УДК 639.37:636.084
Рыбоводно-биологические показатели тиляпии разной начальной массы при скармливании комбикорма «Агро-Матик»
Берестнев И. И.©
Петров А. С., кандидат биологических наук
Есавкин Ю. И., доктор биологических наук
Буряков Н. П., доктор биологических наук
ФГБОУ «РГАУ–МСХА им. К. А. Тимирязева», кафедра кормления животных
127550, Россия, г. Москва, Тимирязевская ул., д. 54
E-mail: n.buryakov@rgau-msha.ru
Работа проведена на базе кафедры кормления животных, в аквариальном комплексе лаборатории прудового рыбоводства ФГБОУ ВО «РГАУ–МСХА им. К. А. Тимирязева», входящей в состав межкафедрального учебно-научного центра биологии и животноводства. Опытным материалом служила молодь нильской тиляпии (Oreochromis niloticus), полученная от одной самки. Выращивание проводили в установке оборотного водообеспечения, оборудованной блоком механической очистки с ежедневной сменой воды на 10–20%. Молодь кормили в соответствии с общепринятой технологией выращивания. Корм задавали вручную четыре раза в сутки, визуально контролируя поедаемость. Приведены результаты применения комбикорма «Агро-Матик» при выращивании молоди тиляпии разной начальной массы. В результате комплексных исследований установлено, что потребление кислорода меньше у крупных особей на 29% по сравнению с мелкими особями и на 21% — со средними особями. В целом за весь период исследований у крупных особей скорость роста (коэффициент массонакопления, Км) на 2,8% превысила показатель средней группы, а мелкие особи уступали средним на 9,9%. Экономическая эффективность использования корма «Агро-Матик» по разности рыбопродукции (кг/м3) составила +2880–2952 руб./м3. Стоимость корма на 1 кг прироста снизилась на 125,5 и 126,1 руб./кг у крупной и средней молоди по сравнению с мелкими особями, что позволило сократить период выращивания тиляпии до массы 250 г на 20–60 суток и увеличить продолжительность реализации товарной продукции, полученной из одной генерации, на 3 месяца.
Ключевые слова: комбикорм, «Агро-Матик», затраты корма, расход протеина, прирост, нильская тиляпия, Oreochromis niloticus, коэффициент массонакопления.
Economically important traits of tilapia of different initial weight when feeding with “Agro-Matik”
Berestnev I. I.©
Petrov A. S., PhD Biol. Sc.
Esavkin Yu. I., Dr. Biol. Sc.
Buryakov N. P., Dr. Biol. Sc.
Russian Timiryazev State Agrarian University, Department of Livestock Feeding
127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya str., 54
E-mail: n.buryakov@rgau-msha.ru
This investigation was carried out at the aquarium complex of the Laboratory of Pond Fish Farming (Department of Livestock Feeding of the Russian Timiryazev State Agrarian University) which belongs to the Interdepartmental Educational and Research Center of Biology and Animal Husbandry. The experiment tested young fish of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) from one female. The fish grew in a water recycling system equipped with a mechanical purification unit under a daily water change of 10–20%. A feeding procedure was standard and happened four times a day manually under regular observation. This article presents the results on the impact of the “Agro-Matik” feed on young fish of different initial weight. The large individuals required less oxygen than the small and average ones by 29 and 21%, respectively. In general, the large fish exceeded the average one in weight gain by 2.8% while the latter exceeded the small individuals in the same trait by 9.9%. The economic efficiency of “Agro-Matik” amounted to 2880–2952 RUB/m3. The costs of feed per 1 kg dropped by 125.5 and 126.1 RUB/kg when feeding the large and average individuals versus the small ones, reducing the period of tilapia growth up to 250 g by 20–60 days and increasing the sale duration of products from one generation by 3 months.
Keywords: feed, “Agro-Matik”, feed costs, protein consumption, gain, Nile tilapia, Oreochromis niloticus, weight gain factor.