deals with Sheep and Goat Farming in the North Caucasian Federal District. From 1991 to 2019 livestock population dropped by 26.3%. Poor forage resources are one of the reasons negatively impacting livestock number and productivity. Grasslands and pastures are the main forage resources for Animal Husbandry in the south of Russia. Long-term inefficient use of natural grassland ecosystems led to: 1) decrease in sward productivity down to 0.3–0.5 t ha^-1 of dry mass; 2) lower quality of local swards of sod gramineous (Agropyron desertorum, Agropyron pectinatum, Festuca valesiaca, Koeleria cristata, Stipa pennata), legumes (Medicago romanica, Onobrychis inermis) and wild grasses (Kochia prostrate, Poterium polygamum, Stachys atherocalyx etc.), and their transformation into less valuable plant communities; 3) reduction of legume component down to 0.1–0.5% and, therefore, lower forage quality; 4) intensive growth of weeds (Eryngium campestre, Phlomis pungens, Salvia aethiops, Stipa capillata etc.). To optimize Sheep Farming in the area geobotanical investigation and inventory of natural forage lands are of great importance. Such projects provide information on land capability and limitations for agriculture, livestock grazing and seed production to improve grassland condition and ecosystem performance. These measures are aimed to provide livestock growth, improve the production of animal products, increase their quality and local supply.

Keywords: Animal Husbandry, local sward, forage resources, Sheep Farming, stock, natural forage lands, productivity, North Caucasian Federal District.

References

1. Edinaya mezhvedomstvennaya informatsionno-statisticheskaya sistema (EMISS) [Elektronnyy resurs]. — URL: https:// www.fedstat.ru/indicator/30950.

2. Stavropolskiy kray i regiony Severnogo Kavkaza: statisticheskiy sbornik Stavropolskogo kraykomstata. — 1996. — 65 p.

3. Sotsialno-ekonomicheskoe polozhenie Severo-Kavkazskogo federalnogo okruga za yanvar-dekabr 2010 g.: informatsionnyy material / Territorialnyy organ Federalnoy sluzhby gosudarstvennoy statistiki po Stavropolskomu krayu, 2011. — 140 p.

4. Sotsialno-ekonomicheskoe polozhenie Severo-Kavkazskogo federalnogo okruga za yanvar-dekabr 2018 g.: informatsionnyy material / Territorialnoe upravlenie Federalnoy sluzhby gosudarstvennoy statistiki po Severo-Kavkazskomu federalnomu okrugu, 2019. — 112 p.

5. Ezhegodnik po plemennoy rabote v ovtsevodstve i kozovodstve v khozyaystvakh Rossiyskoy Federatsii (2018 g.). — Moscow: Izdatelstvo VNIIplem, 2019.

6. Potreblenie osnovnykh produktov pitaniya (v raschete na dushu naseleniya). Edinaya mezhvedomstvennaya informatsionno-statisticheskaya sistema (EMISS) [Elektronnyy resurs]. — URL:https: //www.fedstat.ru/indicator/31346.

7. Prikaz Minzdrava Rossii ot 19.08.2016 № 614 (red. ot 25.10.2019) “Ob utverzhdenii rekomendatsiy po ratsionalnym normam potrebleniya pishchevykh produktov, otvechayushchikh sovremennym trebovaniyam zdorovogo pitaniya” [Elektronnyy resurs]. — URL: ttps://static-2.rosminzdrav.ru/system/attachments/attaches/000/032/267/original/Prikaz _Minzdrava_Rossii_ot_19.08.2016_№_614.pdf.

8. Gosudarstvennyy (natsionalnyy) doklad o sostoyanii i ispolzovanii zemel v Rossiyskoy Federatsii v 2018 godu. [Elektronnyy resurs]. — https://rosreestr.ru/upload/Doc/16upr.pdf.

9. Velikbekov R. A. Strategiya nauchnogo obespecheniya i uvelicheniya proizvodstva baraniny v Dagestane / R. A. Velikbekov // Sbornik nauchnykh trudov SNIIZhiK. — 2013. — Vol. 1. — No. 6. — P.28–33.

10. Prakticheskie rekomendatsii po otsenke, ratsionalnomu ispolzovaniyu estestvennykh kormovykh ugodiy s razrabotkoy tekhnologii ikh uluchsheniya v razlichnykh prirodno-klimaticheskikh zonakh Stavropolskogo kraya / V. G. Grebennikov, I. A. Shipilov, V. N. Zheltopuzov, O. V. Khonina, I. P. Turun. — Stavropol, 2015. — 97 p.

11. Grebennikov V. G. Lugovye agrotsenozy zony sukhikh stepey i puti ikh sovershenstvovaniya / V. G. Grebennikov, I. A. Shipilov, O. V. Khonina // Kormoproizvostvo. — 2018. — No. 11. — P.9–13.

12. Gornye pastbishcha KBR — realnyy istochnik proizvodstva organicheskoy myasnoy produktsii / M. V. Gukezhev, N. V. Berbekova, M. S. Gabaev, O. A. Batyrova // Vestnik ekspertnogo soveta. — 2017. — No. 1 (8). — P.37–41.

13. Dzybov D. S. Iz istorii otgonnogo zhivotnovodstva u cherkesov / D. S. Dzybov // Materialy po izucheniyu Stavropolskogo kraya. — Stavropol, 1975. — Is. 14. — P.371–375.

14. Dzybov D. S. Zonalnye i vtorichnye borodachevye stepi Stavropolya: monografiya / D. S. Dzybov, N. G. Lapenko. — Stavropol, 2003. — 236 p.

15. Dzybov D. S. Agrostepi: monografiya / D. S. Dzybov. — Stavropol, 2010. — 256 p.

16. Dzybov D. S. Flora i rastitelnost Karachaevo-Cherkesii: monografiya. — Stavropol, 2011. — 400 p.

17. Dzybov D. S. Ekosistemnye osobennosti stepnykh pastbishch Zapadnogo Prikaspiya i vosstanovlenie ikh zonalnogo kormovogo potentsiala / D. S. Dzybov, V. V. Kulintsev // Kormoproizvodstvo. — 2016. — No. 9. — P.18–21.

18. Dzybov D. S. Rastitelnost Stavropolskogo kraya: monografiya. — Stavropol, 2018. — 492 p.

19. Ionova E. V. Zasukha i gidrotermicheskiy koeffitsient uvlazhneniya kak odin iz kriteriev otsenki stepeni ee intensivnosti (obzor literatury) / E. V. Ionova, V. A. Likhovidova, I. A. Lobunskaya // Zernovoe khozyaystvo Rossii. — 2019. — No. 6 (66). — P.18–22.

20. Ugorets V. I. Gornye pastbishcha RSO-ALANIYa i ratsionalnoe ikh ispolzovanie selskokhozyaystvennymi zhivotnymi / V. I. Ugorets, R. D. Albegonova, I. E. Soldatova. — Vladikavkaz, 2016. — 27 p.