УДК 633.2.031:633.8
Экономическая эффективность усовершенствованных технологий создания и использования сеяных сенокосов
Кутузова А. А., доктор сельскохозяйственных наук
Тебердиев Д. М., доктор сельскохозяйственных наук
Родионова А. В., кандидат сельскохозяйственных наук
Жезмер Н. В., кандидат сельскохозяйственных наук
Проворная Е. Е., кандидат сельскохозяйственных наук
Запивалов С. А.
Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии им. В. Р. Вильямса
14105, Россия, Московская обл., г. Лобня, Научный городок, корп. 1
Е-mail: vik_lugovod@bk.ru
Для ускорения реализации усовершенствованных технологий создания и использования сеяных сенокосов в ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса» проведена экономическая оценка производства объёмистых кормов. На долголетних (73 года пользования) травостоях в техногенно-минеральной системе за последние 27 лет продуктивность сенокоса составила 3,2–4,5 тыс. корм. ед./га, что повысило условно-чистый доход с 13,9 до 18,6 тыс. руб./га и обеспечило высокую рентабельность производства — 68–78%. Экстенсивные системы при продуктивности 1,8–2,7 тыс. корм. ед./га также экономически эффективны и могут использоваться при ограниченности ресурсов в хозяйстве, а также на удалённых участках с целью сохранения площади сельскохозяйственных угодий. В усовершенствованной техногенно-минеральной системе с разнопоспевающими злаковыми травостоями в сочетании с повышенными дозами удобрений продуктивность сенокоса при трёх укосах повысилась до 4,8–5,5 тыс. корм. ед./га в среднем за 25 лет, условно-чистый доход составил 19,0–25,0 тыс. руб./га. На создание сеяных сенокосов со злаковыми травостоями при применении разработанных технологий совокупные затраты (45–54 тыс. руб./га) полностью окупались за 2 года пользования. Экономическая оценка технологий с люцернозлаковыми травостоями при продуктивности 4,0–4,7 тыс. корм. ед./га показала снижение среднегодовых затрат на 10–13% благодаря использованию биологического источника азота вместо минерального на злаковых сенокосах. Включение люцернозлаковых травостоев в структуру укосного конвейера в качестве позднего звена позволяет увеличить сроки заготовки сена и сенажа без снижения качества корма. В связи с необходимостью улучшения большой площади сенокосов основным направлением следует считать курс на создание долголетних самовозобновляющихся злаковых травостоев, что обеспечит экономию затрат на их перезалужение, в сочетании с созданием бобово-злаковых травостоев, что снизит потребность сенокосов в азотных удобрениях.
Ключевые слова: система ведения сенокосов, злаковые и бобово-злаковые травостои, капитальные вложения, ежегодные производственные затраты, себестоимость корма, рентабельность производства.
По итогам обсуждения в Правительстве Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы (ФНТП) выполнение программы по кормопроизводству разбито на два этапа. В ходе первого этапа (2017–2021 годы) поставлена задача по завершению разработок прогрессивных технологий выращивания и заготовки кормов, на втором этапе (2022–2025 годы) предусмотрено развитие производственной базы с привлечением индустриальных партнёров (В Правительстве обсудили подпрограммы ФНТП по разработке новых кормов и селекции кур-бройлеров, 2019), что очень важно для ускорения реализации новых достижений науки в практике хозяйств. Это решение Правительства РФ имеет большое значение для интенсификации лугового кормопроизводства, которое выполняет не только функцию кормопроизводства, но и важную экологическую роль в стабилизации агроландшафтов в каждой зоне страны (Косолапов, Трофимов, Трофимова, Яковлева, 2018). Кроме того, с 01.01.2020 вступают в силу изменения условий покупки техники в лизинг (Зеленчук, 2019; Косьяненко, 2019), которые станут более эффективным инструментом государственной поддержки технической модернизации АПК, в том числе и в луговом кормопроизводстве. Согласно этому положению техника берётся у государственной структуры «Рослизинг» с первоначальным взносом 10–20% от стоимости и последующей фиксированной ставкой 3,5% (в месяц или квартал), в среднем заказ выкупается за 2–3 года (некоторые виды сельхозмашин — за 5–7 лет). Государственные субсидии будут перечисляться не производителю техники, а лизинговым филиалам «Рослизинга». Например, зерно-туково-травяная сеялка СЗТ-3,6, которых недостаёт в хозяйствах, при современной цене (700 тыс. руб.) может быть полностью выкуплена за 15,5 месяцев. Используя эти условия, отрасль кормопроизводства способна создать кормовую базу для животноводства с целью обеспечения потребности населения страны в продуктах питания. Однако для широкого применения разработок в сфере технологий производства кормов на природных кормовых угодьях в настоящее время в условиях рыночной экономики недостаёт необходимой информации по их экономической эффективности. Это привело к тому, что улучшением луговых сенокосов перестали заниматься, а сырьё для объёмистых кормов в основном производится на пашне. В областях лесной зоны, расположенных в европейской части страны, луговые сенокосы занимают от 30 до 50% площади природных кормовых угодий. Поэтому цель исследований — показать за какой срок (за сколько лет) могут окупаться капитальные вложения на создание сеяных сенокосов по различным технологиям на месте естественных и выродившихся старосеяных травостоев, определить эффективность ежегодных производственных затрат на использование и уход за ними, а также на примере конкретных технологий раскрыть способы экономии затрат при производстве высококачественного травяного сырья для гарантированного получения сена, сенажа и силоса (из трав) первого и второго классов качества в соответствии с принятым в стране стандартом на эту продукцию (ГОСТ Р 554452-2013). С учётом динамики цен на все применяемые ресурсы, используемые в технологиях на сенокосах в виде живого и овеществлённого труда, которые быстро изменяются во времени (не только по годам, но и в течение одного сельскохозяйственного года), а также по регионам страны (например, в зависимости от расстояния доставки ресурсов), показатели экономической эффективности нуждаются в постоянном мониторинге (Кутузова, Тебердиев, Родионова и др., 2019; Михайличенко, Кутузова, Новосёлов и др., 1995).
Методика исследований. Исследования по экономической оценке технологий создания и использования долголетних сенокосов (в опыте 1 и 2 — преимущественно злакового состава) и краткосрочных сенокосов (опыт 3 — люцернозлакового состава) проведены на луговом стационаре ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса», схемы опытов представлены в табл. 1 и 2. Затраты на все агротехнические приёмы определяли по технокартам (Михайличенко, Кутузова, Новосёлов и др., 1995) в текущих ценах (первый квартал 2020 года), стоимость произведённой продукции — по цене фуражного овса (9,8 руб./кг). Стационарный участок относится к суходольным лугам, занимающим около 73% всей площади таких угодий в стране. Почва дерново-подзолистая: в опыте 1 — сильно кислая (рНсол — 4,3), в опыте 2 и 3 — близкая к нейтральной (рНсол — 5,7 и 5,8 соответственно в результате известкования в предшествующий период), по содержанию подвижных форм калия (по Кирсанову) в опыте 1, 2, 3 — бедная, по содержанию фосфора в опыте 2 — среднеобеспеченная, в опыте 1 и 3 — бедная. В опыте 1 в 1946 году высеяна семикомпонентная травосмесь универсального состава, традиционного в тот период для сенокосов и пастбищ, из местных популяций клевера лугового (3 кг/га семян), клевера ползучего (2 кг/га), тимофеевки луговой (4 кг/га), овсяницы луговой (10 кг/га), лисохвоста лугового (3 кг/га), костреца безостого (3 кг/га), мятлика лугового (2 кг/га), всего 27 кг/га. В опыте 2 благодаря совершенствованию видового состава и использованию районированных сортов трав нормы высева семян были снижены до 10–21 кг/га (лисохвост луговой Серебристый, ежа сборная ВИК 61, кострец безостый Моршанский 760, двукисточник тростниковый Первенец с добавлением видов-уплотнителей — мятлика лугового Йыгева 1 и тимофеевки луговой ВИК 9). Состав травосмесей, их тип по скороспелости и нормы высева семян представлены в табл. 1. В опыте 3 в бобовозлаковые травосмеси включали люцерну изменчивую сортов Луговая 67 и Пастбищная 88 (12 кг/га), тимофеевку луговую ВИК 9 (6 кг/га) и овсяницу луговую ВИК 5 (8 кг/га семян при 100% посевной годности). В последние годы расширились исследования по определению механизма азотфиксации на основе изучения биохимизма этого процесса во взаимоотношениях растения-хозяина и клубеньковых бактерий (Румянцева, Владимирова, Мунтян, Степанова и др., 2019). Эффективность сочетания сорта люцерны и комплементарных штаммов клубеньковых бактерий впервые оценивалась в луговых травостоях.
Подготовку почвы к посеву в опытах 1 и 3 проводили на основе широко принятого способа — комбинированной механической обработки: двукратного рыхления дернины дисковыми боронами БДТ-3 для лучшей заделки её при отвальной вспашке ПЛН-4-3,5, дискования пласта (в два следа), предпосевного и послепосевного прикатывания; в опыте 2 — предварительно до рыхления дернины применяли гербицид «Раундап» (4 л/га) для уничтожения выродившегося травостоя. В опыте 1 учтены также затраты на известкование — 5 т/га извести перед посевом и повторно (в 1992 и 2008 годах). Залужение в опытах 1 и 2 проводили беспокровно (в летние периоды), в опыте 3 — под покров райграса однолетнего (сорт Московский 74) весной. Затраты на заготовку сена рулонным способом (ПРФ-145) определяли при двухукосном скашивании травостоев в опытах 1, 2 и 3; при заготовке сырья для сенажа в опыте 2 при трёх укосах за сезон — с использованием кормоуборочного комбайна «Дон-680». Первый укос в опыте 1 проводили в середине июня в фазе массового цветения лисохвоста лугового, который преобладал в травостое, второй укос — в первой декаде сентября, в опыте 2 — при полном колошении доминанта, при трёхукосном режиме скашивания — в начале этой фазы, в опыте 3 — в фазе бутонизации и начала цветения люцерны. Дозы удобрений в опыте 1 в первый период освоения в сумме за 2 года (1946–1947 годы) составили P30K30, N60P30K30, в 1993–2019 годах — повышены до P45K90, N60P45K90, N120P45K90, N180P45K90, навоз — 20 т/га (один раз в 4 года); в опыте 2 по периодам (1993–1994 годы) — N160P60K180 при двух укосах и N240P75K210 — при трёх укосах в сумме за 2 года; в среднем за 1995–2019 годы — соответственно N100P25K110 и N180P40K150; в опыте 3 в сумме за 2 года (2000–2001 годы) — P90K180 на люцернозлаковых травостоях и N180P90K180 — на злаковых; в 2002–2006 годах в среднем за год — соответственно P50K120 и N120P50K120. Учёты и наблюдения в полевых опытах проводили по общепринятым в луговодстве методикам. Продуктивность сенокосов определяли по сбору кормовых единиц с 1 га с учётом неизбежных технологических потерь: 25% — при заготовке сена рулонным способом; 20% — при заготовке сенажа (уборка комбайном и доставка в хранилище).
Результаты исследований. Экономическая эффективность долголетнего сенокоса в первый период (1946–1947 годы) освоения в опыте 1 оценивалась по трём технологическим системам (табл. 1), так как органическая и комбинированная системы были включены в схему опыта с 1948 года. В этот период в структуре совокупных (общих) затрат этих систем преобладали капитальные вложения (на обработку почвы, известкование и залужение) — 81–89%, соответственно для приведённых технологических систем — 74 и 70%, при этом ежегодные производственные затраты на уход и заготовку сена повысились в соответствии с ростом продуктивности сенокоса на 90, 177 и 249% по сравнению с техногенной системой. Однако в практических условиях и научных исследованиях нередко в затратах на различные способы освоения природных кормовых угодий или перезалужение старосеяных выродившихся травостоев приводятся данные только на капитальные вложения, то есть нарушается завершённость технологии получения корма. На основе полученных данных (табл. 1) следует, что наиболее быстро совокупные затраты окупались (за 1,4 года) в
1. Экономическая эффективность создания и использования сеяных сенокосов в период освоения (в сумме за 2 года)
Вариант опыта | Затраты с НДС в сумме за 2 года, руб./га | Урожайность, т/га СВ | Продуктивность, корм. ед./га | Стоимость продукции, руб./га | Себестоимость 1 корм. ед., руб. | Срок окупаемости, лет | ||||
состав травосмеси | удобрение | капитальные вложения | уход и использование | совокупные | ||||||
Опыт 1 (за 1946–1947 гг.) | ||||||||||
Техногенная система | ||||||||||
Семикомпонентная | без удобрений | 32 486 | 4041 | 36 527 | 3,52 | 2464 | 24 147 | 14,8 | 3,0 | |
Интегрированная система | ||||||||||
–//– | Р30K30 | 32 486 | 7695 | 40 181 | 3,90 | 2886 | 28 283 | 13,9 | 2,8 | |
Техногенно-минеральная система | ||||||||||
–//– | N60P30K30 | 32 486 | 11 191 | 43 677 | 4,66 | 3495 | 34 251 | 12,5 | 1,4 | |
–//– | N120P30K30 | 32 486 | 14 114 | 46 600 | 4,86 | 3791 | 37 152 | 12,3 | 1,4 | |
НСР05 | 0,57 | |||||||||
Опыт 2 (за 1993–1994 гг.) | ||||||||||
Техногенно-минеральная система | ||||||||||
Для использования на сено (2 укоса) | ||||||||||
Раннеспелый | ||||||||||
Лисохвост луговой (11 кг/га семян) + ежа сборная (6) | N160P60K180 | 14 673 | 32 844 | 47 517 | 10,17 | 5457 | 53 479 | 8,7 | 1,8 | |
Среднеспелый | ||||||||||
Кострец безостый (14) + тимофеевка луговая (4) | –//– | 11 349 | 33 501 | 44 850 | 10,90 | 5434 | 53 253 | 8,3 | 1,6 | |
Двукисточник тростниковый (10) | –//– | 12281 | 33986 | 46267 | 11,42 | 5623 | 55 105 | 8,2 | 1,6 | |
Для использования на сенаж (3 укоса) | ||||||||||
Раннеспелый | ||||||||||
Лисохвост (11) + ежа (6) | N240P75K210 | 14 673 | 38 995 | 53 668 | 10,33 | 6533 | 64 023 | 8,2 | 1,6 | |
Ежа (12) + лисохвост (5) + мятлик луговой (4) | –//– | 14 604 | 39 351 | 53 955 | 10,98 | 6946 | 68 071 | 7,8 | 1,6 | |
Среднеспелый | ||||||||||
Кострец (14) + тимофеевка (4) | N240P75K210 | 11 349 | 39 252 | 50 601 | 10,80 | 6566 | 64 347 | 7,7 | 1,6 | |
Двукисточник (10) | –//– | 12 281 | 39 231 | 51 512 | 10,76 | 6213 | 60 887 | 8,3 | 1,6 | |
НСР05 | 0,63 | |||||||||
Опыт 3 (за 2000–2001 гг.) | ||||||||||
Техногенно-минеральная система | ||||||||||
Злаковая | Фон Р90K180 | 13 156 | 13 558 | 26 714 | 10,14 | 5286 | 51 080 | 5,0 | 1,0 | |
–//– | N180P90K180 | 13 156 | 21 683 | 34 836 | 16,38 | 8136 | 79 733 | 4,3 | 0,8 | |
Интегрированная система | ||||||||||
Бобово-злаковая с сортами люцерны Луговая 67 | Р90K180 | 16 802 | 15 214 | 32 016 | 13,78 | 7393 | 72 451 | 4,3 | 0,8 | |
Луговая 67* | –//– | 17 048 | 16 710 | 33 758 | 17,04 | 8460 | 82 908 | 4,0 | 0,8 | |
Пастбищная 88 | –//– | 16 802 | 15 628 | 32 430 | 16,68 | 7410 | 72 618 | 4,4 | 0,8 | |
Пастбищная 88* | –//– | 17 048 | 16 406 | 33 454 | 16,40 | 7936 | 77 773 | 4,2 | 0,8 | |
НСР05 | 0,72 |
Примечание: * — инокуляция семян.
техногенно-минеральной системе, где в начальный период вносили удобрения в дозах N60P30K30 и N120P30K30. При продуктивности в сумме за 2 года 2,5–2,9 тыс. корм. ед./га в техногенной и интегрированной системах срок окупаемости увеличивается до 3,0 и 2,8 лет.
В опыте 2 совокупные затраты на модернизированную техногенно-минеральную систему незначительно изменились по сравнению с опытом 1, но благодаря использованию районированных сортов в травостоях и применению более высоких доз удобрений продуктивность 1 га сенокоса повысилась до 5,4–5,6 тыс. корм. ед. при двух укосах и до 6,2–6,9 тыс. корм. ед. при трёх укосах в сумме за 2 года освоения. Благодаря этому срок окупаемости совокупных затрат составил при заготовке сена и производстве сырьевой массы для сенажа 1,6–1,8 года.
В опыте 3 при создании люцернозлаковых сенокосов по интегрированной системе капитальные затраты повысились на 28–30% за счёт включения бобового компонента по сравнению со злаковыми травостоями на одинаковом фоне удобрений (P90K180). Благодаря залужению под покров райграса однолетнего и включению люцерны в травосмесь продуктивность бобово-злакового травостоя в интегрированной системе повысилась в 1,5–1,9 раза по сравнению с опытом 1, поэтому совокупные затраты окупались за 0,8–1,0 год, т.е. за один сельскохозяйственный год.
На долголетнем сенокосе (опыт 1) наиболее высокая и устойчивая по годам урожайность в среднем за 1993–2019 годы получена в техногенно-минеральной системе (табл. 2) благодаря доминированию корневищных видов: лисохвоста лугового (28% на фоне N60PK), лисохвоста (20%) и костреца безостого (61%) на фоне N180PK (Тебердиев, Родионова, 2018). Соблюдение режима ухода и двухукосное использование за сезон обеспечили производство высококачественного сена — первого-второго класса (согласно принятому в стране ГОСТ Р 55452-13). Поэтому продуктивность сенокоса в соответствии с применяемыми нормами удобрений
2. Экономическая эффективность ежегодных производственных затрат при использовании сенокосов
Вариант опыта | Производственные затраты в среднем за 1 год, руб./га | Урожайность, т/га СВ | Продуктивность травостоя, корм. ед./га | Стоимость продукции, руб./га | Себестоимость 1 корм. ед., руб. | Условно- чистый доход, руб./га | Рентабельность, % | ||
состав травосмеси | удобрение | ||||||||
Опыт 1 (в среднем за 1993–2019 гг.) | |||||||||
Техногенная система | |||||||||
Семикомпонентная | без удобрений | 5975 | 3,24 | 1847 | 18 101 | 3,2 | 12 126 | 203 | |
Интегрированная система | |||||||||
–//– | Р45K90 | 14 136 | 4,92 | 2731 | 26 764 | 5,2 | 12 628 | 89 | |
Техногенно-минеральная система | |||||||||
–//– | N60P45K90 | 17 794 | 5,83 | 3234 | 31 693 | 5,5 | 13 899 | 78 | |
–//– | N90P45K90 | 19 574 | 6,23 | 3362 | 32 948 | 5,8 | 13 374 | 68 | |
–//– | N180P45K90 | 25 520 | 8,10 | 4499 | 44 090 | 5,7 | 18 570 | 72 | |
Органическая система | |||||||||
–//– | 20 т/га навоза (один раз в 4 года) | 9734 | 4,91 | 2870 | 28 126 | 3,4 | 18 392 | 189 | |
Комбинированная (органо-минеральная) система | |||||||||
–//– | 20 т/га навоза (один раз в 4 года) + N60P45K90 | 22 845 | 7,37 | 3926 | 38 475 | 5,8 | 15 630 | 68 | |
НСР05 | 0,86 | ||||||||
Опыт 2 (в среднем за 1995–2019 гг.). Техногенно-минеральная система для производства сена (два укоса) | |||||||||
Раннеспелый: лисохвост + ежа | N100P25K110 | 20 084 | 6,76 | 3593 | 35 211 | 5,6 | 15 127 | 75 | |
Среднеспелый: кострец + тимофеевка | –//– | 21 284 | 8,08 | 4131 | 40 484 | 5,2 | 19 200 | 90 | |
Дукисточник | –//– | 21 597 | 8,42 | 4260 | 41 748 | 5,1 | 20 151 | 93 | |
Техногенно-минеральная система для производства сенажа (3 укоса) | |||||||||
Раннеспелый: лисохвост + ежа | N180P40K150 | 27 706 | 7,37 | 4791 | 46 952 | 5,8 | 19 246 | 69 | |
ежа + лисохвост + мятлик | –//– | 27 732 | 7,42 | 4771 | 46 756 | 5,8 | 19 024 | 69 | |
Среднеспелый: кострец + тимофеевка | –//– | 28 379 | 8,60 | 5174 | 50 705 | 5,5 | 22 326 | 79 | |
двукисточник | –//– | 28 760 | 9,30 | 5488 | 53 782 | 5,2 | 25 022 | 87 | |
НСР05 | 0,61 | ||||||||
Опыт 3 (в среднем за 2002–2006 гг.). Техногенно-минеральная система | |||||||||
Злаковая | P50K120 | 13 534 | 3,29 | 1780 | 17 444 | 7,6 | 3910 | 23 | |
Злаковая | N120P50K120 | 26 706 | 10,39 | 4765 | 46 697 | 5,6 | 19 991 | 77 | |
Интегрированная система | |||||||||
Бобово-злаковая с сортами люцерны: Луговая 67 | P90K120 | 17 371 | 7,49 | 3538 | 34 672 | 4,9 | 17 301 | 100 | |
Луговая 67* | –//– | 19 006 | 9,26 | 4429 | 43 404 | 4,3 | 24 398 | 12,8 | |
Пастбищная 88 | –//– | 18 249 | 8,45 | 4010 | 39 298 | 4,6 | 21 049 | 115 | |
Пастбищная 88* | –//– | 19 481 | 9,81 | 4765 | 46 697 | 4,1 | 27 216 | 140 | |
НСР05 | 0,70 |
Примечание: * — инокуляция семян.
повысилась на 75, 82 и 144% по сравнению с техногенной системой. В связи с тем, что сено в основном употребляется внутри хозяйства (редко является товарной продукцией), вместо прибыли определён
условно-чистый доход в среднем за 27 лет (в ценах 2020 года). Рентабельность заготовки сена в этой технологической системе составила 68–78%. Себестоимость 1 корм. ед. (5,5–5,8 руб.) была ниже цены фуражного овса на 41–44%. Техногенно-минеральная система может применяться на сельхозпредприятиях и в фермерских хозяйствах с развитым животноводством при освоении технологий лугового кормопроизводства.
Другие технологические системы, при соблюдении указанных требований по созданию, уходу и использованию, также экономически эффективны. Техногенно-органическая система, при применении которой достигается наиболее высокая рентабельность производства сена благодаря использованию внутрихозяйственного ресурса (навоза животных или компоста на его основе), может применяться в животноводческих хозяйствах, где стоит задача утилизации отходов животноводства. Техногенная система, в которой ежегодные производственный затраты связаны только с регулярным скашиванием сенокоса (два раза — в годы с благоприятными погодными условиями и один раз — при недостаточном естественном атмосферном увлажнении), также эффективна в хозяйствах, имеющих большие площади луговых сенокосов (как правило, удалённых) для сохранения их от деградации, в лесной зоне — от зарастания кустарником и мелколесьем, так как для проведения культуртехнических работ (удаления древесно-кустарниковой растительности) требуется увеличение затрат на 25 тыс. руб./га. Интегрированная технологическая система, в которой дополнительное поступление азота было предусмотрено за счёт участия краткосрочных видов бобовых (в опыте 1 — за счёт введённых в высеваемую травосмесь клеверов), которые в дальнейший период благодаря внедрению жизнеспособных, находящихся в почве семян луговых фитоценозов, были представлены только дикорастущими видами (чиной луговой, горошком мышиным и др.), по продуктивности 1 га за 27 лет пользования превысила аналогичный показатель в техногенной системе на 48%. Более высокий потенциал этой системы на сенокосах получен (на примере опыта 3) за счёт создания более долголетних бобовозлаковых травостоев с участием люцерны изменчивой.
Экономическая эффективность усовершенствованной техногенно-минеральной системы для производства не только сена, но и сырьевой массы для приготовления сенажа на луговых травостоях представлена на примере опыта 2. Благодаря созданию разнопоспевающих злаковых травостоев с использованием районированных сортов продуктивность 1 га при производстве сена повысилась на 7–27%, условно-чистый доход с 1 га — на 9–45% по сравнению с ранее созданными травостоями на основе семикомпонентной травосмеси (опыт 1), рентабельность производства составила 75–93%. При трёхукосном использовании раннеспелых и среднеспелых злаковых травостоев с целью повышения качества сырьевой массы (от 0,67–0,70 корм. ед. в 1 кг сухого вещества и 78–90 г/корм. ед. переваримого протеина при двух укосах до 0,73–0,81 корм. ед. в 1 кг СВ и 118–139 г/корм. ед. переваримого протеина при трёх укосах) ежегодные производственные затраты повышаются на 33–38% за счёт более высоких доз удобрений по сравнению с двухукосным режимом (Жезмер, 2015). При этом доля затрат на заготовку сена рулонным способом (применение ПРФ- 145) была больше (22–24%) по сравнению с работой кормоуборочного комбайна «Дон-680М» (в сочетании с транспортировкой травяной массы) при заготовке сенажа. Затраты на скашивание, сгребание и валкование при обоих способах заготовки корма мало отличались (9–11%). Благодаря применению технологии заготовки сенажа повысилась не только продуктивность 1 га раннеспелых травостоев (на 33%), среднеспелых травостоев с кострецом безостым (на 25%) и двукисточником (на 29%), но и увеличился условно-чистый доход на 3,1–4,9 тыс. руб./га при высоких показателях рентабельности применения этой технологии на сенокосах (69–87%). Эти показатели экономической эффективности в луговом кормопроизводстве обеспечиваются в значительной мере благодаря долголетнему использованию самовозобновляющихся фитоценозов с участием корневищных видов злаковых трав и подбору их сортов.
В усовершенствованной интегрированной технологической системе в результате замены в луговых травосмесях клевера лугового на люцерну изменчивую достигается увеличение продуктивного долголетия луговых фитоценозов с 2–3 до 5–7 лет (Кутузова, Проворная, 2014). Продуктивность люцернозлаковых травостоев (опыт 3) с участием районированных сортов (Луговая 67 и Пастбищная 88) превосходила злаковый травостой на одинаковом фоне удобрений (P50K120) на 99–125% за счёт естественной инокуляции и на 149–168% — при предпосевной инокуляции семян комплементарными штаммами (табл. 2). Продуктивность люцернозлаковых травостоев обусловлена дополнительным поступлением азота в продукционный процесс за счёт симбиотической азотфиксации. По сравнению с использованием злаковым травостоем доступных форм азота из почвы (50 кг/га), в среднем за 7 лет содержание азота в люцернозлаковых травостоях было на 65–116 кг/га больше без инокуляции семян и на 148–178 кг/га больше — при инокуляции. С учётом экономии азотных удобрений это позволяет снизить затраты на приобретение этих ресурсов в среднем за год на 580–1043 руб./га без инокуляции семян и на 990–1560 руб./га — при инокуляции. Прибавка продуктивности в расчёте на 1 кг семян люцерны в сумме за 7 лет пользования составила 1003–1237 корм. ед./га без инокуляции и 1497–1609 корм. ед. — при инокуляции соответственно сортам. Стоимость затрат на приобретение 1 кг семян люцерны с учётом сложившихся рыночных цен (285 руб./кг) окупается стоимостью полученной продукции в 34–42 раза без инокуляции и в 51–55 раз — с инокуляцией. Это определяет перспективы увеличения площадей с люцернозлаковыми травостоями не только в традиционных для них степной и лесостепной зонах, но и в лесной зоне.
Заключение. Приведённые в статье результаты оценки эффективности создания и использования долголетних злаковых и более краткосрочных бобовозлаковых травостоев наглядно раскрывают важнейшую роль факторов биологизации и их влияния на повышение экономической эффективности технологий: за счёт долголетия травостоев значительно уменьшается потребность в капитальных вложениях, за счёт использования биологического источника азота происходит замена минеральных удобрений, а при переходе на технологию многоукосного использования сенокосов повышается качество объёмистых кормов, особенно по обеспеченности корма переваримым протеином, что снижает расход белковых концентратов в рационах жвачных животных.
Приведённые в статье конкретные результаты, безусловно, не являются универсальными, в других регионах они нуждаются в адаптации к местным условиям, новым разработанным приёмам, технологиям и системам ведения лугового кормопроизводства, а также необходимо постоянно учитывать динамику ценовых показателей на различные ресурсы в условиях рыночной экономики в нашей стране и за рубежом.
Литература
- Жезмер Н. В. Создание долголетних разнопоспевающих травостоев для технологий интенсивного использования / Н. В. Жезмер // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство: сборник научных трудов. Вып. 6 (54) / Под ред. В. М. Косолапова, Н. И. Георгиади / ФГБНУ «ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса». — М.: Угрешская типография, 2015. — С.49–55.
- Зеленчук О. Новый порядок покупки техники в лизинг / О. Зеленчук // Сельская Сибирь. — 2019. — № 5 (13). — С.35.
- Косьяненко С. Восемь простых вопросов об агролизинге / С. Косьяненко // Сельская Сибирь. — 2019. — № 3 (11). — С.16–17.
- Рациональное природопользование и кормопроизводство в сельском хозяйстве России / В. М. Косолапов, И. А. Трофимов, Л. С. Трофимова, Е. П. Яковлева. — М.: РАН, 2018. — 132 с.
- Кутузова А. А. Эффективность люцернозлаковых технологий в луговодстве / А. А. Кутузова, Е. Е. Проворная // Актуальные направления селекции и использование люцерны в кормопроизводстве: сборник научных трудов. Вып. 4 (52) / ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса. — М.: Угрешская типография, 2014. — С.37–42.
- Эффективность экономических систем и усовершенствование технологий производства объёмистых кормов на сенокосах / А. А. Кутузова, Д. М. Тебердиев, А. В. Родионова, Н. В. Жезмер, Е. Е. Проворная, К. Н. Привалова, С. А. Запивалов // Достижение науки и техники АПК. — 2019. — Т. 33. — № 6. — С.44–50.
- Методическое пособие по агроэнергетической и экономической оценке технологий и систем кормопроизводства / Б. П. Михайличенко, А. А. Кутузова, Ю. К. Новосёлов и др. — М.: Россельхозакадемия, 1995. — 173 с.
- По материалам пресс-службы МСХ РФ. В Правительстве обсудили подпрограммы ФНТП по разработке новых кормов и селекции кур-бройлеров / Достижение науки и техники АПК. — 2019. — Т. 33. — № 6. — С.50.
- Высокоэффективные штаммы клубеньковых бактерий люцерны (Medicago varia L.): молекулярно-генетическая характеристика и использование в сопряжённой селекции / М. Л. Румянцева, М. Е. Владимирова, В. С. Мунтян, Г. В. Степанова и др. // Сельскохозяйственная биология. — 2019. — Т. 54. — № 6. — С.1306–1323.
- Тебердиев Д. М. Продуктивность долголетнего сенокоса в зависимости от технологических систем и применения удобрений / Д. М. Тебердиев, А. В Родионова // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство: сборник научных трудов. Вып. 17 (65) / ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса». — М.: ООО «Угрешская Типография», 2018. — С.89–93.
Economic effectiveness of improved cultivation techniques for man-made hayfields
Kutuzova A. A., Dr. Agr. Sc.
Teberdiev D. M., Dr. Agr. Sc.
Rodionova A. V., PhD Agr. Sc.
Zhezmer N. V., PhD Agr. Sc.
Provornaya E. E., PhD Agr. Sc.
Zapivalov S. A.
Federal Williams Research Center of Fodder Production and Agroecology
141055, Russia, the Moscow region, Lobnya, Science Town, 1
Е-mail: vik_lugovod@bk.ru
Economic evaluation of bulk feed production effectiveness was conducted to improve methods of hayfield management. Cultivated 73-year old swards produced 3.2–4.5 thousand feed units ha-1 for the last 27 years increasing net income from 13.9 to 18.6 thousand RUB ha-1 and providing high production payback — 68–78%. Producing 1.8–2.7 thousand feed units ha-1 extensive systems have high economic efficiency and can be used when resources are limited or on distanced areas to preserve farming area. Improved cultivation techniques and high fertilization rate increased productivity of gramineous of various maturation times up to 4.8–5.5 thousand feed units ha-1 for three cuts for 25 years. Net income amounted to 19.0–25.0 thousand RUB ha-1. Costs for gramineous hayland establishment (45–54 thousand RUB ha-1) were paid back for 2 years. Mixing gramineous with alfalfa provided 4.0–4.7 thousand feed units ha-1 and reduced average annual costs by 10–13% due to nitrogen fixation. Cultivation of alfalfa-gramineous mixtures extended harvesting period for hay and haylage maintaining fodder quality. Cultivation of long-term self-restoring gramineous ecosystems is an effective way to improve most haylands since it reduces the costs for their reseeding and decreases their need for nitrogen fertilization in combination with legumes.
Keywords: haylands cultivation, gramineous, legume-gramineous sward, investment, annual production costs, forage prime cost, production profitability.
References
1. Zhezmer N. V. Sozdanie dolgoletnikh raznopospevayushchikh travostoev dlya tekhnologiy intensivnogo ispolzovaniya / N. V. Zhezmer // Mnogofunktsionalnoe adaptivnoe kormoproizvodstvo: sbornik nauchnykh trudov. Iss. 6 (54) / Pod red. V. M. Kosolapova, N. I. Georgiadi / FGBNU “VNII kormov im. V. R. Wilyamsa”. — Moscow: Ugreshskaya tipografiya, 2015. — P.49–55.
2. Zelenchuk O. Novyy poryadok pokupki tekhniki v lizing / O. Zelenchuk // Selskaya Sibir. — 2019. — No. 5 (13). — P.35.
3. Kosyanenko S. Vosem prostykh voprosov ob agrolizinge / S. Kosyanenko // Selskaya Sibir. — 2019. — No. 3 (11). — P.16–17.
4. Ratsionalnoe prirodopolzovanie i kormoproizvodstvo v selskom khozyaystve Rossii / V. M. Kosolapov, I. A. Trofimov, L. S. Trofimova, E. P. Yakovleva. — Moscow: RAN, 2018. — 132 p.
5. Kutuzova A. A. Effektivnost lyutsernozlakovykh tekhnologiy v lugovodstve / A. A. Kutuzova, E. E. Provornaya // Aktualnye napravleniya selektsii i ispolzovanie lyutserny v kormoproizvodstve: sbornik nauchnykh trudov. Iss. 4 (52) / VNII kormov im. V. R. Wilyamsa. — Moscow: Ugreshskaya tipografiya, 2014. — P.37–42.
6. Effektivnost ekonomicheskikh sistem i usovershenstvovanie tekhnologiy proizvodstva obemistykh kormov na senokosakh / A. A. Kutuzova, D. M. Teberdiev, A. V. Rodionova, N. V. Zhezmer, E. E. Provornaya, K. N. Privalova, S. A. Zapivalov // Dostizhenie nauki i tekhniki APK. — 2019. — Vol. 33. — No. 6. — P.44–50.
7. Metodicheskoe posobie po agroenergeticheskoy i ekonomicheskoy otsenke tekhnologiy i sistem kormoproizvodstva / B. P. Mikhaylichenko, A. A. Kutuzova, Yu. K. Novoselov et al. — Moscow: Rosselkhozakademiya, 1995. — 173 p.
8. Po materialam press-sluzhby MSKh RF. V Pravitelstve obsudili podprogrammy FNTP po razrabotke novykh kormov i selektsii kur-broylerov / Dostizhenie nauki i tekhniki APK. — 2019. — Vol. 33. — No. 6. — P.50.
9. Vysokoeffektivnye shtammy klubenkovykh bakteriy lyutserny (Medicago varia L.): molekulyarno-geneticheskaya kharakteristika i ispolzovanie v sopryazhennoy selektsii / M. L. Rumyantseva, M. E. Vladimirova, V. S. Muntyan, G. V. Stepanova et al. // Selskokhozyaystvennaya biologiya. — 2019. — Vol. 54. — No. 6. — P.1306–1323.
10. Teberdiev D. M. Produktivnost dolgoletnego senokosa v zavisimosti ot tekhnologicheskikh sistem i primeneniya udobreniy / D. M. Teberdiev, A. V Rodionova // Mnogofunktsionalnoe adaptivnoe kormoproizvodstvo: sbornik nauchnykh trudov. Iss. 17 (65) / FNTs “VIK im. V. R. Wilyamsa. — Moscow: OOO “Ugreshskaya Tipografiya”, 2018. — P.89–93.