УДК 633.262/31:631.584.5:631.559
Продуктивность и питательность люцерно-кострецовых агрофитоценозов в зависимости от приёмов возделывания
Тимошкин О. А.1, доктор сельскохозяйственных наук
Сёмина С. А.2, доктор сельскохозяйственных наук
Тимошкина О. Ю.1, кандидат сельскохозяйственных наук
Алексеев С. А.2
1ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур»
442731, Россия, Пензенская обл., г. Тверь, ул. Мичурина, д. 1б
2ФГБОУ ВО «Пензенский ГАУ»
440014, Россия, г. Пенза, ул. Ботаническая, д. 30
E-mail: o.timoshkin.pnz@fnclk.ru
Одна из важнейших задач кормопроизводства — разработка агротехники для получения сбалансированных кормов высокого качества. Изучено влияние норм высева компонентов травосмеси, фона минерального питания и сроков уборки на продуктивность и питательность кормовой массы совместных посевов люцерны изменчивой и костреца безостого. Исследования проводили в 2017–2019 годах в Пензенской области. Годы пользования травостоями характеризовались острозасушливыми (2018 год) и засушливыми (2019 год) условиями вегетационных периодов, гидротермический коэффициент в среднем за вегетационный период составил 0,4 и 0,7 по годам соответственно. В исследованиях использовались сорта люцерны изменчивой (Medicago × varia Mart.) Дарья, костреца безостого (Bromopsis inermis (Leyss.) Holub) Удалец. В среднем за 2018–2019 годы выявлены достоверные различия по урожайности зелёной массы, сбору сухого вещества по каждому из изучаемых факторов. Более высокие показатели получены при высеве люцерны с 70%-ной, костреца — с 40%-ной нормой высева: урожайность зелёной массы — 53,6 т/га, сухого вещества — 11,87 т/га. Внесение P60K90 и N45P60K90 увеличило выход зелёной массы по сравнению с контролем на 9,5–16,2%, сухого вещества — на 7,8–12,3%. Уборка в фазу бутонизации люцерны обеспечила получение 55,0 т/га зелёной массы и 12,05 т/га сухого вещества, или на 31,9 и 22,0% больше, чем в фазу цветения. По питательной ценности сухого вещества выделились скошенные в фазу бутонизации смеси с большим содержанием люцерны (70+40%) при внесении минеральных удобрений.
Ключевые слова: люцерна изменчивая, кострец безостый, смешанные агрофитоценозы, продуктивность, питательность.
Развитие животноводства и повышение его продуктивности сдерживаются недостатком кормов и несбалансированностью аминокислотного состава белка. Последнее является причиной значительного перерасхода кормов и повышенных затрат на единицу животноводческой продукции. Основным источником белка для животноводства остаются растительные корма. В связи с этим важнейшим условием ликвидации дефицита белка и доведения содержания сырого протеина до 13–14%, а обменной энергии — до 10–11 МДж на 1 кг сухого вещества является повышение качества кормов (Алтухов, 2014; Беляк, 2015).
Целенаправленное выращивание двух и более видов или сортов растений на одной и той же площади в одно и то же время называют смешанным или совместным посевом. В смешанных посевах семена смешивают перед посевом, в совместных — высевают в разные рядки. В таких посевах должно быть реализовано свойство фитоценотической адаптивности в смысле функциональной дополняемости возделываемых видов (Жученко, 2008; Кутузова и др., 2018). Типичным примером являются бобово-мятликовые смеси, в частности люцерны изменчивой и костреца безостого. Их возделывание позволяет увеличить протеиновую и энергетическую питательность рационов, повысить устойчивость урожайности по годам и улучшить плодородие почвы (Зенькова, 2019; Кутузова и др., 2018; Хисматуллин, 2019). Возделывание смешанных (совместных) агрофитоценозов позволяет довести содержание протеина, обменной энергии в кормовой массе до зоотехнических норм, улучшить аминокислотный состав протеина (Кашицына, 2010; Тупицкий, 2017; Шагалиев, 2013; Triplett, 2008). Помимо снижения затрат на производство единицы продукции, у бобово-мятликовых травостоев есть и другие преимущества: высокая продуктивность и качество корма, более длительная сохранность качества корма в течение вегетационного периода и лучшая поедаемость в поздние фазы вегетации по сравнению с чистыми мятликовыми травостоями (Капсамун, 2020; Исаков, 2018; Сатаров, 2014; Тагиров, 2014; Sanderson, 2005).
Люцерно-кострецовые травосмеси, как правило, превосходят одновидовые посевы по общей урожайности, обеспечивают сравнительно равномерный выход корма по циклам и годам пользования, отличаются повышенным качеством корма, лучшей поедаемостью при пастбищном использовании, большей технологичностью при заготовке объёмистых кормов, повышенной зимостойкостью, устойчивостью к стрессовым факторам, болезням, вредителям, меньше засоряются разнотравьем (Лазарев, 2016; 2017; Мешетич, 2012; Павлючик и др., 2018; Эседуллаев, 2015; Hayne, 1980). Даже в тех случаях, когда смешанные (совместные) посевы по сравнению с одновидовыми агроценозами менее урожайны, они оказываются всё же экологически более устойчивыми и эффективными с точки зрения использования солнечной энергии (Жученко, 2008; Мартемьянова, 2009).
Таким образом, возделывание широко распространённых многолетних трав — люцерны изменчивой и костреца безостого — в смешанных (совместных) посевах значительно повышает продуктивность кормовых севооборотов, уменьшает расход концентратов для балансирования рациона по протеину, снижает вариабельность сбора кормов в засушливые годы. Широкое применение многолетних кормовых агрофитоценозов является эффективным фактором интенсификации полевого кормопроизводства и на современном уровне находит широкое применение для повышения количества и особенно качества заготовляемых кормов. Однако для условий лесостепи Среднего Поволжья требуют уточнения некоторые элементы технологии создания устойчивых агрофитоценозов на основе новых современных сортов люцерны изменчивой и костреца безостого.
Цель исследований — определить оптимальные нормы высева компонентов, фон минерального питания и срок уборки на зелёную массу, обеспечивающие высокую продуктивность люцерно-кострецовых смесей и питательность кормовой массы.
Методика исследований. Экспериментальная работа по изучению влияния норм высева, фона минерального питания и сроков скашивания на кормовые цели в технологии возделывания люцерны изменчивой и костреца безостого в совместных посевах проводилась на опытном поле лаборатории агротехнологий обособленного подразделения Пензенский НИИСХ ФГБНУ ФНЦ ЛК в 2017–2019 годах. Научные исследования выполнялись в трёхфакторном полевом опыте.
Схема опыта.
Фактор А — норма высева люцерны и костреца в смесях (% от нормы высева в чистом виде): 1. 70+40%; 2. 55+55%; 3. 40+70%.
Фактор В — срок уборки травосмесей (фаза развития люцерны): 1. бутонизация; 2. цветение.
Фактор С — фон минерального питания: 1. контроль (без удобрений); 2. Р60К60; 3. N45P60K60.
Площадь делянки 3-го порядка — 5 м2, 2-го порядка — 15 м2, 1-го порядка — 30 м2, повторность трёхкратная.
Норма высева люцерны изменчивой и костреца безостого в чистом виде — 6 млн всхожих семян на 1 га, в совместных посевах — согласно схеме опыта. Посев проводили беспокровно в июне 2017 и 2018 годов рядовым способом; размещение культур черезрядное. В исследованиях использовались следующие сорта: люцерна изменчивая (Medicago × varia Mart.) Дарья (внесена в Госреестр по 4, 5, 7-му регионам РФ), кострец безостый (Bromopsis inermis (Leyss.) Holub) Удалец (внесён в Госреестр по 5, 7, 8-му регионам РФ).
Закладку полевых опытов, учёты проводили в соответствии с методическими указаниями Б. А. Доспехова (1985), методическими указаниями по проведению полевых опытов с кормовыми культурами (ВИК, 1987). Агротехника общепринятая в лесостепи Среднего Поволжья. В 2018 и 2019 годах травостои 1-го года пользования оценивали по урожайности зелёной массы, сбору сухого вещества и питательности кормов.
Почва опытного участка — чернозём выщелоченный среднемощный среднесуглинистый с содержанием в пахотном горизонте гумуса (по Тюрину в модификации ЦИНАО, ГОСТ 26213-91) 6,4–6,5%; рНсол — 5,4–5,5; высоким содержанием легкогидролизуемого азота (по Тюрину и Кононовой, ГОСТ 26951-86) — 82–91 мг/кг почвы, подвижного фосфора и калия (по Чирикову, ГОСТ 2620491) — 156–162 и 132–138 мг/кг почвы соответственно.
В 2018 и 2019 годах гидротермический коэффициент (ГТК) (по Селянинову) составлял: в мае — 0,4 и 0,6; в июне — 0,1 и 0,7; в июле — 0,5 и 0,8; в августе — 0,2 и 0,7; в сентябре — 0,8 и 1,0; в среднем за май-сентябрь — 0,4 и 0,7 соответственно. Рассчитанные ГТК по месяцам и в целом за вегетационный период указывают на засушливые и острозасушливые условия проведения исследований.
Результаты исследований. Изучаемые факторы: норма высева компонентов, фон минерального питания, срок скашивания — оказали статистически достоверное влияние на урожайность зелёной массы. В 1-й год пользования урожайность зелёной массы травосмесей в среднем за 2018–2019 годы была на высоком уровне и составила по вариантам от 18,1 до 35,4 т/га в первом укосе, от 15,4 до 27,5 т/га — во втором укосе, в сумме за два укоса — от 33,5 до 63,0 т/га (табл. 1).
В зависимости от фона питания и норм высева компонентов урожайность зелёной массы первого укоса варьировалась от 24,8–35,4 т/га при скашивании в фазу бутонизации люцерны до 18,1–28,0 т/га при скашивании в фазу цветения люцерны, второго укоса — от 21,6–27,5 до 15,4–21,7 т/га, в сумме за два укоса — от 46,3–63,0 до 33,5–49,8 т/га соответственно.
Снижение нормы высева люцерны с 70 до 40% при одновременном увеличении нормы высева костреца с 40 до 70% приводило к снижению урожайности зелёной массы первого укоса при скашивании в фазу бутонизации с 30,9–35,4 до 24,8–29,6 т/га, второго укоса — с 23,8–27,5 до 21,6–24,2 т/га, в сумме за два укоса — с 54,7–63,0 до 46,3–53,8 т/га соответственно. При уборке в фазу цветения тенденция была схожей.
1. Урожайность смесей при различных нормах высева компонентов, фонах минерального питания и сроках скашивания в 1-й год пользования (в среднем за 2018–2019 гг.)
Норма высева — фактор А | Фон питания — фактор В | Урожайность зелёной массы, т/га | Сбор сухого вещества, т/га | ||||
1-й укос | 2-й укос | сумма | 1-й укос | 2-й укос | сумма | ||
Фактор С (срок уборки — бутонизация) | |||||||
70+40% | контроль | 30,9 | 23,8 | 54,7 | 6,45 | 5,60 | 12,05 |
P60K90 | 34,0 | 26,3 | 60,2 | 6,95 | 6,10 | 13,04 | |
N45P60K90 | 35,4 | 27,5 | 63,0 | 7,08 | 6,30 | 13,37 | |
55+55% | контроль | 28,3 | 22,8 | 51,1 | 5,96 | 5,44 | 11,40 |
P60K90 | 30,7 | 24,6 | 55,2 | 6,36 | 5,78 | 12,13 | |
N45P60K90 | 33,1 | 26,1 | 59,1 | 6,66 | 6,05 | 12,71 | |
40+70% | контроль | 24,8 | 21,6 | 46,3 | 5,29 | 5,19 | 10,47 |
P60K90 | 27,6 | 24,0 | 51,6 | 5,78 | 5,72 | 11,49 | |
N45P60K90 | 29,6 | 24,2 | 53,8 | 6,07 | 5,69 | 11,76 | |
цветение | |||||||
70+40% | контроль | 24,3 | 18,9 | 43,2 | 5,51 | 4,82 | 10,33 |
P60K90 | 26,8 | 20,1 | 46,9 | 5,95 | 5,08 | 11,03 | |
N45P60K90 | 28,0 | 21,7 | 49,8 | 6,11 | 5,44 | 11,55 | |
55+55% | контроль | 20,7 | 16,6 | 37,3 | 4,72 | 4,28 | 9,00 |
P60K90 | 23,0 | 18,5 | 41,5 | 5,14 | 4,71 | 9,84 | |
N45P60K90 | 25,7 | 19,0 | 44,7 | 5,63 | 4,77 | 10,40 | |
40+70% | контроль | 18,1 | 15,4 | 33,5 | 4,16 | 4,01 | 8,17 |
P60K90 | 21,2 | 16,9 | 38,1 | 4,82 | 4,34 | 9,16 | |
N45P60K90 | 22,5 | 17,7 | 40,3 | 5,00 | 4,51 | 9,51 | |
НСР05 А | 0,21 | 0,13 | 0,32 | 0,03 | 0,01 | 0,04 | |
НСР05 В | 0,16 | 0,10 | 0,25 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | |
НСР05 С | 0,13 | 0,08 | 0,20 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | |
НСР05 частных средних | 0,51 | 0,31 | 0,78 | 0,07 | 0,03 | 0,11 |
На естественном фоне плодородия урожайность зелёной массы первого укоса при уборке в фазу бутонизации составила 24,8–30,9 т/га, второго укоса — 21,6–23,8 т/га, в сумме за два укоса — 46,3–54,7 т/га. Внесение фосфорно-калийных удобрений в дозе P60K90 способствовало увеличению урожайности зелёной массы первого укоса на 8,4–11,3%, второго укоса — на 7,9–11,1%, в сумме за два укоса — на 8,0–11,4%. Внесение комплексных удобрений N45P60K90 обеспечивало бόльшую прибавку по сравнению с фосфорно-калийными удобрениями. Это объясняется высокой отзывчивостью костреца на минеральный азот. Так, при уборке в раннюю фазу прибавка урожайности зелёной массы первого укоса составила 14,5–19,3% в зависимости от нормы высева, второго укоса — 12,0–15,5%, в сумме за два укоса — 15,2–16,2%.
Схожие тенденции изменения урожайности при влиянии удобрений и изменении норм высева компонентов в смесях получены в исследованиях С. Т. Эседуллаева (2014), Л. П. Байкаловой (2017), А. Н. Исакова (2018).
При уборке зелёной массы в фазу цветения тенденция изменения урожайности от норм высева сохранилась, однако прибавки от внесения комплексных минеральных удобрений были несколько выше и составили 15,2–24,3% в первом укосе, 14,4–14,9% — во втором укосе и 15,3–20,3% — в сумме за два укоса.
Скашивание в фазу бутонизации в сумме за два укоса обеспечивало на 12,5–14,5% большую урожайность зелёной массы по сравнению со скашиванием в фазу цветения, внесение N45P60K90 — на 11,7–27,6% больше, чем без внесения удобрений. Повышенный сбор зелёной массы при скашивании в раннюю фазу объясняется засушливым периодом формирования первого укоса в оба года пользования. При скашивании в фазу цветения у растений из-за засухи и недостатка влаги нижние ярусы листьев опадали, что отразилось на снижении облиственности и, соответственно, питательности кормовой массы. Сбор сухого вещества в среднем за 2 года составлял по вариантам в первом укосе от 5,29 до 7,08 т/га (в зависимости от норм высева и фона питания) при скашивании в фазу бутонизации и 4,16–6,11 т/га — при скашивании в фазу цветения. Во втором укосе сбор сухого вещества был незначительно ниже: 5,19–6,30 т/га — при скашивании в фазу бутонизации и 4,01–5,44 т/га — при скашивании в фазу цветения. В сумме за два укоса сбор сухого вещества составил 10,47–13,37 т/га при скашивании в фазу бутонизации и 8,17–11,55 т/га — при скашивании в фазу цветения.
Проведён анализ урожайности зелёной массы и сбора сухого вещества отдельно по каждому фактору (табл. 2). В среднем при снижении доли люцерны в фитоценозе наблюдалось статистически достоверное снижение урожайности: 53,6; 48,7 и 44,6 т/га зелёной массы; 11,87; 10,89 и 10,11 т/га сухого вещества. Различия между фонами минерального питания также были достоверными как по урожайности зелёной массы, так и по сбору сухого вещества. Внесение P60K90 приводило к увеличению урожайности зелёной массы на 14,9%, при внесении N45P60K90 различие с контролем составило 24,0%. Невысокая эффективность минеральных удобрений объясняется засушливостью периода формирования как первого, так и отчасти второго укосов. Установлены существенно меньшие урожайность зелёной массы и сбор сухого вещества люцерно-кострецовой смеси при скашивании в фазу цветения (41,7 и 9,88 т/га) в отличие от скашивания в более раннюю фазу бутонизации — 55,0 и 12,05 т/га соответственно (табл. 2).
2. Урожайность травосмесей 1-го года пользования при различных нормах высева, фонах минерального питания и сроках скашивания (в среднем по факторам)
Фактор А — норма высева (от полной) | Урожайность зелёной массы, т/га | Сбор сухого вещества, т/га | Фактор В — фон питания | Урожайность зелёной массы, т/га | Сбор сухого вещества, т/га | Фактор С — срок скашивания | Урожайность зелёной массы, т/га | Сбор сухого вещества, т/га |
70+40% | 53,6 | 11,87 | Контроль | 45,1 | 10,27 | Бутонизация | 55,0 | 12,05 |
55+55% | 48,7 | 10,89 | P60K90 | 49,4 | 11,07 | Цветение | 41,7 | 9,88 |
40+70% | 44,6 | 10,11 | N45P60K90 | 52,4 | 11,53 | |||
НСР05 | 0,32 | 0,07 | НСР05 | 0,25 | 0,06 | НСР05 | 0,20 | 0,04 |
Зелёные корма по химическому составу и питательной ценности оцениваются по массовой доле сухого вещества, сырого протеина, сырой клетчатки, золы, содержанию обменной энергии, кормовых единиц и некоторым другим показателям. Объёмистые корма для животноводства должны иметь энергетическую питательность не менее 10 МДж обменной энергии (0,80 корм. ед.) в 1 кг сухого вещества при содержании свыше 13% сырого протеина.
Для нормальной жизнедеятельности организма животных поедаемый ими корм должен иметь достаточное количество питательных веществ в оптимальном сочетании. Одним из наиболее важных показателей качества корма является содержание сырого протеина. В случае низкого содержания сырого протеина отмечается перерасход кормов. Вместо 1 корм. ед. на производство 1 л молока расходуется 1,2–1,5 корм. ед., а на производство 100 кг мяса вместо 10 корм. ед. расходуется 15–16 корм. ед.
Анализ питательной ценности изучаемых смесей в первый год пользования показал, что повышенным содержанием сырого протеина отличались варианты с высоким содержанием люцерны (70+40% и 55+55%), внесением N45P60K90 и ранней уборкой зелёной массы (в фазу бутонизации) (табл. 3). При этом концентрация сырого протеина в сухом веществе люцерно-кострецовых смесей составила 21,18–21,78 и 20,22–21,17% соответственно. Уборка в фазу цветения приводила к получению сухого вещества с более низким содержанием сырого протеина — 18,92–19,94 и 17,68–19,00% соответственно. Насыщение смесей кострецом (40+70%) снижало содержание сырого протеина по сравнению с нормой высева 70+40% на 2,2–2,5% при уборке в фазу бутонизации, а при уборке в фазу цветения содержание протеина снижалось на 2,1–2,2%.
3. Питательность кормовой массы люцерны и костреца при различных нормах высева, фонах минерального питания и сроках скашивания в 1-й год пользования (в среднем за 2018–2019 гг.)
Норма высева | Фон питания | Содержится в 1 кг СВ | переваримого протеина в 1 корм. ед., г | переваримого протеина в 1 МДж, г | |||
сырого протеина, % | сырой клетчатки, % | обменной энергии, МДж | корм. ед. | ||||
Срок скашивания — фаза бутонизации | |||||||
70+40% | контроль | 21,24 | 27,85 | 10,14 | 0,83 | 181 | 14,9 |
P60K90 | 21,18 | 27,12 | 10,24 | 0,85 | 177 | 14,7 | |
N45P60K90 | 21,78 | 25,96 | 10,42 | 0,88 | 176 | 14,9 | |
55+55% | контроль | 20,22 | 27,87 | 10,11 | 0,83 | 174 | 14,2 |
P60K90 | 20,32 | 27,11 | 10,21 | 0,85 | 171 | 14,2 | |
N45P60K90 | 21,17 | 25,89 | 10,41 | 0,88 | 172 | 14,5 | |
40+70% | контроль | 18,72 | 27,95 | 10,05 | 0,82 | 163 | 13,3 |
P60K90 | 18,32 | 27,16 | 10,15 | 0,83 | 156 | 12,8 | |
N45P60K90 | 19,53 | 25,65 | 10,40 | 0,88 | 159 | 13,3 | |
Срок скашивания — фаза цветения | |||||||
70+40% | контроль | 18,92 | 29,13 | 9,89 | 0,79 | 170 | 13,6 |
P60K90 | 18,69 | 28,66 | 9,95 | 0,80 | 166 | 13,4 | |
N45P60K90 | 19,94 | 27,47 | 10,15 | 0,84 | 170 | 14,0 | |
55+55% | контроль | 17,68 | 29,12 | 9,86 | 0,79 | 160 | 12,8 |
P60K90 | 17,42 | 28,64 | 9,91 | 0,80 | 155 | 12,5 | |
N45P60K90 | 19,00 | 27,33 | 10,15 | 0,83 | 162 | 13,3 | |
40+70% | контроль | 16,75 | 29,11 | 9,83 | 0,78 | 152 | 12,1 |
P60K90 | 16,27 | 28,63 | 9,88 | 0,79 | 147 | 11,7 | |
N45P60K90 | 17,89 | 27,16 | 10,13 | 0,83 | 153 | 12,6 |
Содержание сырой клетчатки по вариантам составило 25,65–27,95% при уборке в фазу бутонизации и 27,16–29,13% — при уборке в фазу цветения, что свидетельствует о хорошем качестве корма, причём самые высокие показатели содержания сырой клетчатки получены в вариантах на естественном плодородии (без удобрений).
Для более полной оценки полноценности корма следует пользоваться не только валовыми сборами питательных веществ, но и такими качественными показателями, как обеспеченность кормовой единицы переваримым протеином, количество сырой клетчатки на 1 кг сухого вещества, количество переваримого протеина на 1 МДж обменной энергии и некоторыми другими. Научными исследованиями и испытаниями на практике установлено, что для дойных коров следует придерживаться следующих показателей качества кормов: обеспеченность 1 корм. ед. переваримым протеином — 95–110 г, количество сырой клетчатки на 1 кг сухого вещества — 24–28%, количество переваримого протеина на 1 МДж обменной энергии — 10–12 г. Лимитирующим показателем качества корма остаётся содержание переваримого протеина в 1 корм. ед. Его дефицит при кормлении в зимний период составляет 20–25%, соответственно, возрастает и расход кормов на восполнение этого дефицита.
Оптимальное содержание обменной энергии в корме (более 10 МДж/кг СВ) получено во всех смесях при уборке только в фазу бутонизации. Получению кормов с большей питательностью смесей способствовало применение комплексных азотно-фосфорно-калийных удобрений.
По содержанию кормовых единиц все варианты отвечали зоотехническим требованиям: в 1 кг СВ содержалось более 0,8 корм. ед. Получению более высоких показателей способствовало внесение N45P60K90 и уборка в раннюю фазу. Среди изучаемых вариантов количество переваримого протеина в 1 корм. ед. значительно превышало зоотехнические требования (105–120 г) для кормления крупного рогатого скота: 156–181 г — при уборке в фазу бутонизации и 147–170 г — в фазу цветения. По содержанию переваримого протеина в 1 МДж обменной энергии все смеси удовлетворяли данным требованиям или незначительно превышали их: 12,8–14,9 г — при уборке смесей в фазу бутонизации, 11,7–13,6 г — в фазу цветения. При высокой норме высева люцерны (70+40%) и внесении комплексных удобрений получены самые высокие показатели.
Заключение. На продуктивность и питательность кормовой массы люцерно-кострецовых смесей в среднем за 2018–2019 годы оказывали влияние погодные условия, норма высева компонентов в смеси, фон питания и срок уборки смесей. Самые высокие показатели урожайности получены при соотношении люцерны и костреца 70+40% от полной нормы высева: зелёной массы — 53,6 т/га, сухого вещества — 11,87 т/га. Внесение P60K90 и N45P60K90 увеличивало выход зелёной массы по сравнению с контролем на 9,5–16,2%, сухого вещества — на 7,8–12,3%. Уборка урожая в фазу бутонизации люцерны обеспечивала получение 55,0 т/га зелёной массы и 12,05 т/га сухого вещества, или на 31,9 и 22,0% больше, чем при уборке в фазу цветения. По питательной ценности сухого вещества имели преимущество скошенные в фазу бутонизации смеси с большим содержанием люцерны (70+40%) при внесении минеральных удобрений.
Литература
- Алтухов А. И. Парадигма продовольственной безопасности страны в современных условиях / А. И. Алтухов // Экономика сельского хозяйства России. — 2014. — № 11. — С.4–12.
- Байкалова Л. П. Перспективные бобово-злаковые травосмеси многолетних трав для кормопроизводства Красноярского края / Л. П. Байкалова, Д. В. Кривоногова, Ю. Ф. Едимеичев // Вестник КрасГАУ. — 2017. — № 11 (134). — С.20–26.
- Беляк В. Б. Оптимизация структуры кормовых культур в лесостепной и сухостепной зоне Поволжья / В. Б. Беляк, О. А. Тимошкин, В. И. Болахнова // Кормопроизводство. — 2015. — № 8. — С.16–22.
- Доспехов Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. — 5-е изд., доп. и перераб. — М.: Агропромиздат, 1985. — 351 с.
- Жученко А. А. Адаптивное растениеводство (эколого-генетические основы). Теория и практика / А. А. Жученко. — М.: Издательство «Агрорус», 2008. — Т. 1. — 816 с.
- Зенькова Н. Н. Заготавливаем объёмистые корма / Н. Н. Зенькова // Животноводство России. — 2019. — № 10. — С.55–59.
- Исаков А. Н. Роль бобовых трав и бобово-злаковых травосмесей в создании кормовой базы и биологизации земледелия / А. Н. Исаков, В. Н. Лукашов // Природообустройство. — 2018. — № 3. — С.105–109.
- Использование перспективного сорта люцерны изменчивой Находка в кормовых травосмесях на осушаемых землях Нечерноземья / Е. Н. Павлючик, А. Д. Капсамун, Н. Н. Иванова и др. // Достижения науки и техники АПК. — 2018. — Т. 32. — № 6. — С.26–28.
- Кашицына Л. В. Питательность корма и содержание питательных веществ в урожае злакового и злаково-бобового травостоя / Л. В. Кашицына, Е. Б. Смирнова, М. Ю. Сергадеева // Вестник Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова. — 2010. — № 4. — С.15–17.
- Лазарев Н. Н. Продуктивное долголетие новых сортов люцерны (Medicago sativa L.) при интенсивном скашивании / Н. Н. Лазарев, Д. В. Пятинский // Известия ТСХА. — 2016. — Вып. 5. — С.39–54.
- Лазарев Н. Н. Продуктивное долголетие злаковых и бобовых трав в зависимости от кратности скашивания и удобрения / Н. Н. Лазарев, Г. Е. Мёрзлая, А. М. Стародубцева // Плодородие. — 2017. — № 3. — С.13–15.
- Мартемьянова А. А. Конкуренция и её регулирование в агрофитоценозах многолетних растений в условиях Предбайкалья / А. А. Мартемьянова, Ш. К. Хуснидинов, Т. Г. Кудрявцева. — Иркутск: ИрГСХА, 2009. — 164 с.
- Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами / Под ред. Ю. К. Новосёлова и др. — М.: ВИК, 1987. — 198 с.
- Мешетич В. Н. Формирование бобовых травостоев в одновидовых посевах и агрофитоценозах с кострецом безостым / В. Н. Мешетич, В. П. Олешко, Д. В. Антюхов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. — 2012. — № 5 (228). — С.32–37.
- Основные направления развития лугового кормопроизводства в России / А. А. Кутузова, Д. М. Тебердиев, К. Н. Привалова и др. // Достижения науки и техники АПК. — 2018. — Т. 32. — № 2. — С.17–20.
- Сатаров М. Ю. Оптимальный режим скашивания люцерно-кострецовой травосмеси / М. Ю. Сатаров // Кормопроизводство. — 2014. — № 5. — С.8–11.
- Сравнительная оценка эффективности силосования многолетних бобовых трав в смеси со злаковыми травами / А. Д. Капсамун, Е. Н. Павлючик, Н. Н. Иванова, О. Н. Анциферова, Л. В. Пушкина // Кормопроизводство. — 2020. — № 2. — С.9–12.
- Тагиров М. Ш. Влияние минеральных удобрений на продуктивность люцерны / М. Ш. Тагиров, Г. Ф. Шарипова // Кормопроизводство. — 2014. — № 5. — С.12–15.
- Тупицкий О. О. Качество сенажа и силоса, приготовленного из разного вида сырья / О. О. Тупицкий, Л. Н. Гамко // Кормопроизводство. — 2017. — № 12. — С.31–33.
- Хисматуллин М. М. Бобовые и бобово-злаковые многолетние травы — составная часть органического земледелия Республики Татарстан / М. М. Хисматуллин // Вестник Казанского ГАУ. — 2019. — Т. 14. — № 2 (53). — С.64–67.
- Шагалиев Ф. М. Корма из бобово-злаковых травосмесей в рационах дойных коров / Ф. М. Шагалиев, В. К. Назыров, И. З. Хуснутдинов // Вестник Башкирского ГАУ. — 2013. — № 4 (28). — С.63–67.
- Эседуллаев С. Т. Способы создания долголетних высокоурожайных бобово-злаковых травостоев в Верневолжье / С. Т. Эседуллаев // Аграрный вестник Верхневолжья. — 2015. — № 1 (10). — С.15–20.
- Эседуллаев С. Т. Формирование бобово-злаковых травостоев на основе люцерны изменчивой на дерново-подзолистых почвах Ивановской области / С. Т. Эседуллаев, Н. В. Шмелева // Кормопроизводство. — 2014. — № 8. — С. 3–7.
- Haynes R. J. Competitive aspects of the grass-legume association / R. J. Haynes // Adv. Agron. — 1980. — Vol. 33. — P.219–243.
- Forage Mixture Productivity and Botanical Composition in Pastures Grazed by Dairy Cattle / M. A. Sanderson, K. J. Soder, L. D. Muller et al. // Agron. J. — 2005. — Vol. 97. — P.1465–1471.
- Triplett G. B. J. No-Tillage Crop Production: A Revolution in Agriculture! / G. B. J. Triplett, W. A. Dick // Agron. J. — 2008. — Vol. 100. — P.83–85.
References
1. Altuhov A. I. Paradigma prodovolstvennoy bezopasnosti strany v sovremennyh usloviyah / A. I. Altuhov // Ekonomika selskogo hozyaystva Rossii. — 2014. — No. 11. — P.4–12.
2. Baykalova L. P. Perspektivnye bobovo-zlakovye travosmesi mnogoletnih trav dlya kormoproizvodstva Krasnoyarskogo kraya / L. P. Baykalova, D. V. Krivonogova, Yu. F. Edimeichev // Vestnik KrasGAU. — 2017. — No. 11 (134). — P.20–26.
3. Belyak V. B. Optimizatsiya struktury kormovyh kultur v lesostepnoy i suhostepnoy zone Povolzhya / V. B. Belyak, O. A. Timoshkin, V. I. Bolahnova // Kormoproizvodstvo. — 2015. — No. 8. — P.16–22.
4. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta / B. A. Dospekhov. — 5-e izd., dop. i pererab. — Moscow: Agropromizdat, 1985. — 351 p.
5. Zhuchenko A. A. Adaptivnoe rastenievodstvo (ekologo-geneticheskie osnovy). Teoriya i praktika / A. A. Zhuchenko. — Moscow: Izdatelstvo «Agrorus», 2008. — Vol. 1. — 816 p.
6. Zenkova N. N. Zagotavlivaem obemistye korma / N. N. Zenkova // Zhivotnovodstvo Rossii. — 2019. — No. 10. — P.55–59.
7. Isakov A. N. Rol bobovyh trav i bobovo-zlakovyh travosmesey v sozdanii kormovoy bazy i biologizatsii zemledeliya / A. N. Isakov, V. N. Lukashov // Prirodoobustroystvo. — 2018. — No. 3. — P.105–109.
8. Ispolzovanie perspektivnogo sorta lyutserny izmenchivoy Nahodka v kormovyh travosmesyah na osushaemyh zemlyah Nechernozemya / E. N. Pavlyuchik, A. D. Kapsamun, N. N. Ivanova i dr. // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. — 2018. — Vol. 32. — No. 6. — P.26–28.
9. Kashitsyna L. V. Pitatelnost korma i soderzhanie pitatelnyh veschestv v urozhae zlakovogo i zlakovo-bobovogo travostoya / L. V. Kashitsyna, E. B. Smirnova, M. Yu. Sergadeeva // Vestnik Saratovskogo GAU im. N. I. Vavilova. — 2010. — No. 4. — P.15–17.
10. Lazarev N. N. Produktivnoe dolgoletie novyh sortov lyutserny (Medicago sativa L.) pri intensivnom skashivanii / N. N. Lazarev, D. V. Pyatinskiy // Izvestiya TSKHA. — 2016. — Is. 5. — P.39–54.
11. Lazarev N. N. Produktivnoe dolgoletie zlakovyh i bobovyh trav v zavisimosti ot kratnosti skashivaniya i udobreniya / N. N. Lazarev, G. E. Merzlaya, A. M. Starodubtseva // Plodorodie. — 2017. — No. 3. — P.13–15.
12. Martemyanova A. A. Konkurentsiya i ee regulirovanie v agrofitotsenozah mnogoletnih rasteniy v usloviyah Predbaykalya / A. A. Martemyanova, Sh. K. Husnidinov, T. G. Kudryavtseva. — Irkutsk: IrGSKHA, 2009. — 164 p.
13. Metodicheskie ukazaniya po provedeniyu polevyh opytov s kormovymi kulturami / Pod red. Yu. K. Novoselova et al. — Moscow: VIK, 1987. — 198 p.
14. Meshetich V. N. Formirovanie bobovyh travostoev v odnovidovyh posevah i agrofitotsenozah s kostretsom bezostym / V. N. Meshetich, V. P. Oleshko, D. V. Antyuhov // Sibirskiy vestnik selskohozyaystvennoy nauki. — 2012. — No. 5 (228). — P.32–37.
15. Osnovnye napravleniya razvitiya lugovogo kormoproizvodstva v Rossii / A. A. Kutuzova, D. M. Teberdiev, K. N. Privalova et al. // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. — 2018. — Vol. 32. — No. 2. — P.17–20.
16. Satarov M. Yu. Optimalny rezhim skashivaniya lyutserno-kostretsovoy travosmesi / M. Yu. Satarov // Kormoproizvodstvo. — 2014. — No. 5. — P.8–11.
17. Sravnitelnaya otsenka effektivnosti silosovaniya mnogoletnih bobovyh trav v smesi so zlakovymi travami / A. D. Kapsamun, E. N. Pavlyuchik, N. N. Ivanova, O. N. Antsiferova, L. V. Pushkina // Kormoproizvodstvo. — 2020. — No. 2. — P.9–12.
18. Tagirov M. Sh. Vliyanie mineralnyh udobreniy na produktivnost lyutserny / M. Sh. Tagirov, G. F. Sharipova // Kormoproizvodstvo. — 2014. — No. 5. — P.12–15.
19. Tupitskiy O. O. Kachestvo senazha i silosa, prigotovlennogo iz raznogo vida syrya / O. O. Tupitskiy, L. N. Gamko // Kormoproizvodstvo. — 2017. — No. 12. — P.31–33.
20. Hismatullin M. M. Bobovye i bobovo-zlakovye mnogoletnie travy — sostavnaya chast organicheskogo zemledeliya Respubliki Tatarstan / M. M. Hismatullin // Vestnik Kazanskogo GAU. — 2019. — Vol. 14. — No. 2 (53). — P.64–67.
21. Shagaliev F. M. Korma iz bobovo-zlakovyh travosmesey v ratsionah doynyh korov / F. M. Shagaliev, V. K. Nazyrov, I. Z. Husnutdinov // Vestnik Bashkirskogo GAU. — 2013. — No. 4 (28). — P.63–67.
22. Esedullaev S. T. Sposoby sozdaniya dolgoletnih vysokourozhaynyh bobovo-zlakovyh travostoev v Vernevolzhe / S. T. Esedullaev // Agrarny vestnik Verhnevolzhya. — 2015. — No. 1 (10). — P.15–20.
23. Esedullaev S. T. Formirovanie bobovo-zlakovyh travostoev na osnove lyutserny izmenchivoy na dernovo-podzolistyh pochvah Ivanovskoy oblasti / S. T. Esedullaev, N. V. Shmeleva // Kormoproizvodstvo. — 2014. — No. 8. — P. 3–7.
24. Haynes R. J. Competitive aspects of the grass-legume association / R. J. Haynes // Adv. Agron. — 1980. — Vol. 33. — P.219–243.
25. Forage Mixture Productivity and Botanical Composition in Pastures Grazed by Dairy Cattle / M. A. Sanderson, K. J. Soder, L. D. Muller et al. // Agron. J. — 2005. — Vol. 97. — P.1465–1471.
26. Triplett G. B. J. No-Tillage Crop Production: A Revolution in Agriculture! / G. B. J. Triplett, W. A. Dick // Agron. J. — 2008. — Vol. 100. — P.83–85.
Productivity and nutritional value of alfalfa–smooth brome agrophytocenosis depending on cultural practices
Timoshkin O. A.1, Dr. Agr. Sc.
Semina S. A.2, Dr. Agr. Sc.
Timoshkina O. Yu.1, PhD Agr. Sc.
Alekseev S. A.2
1Federal Research Center of Fiber Crops
442731, Russia, the Penza Region, Tver, Michurina str., 1B
2Penza State Agrarian University
440014, Russia, Penza, Botanicheskaya str., 30
E-mail: o.timoshkin.pnz@fnclk.ru
One of the most important tasks of feed production is the development of agricultural technology to obtain balanced high quality feed. The influence of seeding rates, the mineral nutrition and the harvesting time on the productivity and nutritional value of the alfalfa-smooth brome forage mass was studied. The investigations were carried out in the Penza region in 2017–2019. The growing season conditions were severely arid (2018) and arid (2019), the average hydrothermal coefficients per growing season were 0.4 and 0.7 over the years, respectively. The varieties of bastard alfalfa (Medicago × varia Mart.) “Daria” and smooth brome (Bromopsis inermis (Leyss.) Holub) “Udalets” were used for the study. On average for 2018–2019, the yield of green mass and of dry matter varied significantly for each of the studied factors. Higher results were obtained under alfalfa and smooth brome seeding rates of 70 and 40%, respectively: the yield of green mass was 53.6 t ha-1, dry matter — 11.87 t ha-1. The application of P60K90 and N45P60K90 increased the yield of green mass by 9.5–16.2%, dry matter — by 7.8–12.3%. Harvesting alfalfa at budding stage provided 55.0 t ha-1 of green mass and 12.05 t ha-1 of dry matter, or 31.9 and 22.0% more than at the flowering stage. Mixtures with high alfalfa content (70 + 40%) had dry matter of better quality cut at budding stage under mineral fertilization.
Keywords: bastard alfalfa, smooth bromegrass, mixtured agrophytocenosis, productivity, nutritional value.