УДК 636.22:28.087.7
Эффективность применения комплексной кормовой добавки «Бонака-АПК» при выращивании тёлок голштинской породы
Левина Е. Ю.1
Забашта Н. Н.1,2, доктор сельскохозяйственных наук
Головко Е. Н.2, доктор биологических наук
Лисовицкая Е. П.1,2, кандидат технических наук
Забашта А. В.1
1ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина»
350044, Россия, г. Краснодар, ул. Калинина, д. 13
E-mail: thpkubsau@mail.ru
2ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии»
350055, Россия, г. Краснодар, пос. Знаменский, ул. Первомайская, д. 4
E-mail: krasnodarnivi@mail.ru
В статье представлены результаты исследования эффективности использования комплексной кормовой добавки «Микробиологический комплекс «Бонака-АПК» на основе биомассы живых термостабильных штаммов пробиотических бактерий на адсорбирующем носителе: Lactococcus lactis subsp. lactis — не менее 5×1011 КОЕ/кг, молочнокислых бактерий (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum) — не менее 1×1012 КОЕ/кг, бифидобактерий (Вifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium adolescentis) — не менее 2×1010 КОЕ/кг, пропионовокислых бактерий (Propionibacterium shermanii, Propionibacterium freudenrechii) — не менее 5х1011 КОЕ/кг, продуктов их жизнедеятельности (фульвовых кислот) и адсорбента-цеолита в сухой лиофилизированной форме в рационе шестимесячных тёлок голштинской породы. Добавка предназначена для нормализации микрофлоры кишечника, стимуляции естественной резистентности и повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, в том числе крупного рогатого скота. Исследования проводили в АО Фирма «Агрокомплекс» в Новокубанском районе Краснодарского края. Целью исследований было изучение влияния комплексной кормовой добавки «Микробиологический комплекс «Бонака-АПК» на сохранность поголовья, живую массу в возрасте 6, 7 и 12 месяцев, среднесуточный прирост живой массы, расход кормов рациона на 1 кг прироста живой массы, интерьер телок голштинской породы. Применение добавки в рационе тёлок опытной группы позволило повысить суточный прирост живой массы по сравнению с контролем на 9,7%. Сохранность поголовья за весь период выращивания в опытной группе составила 100%, в контроле с 6-го по 7-й месяц выращивания пало 4 головы и сохранность составила 98%. По сравнению с контролем в опытной группе животных на рационе с добавкой «Бонака-АПК» в дозе 10 мл/гол в сутки потребление корма на 1 кг прироста живой массы снизилось на 24,0%, что позволило снизить себестоимость суточного рациона. Добавка способствовала улучшению микробиоценоза за счёт увеличения полезной пробиотической микрофлоры на пять порядков.
Ключевые слова: тёлки, выращивание, комплексная кормовая добавка, откорм, рацион, среднесуточный прирост.
Полный текст статьи сейчас можно приобрести в электронной библиотеке за 200 рублей или прочитать через 6 месяцев на сайте журнала.
The impact of the “Bonaka-APK” complex feed additive on Holstein heifers
Levina E. Yu.1
Zabashta N. N.1,2, Dr. Agr. Sc.
Golovko E. N.2, Dr. Biol. Sc.
Lisovitskaya E. P.1,2, PhD Techn. Sc.
Zabashta A. V.1
1Kuban State Agrarian University n. a. I. T. Trubilin
350044, Russia, Krasnodar, Kalinina str., 13
E-mail: thpkubsau@mail.ru
2Krasnodar Research Center for Animal Science and Veterinary Medicine
350055, Russia, Krasnodar, poselok Znamenskiy (village), Pervomayskaya str., 4
E-mail: krasnodarnivi@mail.ru
This article reports on the effectiveness of a complex feed additive (“Mikrobiologicheskiy kompleks “Bonaka-APK”) in a diet of 6-month-oil Holstein heifers. The lyophilized additive was composed of the biomass of thermophilic strains of probiotic bacteria (at least 5×1011 CFU/kg of Lactococcus lactis subsp. lactis; 1×1012 CFU/kg of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, and Lactobacillus plantarum; 2×1010 CFU/kg of Вifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, and Bifidobacterium adolescentis; 5х1011 CFU/kg of Propionibacterium shermanii and Propionibacterium freudenrechii), fulvic acids (as a result of bacterium vital activity) and the zeolite adsorbent. “Bonaka-APK” was intended to normalize the intestinal microflora, improve cattle health and productivity. This investigation took place at the AO “Agrokompleks” in the Krasnodar Territory. Its aim was to test the impact of “Bonaka-APK” on livability and body weight of 6-, 7- and 12-month-old animals as well as average daily weight gain, feed consumption per 1 kg of gained body weight and overall health of heifers. The additive increased daily weight gain by 9.7%. Heifer livability amounted to 100% versus 98% in a control group where 4 animals died at the age of 6 to 7 month. Introduction of 10 ml/head of “Bonaka-APK” reduced forage consumption per 1 kg of gained body weight by 24.0% decreasing its daily cost. The additive positively affected the beneficial microflora increasing the concentration of probiotic bacteria by 5 orders of magnitude.
Keywords: heifer, rearing, complex feed additive, fattening, diet, average daily weight gain.