Производство кукурузы на силос в Смоленской области с использованием аминокислотных биостимуляторов

УДК 633.15

Производство кукурузы на силос в Смоленской области с использованием аминокислотных биостимуляторов

Прудников А. Д., доктор сельскохозяйственных наук

Курятов П. А.

ФГОУ ВО «Смоленская ГСХА»

214000, Россия, г. Смоленск, ул. Большая Советская, д. 10/2

E-mail: pavel.kuraytov@mail.ru

Исследования проводились в 2016–2018 годах в Смоленской области. Рост производства молока в Смоленской области требует увеличения производства кормов. В качестве эффективной культуры для этих целей подходит раннеспелая кукуруза на силос, выращенная по зерновой технологии. При выращивании кукурузы важно обеспечить чистоту посевов, которая достигается применением гербицидов, таких как «МайсТер Пауэр» или «Аденго». Большинство почв Нечерноземья России имеет низкую обеспеченность микроэлементами, которую можно устранить с помощью биостимуляторов отечественного производства. Их можно применять в виде некорневых подкормок один-три раза в течение вегетации, начиная с появления пятого листа кукурузы. Обработка растений кукурузы различными препаратами оказывала неодинаковое влияние на урожайность культуры. Достоверное увеличение урожайности как в благоприятном 2016 году, так и в неблагоприятном 2017 наблюдалось при использовании препаратов «Фертигрейн Фолиар» и «Амино Цинк»: 18,4 и 25,2% — в 2016 году, 32,5 и 29,9% соответственно — в 2017 году. В 2016 году достоверная прибавка наблюдалась также при обработке растений препаратами «Биостим Рост» и «Ультрамаг Бор». Рост урожайности составлял 9,7 и 11,6%. Остальные препараты не оказывали влияния на сбор корма. В 2017 году прибавка урожая (18,2%) была получена лишь при обработке растений препаратом «Биостим Рост». Исследованиями установлено, что применение аминокислотных биостимуляторов «Амино Цинк», «Биостим Рост», «Фертигрейн Фолиар» как на гибриде Воронежский 160 СВ, так и на П7054 улучшило структуру урожая, способствовало росту массы початка, увеличилось число зёрен в початке, масса зерна с початка, что положительно сказалось на урожайности гибридов и эффективности их производства. Наибольший эффект обеспечили биостимуляторы «Амино Цинк», «Фертигрейн Фолиар» и «Биостим рост», которые увеличили рентабельность возделывания кукурузы на 12–37,2%.

Ключевые слова: кукуруза, раннеспелые гибриды, биологически активные вещества.

Базовой отраслью Смоленской области традиционно является сельское хозяйство. В период кризиса произошло существенное сокращение поголовья всех видов скота и птицы как в крупных сельскохозяйственных предприятиях, так и в личном секторе. Пересмотр государственной политики в сфере сельского хозяйства произошёл после 2014 года, когда государство в ответ на санкции Запада приняло ряд ограничительных мер по ввозу из-за рубежа сельскохозяйственной продукции (Прудников и др., 2015).

В результате ограничительных мер удалось решить ряд вопросов, а именно:

– повысить производство и экспорт зерна;

– увеличить поголовье и производство мяса птицы и свиней;

– начать восстанавливать виноградарство.

Однако проблемы в скотоводстве практически не решаются. Причиной этого является невысокий процент окупаемости затрат в этой отрасли, связанный с высокими процентными ставками на кредиты сельскохозяйственным предприятиям, а также со сложившимися рационами кормления животных и недостатком трудовых ресурсов (Прудников и др., 2015).

В Смоленской области произошло резкое сокращение поголовья коров. В настоящее время насчитывается 60 048 голов. Несмотря на рост продуктивности животных до 4747 кг молока на одну фуражную корову, по производству молока область не может обеспечить даже своё уменьшающееся население (Прудников и др., 2018).

Поэтому рост продуктивности животных можно считать одной из важнейших задач сельского хозяйства. В решении этого вопроса надо учитывать долю кормов из травянистых растений, поскольку она должна составлять не менее 60%. В хозяйствах области в настоящее время она составляет менее 50%. Травянистые корма традиционно дешевле концентрированных кормов и при хорошем качестве препятствуют развитию ацетозов и других болезней животных. В решении вопроса, связанного с качеством травянистых кормов, предлагается два варианта: традиционный (с выпасом коров в летний период) и стойловый. Сравнивать способы содержания животных не входит в задачу нашей работы.

Высококачественный силос из кукурузы подходит для этих способов содержания животных. При выращивании кукурузы по зерновой технологии (уборка в фазу восковой спелости) получают силос со значительной долей зерна кукурузы. Зерно необходимо измельчать, чтобы питательные вещества были доступны пищеварительной системе животного. Этого легко добиться, измельчая силос на фрагменты размером менее 0,6–0,8 см (Сотченко, 2009; Шпаар, 2010; Наумкин и др., 2010; Прудников и др., 2015; 2018; Saaten union, 1994).

При выращивании кукурузы на силос по зерновой технологии можно добиться минимального числа проходов техники по полю. После осенней зяблевой вспашки весной необходимо провести культивацию для подготовки поля к посеву и заделки удобрений, выполнить посев кукурузной сеялкой, осуществить борьбу с сорняками гербицидом «МайсТер Пауэр» в фазу четырёх-пяти листьев, обработку плантаций биостимуляторами и провести уборку кукурузы в фазу восковой спелости (Региональная система, 2013). В предложенной технологии возделывания на отдельных предприятиях мы использовали биостимуляторы отечественного производства.

Методика исследований. Наши исследования проводились в 2016–2018 годах на опытном поле Смоленской ГСХА в деревне Михновка. В 2016 году исследования проводились на участке после распашки козлятника восточного. Почва опытного участка дерново-слабоподзолистая, легкосуглинистая, содержание в пахотном слое гумуса составляло 2,16%, подвижного фосфора — 145 мг/кг и обменного калия — 110 мг/кг почвы, рН_KCl — 5,63.

В 2017–2018 годах посевы кукурузы располагались на слабоокультуренном участке. Почва опытного участка имела следующие агрохимические данные: содержание гумуса — 1,79–1,84%, рН_KCl — 4,9–5,02, подвижный фосфор — 107–110 мг/кг, обменный калий — 62–68 мг/кг. В 2017 году предшественником являлись яровые зерновые, в 2018 году — кукуруза.

Схема опыта представлена в табл. 1. Повторность четырёхкратная, площадь учётной делянки — 20 м². Исследования проводили по общепринятым методикам, учёт урожая — сплошным методом.

Кукуруза выращивалась на силос по зерновой технологии, т.е. уборка проводилась в фазу восковой спелости зерна. В сентябре на участке проводили зяблевую вспашку, весной под культивацию вносили минеральные удобрения в дозе N₈₀P₄₈K₄₈.

Посев проводили сеялкой Amazone 3000, с междурядьями 72 см. Высевали 80 тыс. всхожих семян на 1 га раннеспелых гибридов кукурузы Воронежский 160 СВ и П7054 с ФАО 160 (Наумкин и др., 2010).

В 2016 и 2018 годах температурный режим и количество осадков были благоприятными для кукурузы, и к середине сентября была отмечена восковая спелость зерна. Погодные условия в 2017 году были неблагоприятными, так как в июне температура была ниже среднемноголетней на 2,2^оС, в начале и середине месяца ночные температуры снижались до –1^оС, что привело к изреживанию посевов и замедлению темпов роста и развития кукурузы.

Результаты исследования. Посев проводили в 2016 году 12 мая, в 2017 году — 17 мая, в 2018 — 10 мая. Для посева использовались высококачественные семена. Масса 1000 семян изменялась от 218 г у гибрида Воронежский 160 СВ до 226 г у гибрида П7054, лабораторная всхожесть составляла 98–100%.

Проверка размещения семян и анализ появившихся всходов позволяют отметить, что сеялка обеспечивала равномерное размещение семян в рядке на расстоянии 16,8–18,5 см.

Для борьбы с сорняками в фазу четырёх-пяти листьев была проведена обработка посевов гербицидом «МайсТер Пауер» в дозе 1,25 л/га. В 2016 году она проводилась 1 июня, в 2017 и 2018 годах — соответственно 12 и 5 июня.

В 2016 году полевая всхожесть была высокой — около 90%. В 2017 году она была ниже на 12–15%. В 2018 году полевая всхожесть составила 92%. Опрыскивание растений аминокислотными биостимуляторами и физиологически активными веществами проводилось в фазу пяти-шести листьев: в 2016 году — 10 июня, в 2017 — 3 июля, в 2018 году — 21 июня.

Погодные условия и изучаемые препараты оказали заметное влияние на темпы развития растений кукурузы и на величину урожая (табл. 1). Отмечен более мощный габитус гибрида Воронежский 160 СВ. В результате этого урожайность в контрольном варианте была достоверно выше, чем у П7054: в 2016 году — на 1,2 т/га, в 2017 году — на 1,7, в 2018 году — на 0,9 т/га.

Обработка растений кукурузы различными препаратами оказывала неодинаковое влияние на урожайность культуры. Достоверное увеличение урожайности как в благоприятном 2016 году, так и в неблагоприятном 2017 году наблюдалось при использовании препаратов «Фертигрейн Фолиар» и «Амино Цинк»: соответственно на 18,4 и 25,2% — в 2016 году и на 32,5 и 29,9% — в 2017 году.

В 2016 году достоверная прибавка наблюдалась также при обработке растений препаратами «Биостим Рост» и «Ультрамаг Бор». Рост урожайности составлял 9,7 и 11,6%. Остальные препараты не оказывали влияния на сбор корма. В 2017 году прибавка урожая (18,2%) была получена лишь при обработке растений препаратом «Биостим Рост».

1. Урожайность силосной массы кукурузы, т/га сухого вещества

При обработке посевов гибрида П7054 в 2016 году используемые препараты, за исключением препарата «Ультрамаг Хелат Zn», обеспечили достоверную прибавку урожая сухого вещества: она изменялась от 1,1 (12,1%) до 2,8 т/га (30,8%). Наибольшее увеличение урожайности отмечалось при использовании препаратов «Амино Цинк» и «Фертигрейн Фолиар».

В 2017 году эффективность обработок была значительно ниже. Некоторые препараты не обеспечили достоверного увеличения урожайности гибрида П7054: «Биостим кукуруза», «Ультрамаг Бор» и «Ультрамаг Хелат Zn».

Более низкую эффективность препаратов в неблагоприятный по погодным условиям год можно объяснить тем, что созданный более мощный ассимиляционный аппарат функционировал в менее благоприятных температурных условиях. Второй причиной могло быть более низкое плодородие опытного участка.

2018 год был благоприятным для кукурузы. Однако достоверные прибавки урожая были получены только в вариантах с обработкой препаратами «Амино Цинк» и «Фертигрейн Фолиар» обоих гибридов кукурузы и препаратом «Биостим Рост» — гибрида Воронежский 160 СВ.

Многолетними исследованиями установлено, что применение аминокислотных биостимуляторов «Амино Цинк», «Биостим Рост», «Фертигрейн Фолиар» как на гибриде Воронежский 160 СВ, так и на П7054 улучшило структуру урожая, способствовало росту массы початка, увеличилось число зёрен в початке, масса зерна с початка, что положительно сказалось на урожайности гибридов и эффективности их производства.

Так, гибрид Воронежский 160 СВ при обработке стимулятором «Амино Цинк» обеспечил массу початка 311,6 г, выход зерна с початка — 74,2 %, масса 1000 зёрен составила 218,0 г, тогда как в контроле эти показатели составили соответственно 201,1 г, 68,0% и 200,8 г (табл. 2).

2. Влияние применения аминокислотных биостимуляторов на показатели структуры урожая кукурузы (2016–2018 гг.)

Гибрид П7054 при обработке биостимулятором «Амино Цинк» обеспечил массу початка 305,0 г, выход зерна с початка 71,8 %, масса 1000 зёрен составила 226,0 г, а в контрольном варианте эти показатели были ниже: соответственно 246,0 г, 65,6% и 206,0 г.

Кукурузу заготавливали на силос в фазу восковой спелости зерна. Существенным фактором в Смоленской области является температурный режим. Появление скороспелых гибридов кукурузы позволило практически снять эту проблему. Однако в 2017 году пониженные температуры в июне вызвали резкое замедление темпов развития кукурузы, привели к её изреживанию и наступлению восковой спелости только 30 сентября, что затруднило уборку.

Затраты на возделывание определяли по технологической карте. Чистый доход и рентабельность рассчитывали по стоимости силоса. Сводные результаты по силосованию кукурузы приведены в табл. 3.

Экономическая эффективность биостимуляторов определялась сбором корма и затратами на его производство. Затраты на производство кормов увеличились на 2–2,5 тыс. руб. при внесении биостимуляторов. Самый большой чистый доход получен в варианте с препаратом «Амино Цинк». Он составлял 29 256,8 рубля на 1 га, рентабельность в этом варианте достигала 125%. Несколько уступал вариант с «Фертигрейн Фолиар» с чистым доходом 28 803,8 рубля и уровнем рентабельности 123,1%. Превосходили вариант без обработки варианты с применением препаратов «Биостим рост», «Ультрамаг Хелат Zn», «Интермаг Профи Кукуруза».

В вариантах с использованием гибрида П7054 затраты на возделывание сильно возросли из-за высокой стоимости семян. Вместе с тем можно отметить варианты, которые по чистому доходу превышали контроль. Это прежде всего варианты с обработкой препаратами «Амино Цинк» и «Фертигрейн Фолиар», в которых чистый доход составлял 13 803,8 и 7053,8 рубля на 1 га, а также вариант со стимулятором «Биотим рост» с доходом 7788,8 рубля. Высокая стоимость семян заметно сократила рентабельность производства силоса из кукурузы.

3. Экономическая эффективность использования биостимуляторов при силосовании кукурузы

Заключение. Биокислотные стимуляторы способны изменять продуктивность кукурузы. На основании наших исследований можно рекомендовать для использования «Амино Цинк», «Фертигрейн Фолиар» и «Биостим рост», которые увеличивают рентабельность и чистый доход при возделывании отечественных ультраскороспелых гибридов кукурузы.

Литература

1. Наумкин В. Н. Направления биологизации земледелия в Центральном регионе / В. Н. Наумкин, А. М. Хлопяников, А. В. Наумкин // Земледелие. — 2010. — № 4. — С.5–7.
2. Прудников А. Д. Применение физиологически активных веществ при выращивании раннеспелых гибридов кукурузы в Смоленской области / А. Д. Прудников, П. А. Курятов // Инновационное научно-образовательное обеспечение агропромышленного комплекса: материалы 69-й Международной научно-практической конференции. — Рязань, 2018. — Т. 1. — С.71–75.
3. Прудников А. Д. Рекомендации по возделыванию кукурузы на силос / А. Д. Прудников, Т. И. Рыбченко, А. Г. Прудникова. — Смоленск, 2015. — 34 с.
4. Региональная система земледелия Смоленской области. — Смоленск, 2013. — 277 с.
5. Сотченко В. С. Перспективы возделывания кукурузы для производства высокоэнергетических кормов / В. С. Сотченко // Селекция. Семеноводство. Технология возделывания кукурузы: материалы научно-практической конференции. — Пятигорск: Издательство «Кавказская здравница», 2009. — С.12–22.
6. Шпаар Д. Кукуруза / Д. Шпаар. — М.: ФУАинформ, 2010. — 492 с.
7. Saaten union (Hrsg.) Pro — Mais spezial. Qualitatsmanagement Silomais. Sortenwahl und Anbau. Hannover, 1994. — 24 р.

Treating maize with amino-acid biostimulators for silage production in the Smolensk region

Prudnikov A. D., Dr. Agr. Sc.

Kuryatov P. A.

Smolensk State Agricultural Academy

214000, Russia, Smolensk, Bolshaya Sovetskaya str., 10/2

E-mail: pavel.kuraytov@mail.ru

The investigation took place in the Smolensk region in 2016–2018. Increase in milk yield requires intensification of forage production. Silage from short-season maize (cultivated as for grain production) can be effectively used for this purpose. In this case such herbicides as Maister Power or Adengo are used to control weeds. Most soils of the Non-Chernozem region are poor in microelements demanding use of domestic biostimulators. Topdressing with biostimulators happens once-trice per growing season starting from the fifth-leaf stage. Maize treatment by various preparations led to yield variation. Growth stimulators “Fertigreyn Foliar” and “Amino Zn” significantly increased yields both in favorable 2016 and unfavorable 2017: by 18.4 and 25.2% — in 2016, 32.5 and 29.9% — in 2017, respectively. “Biostim Rost” and “Ultramag Bor” significantly improved maize productivity in 2016 as well. Yield increase amounted to 9.7 and 11.6%. The rest of preparations showed no significant effect. In 2017 yield increase (18.2%) happened only after “Biostim Rost” application. Amino-acid biostimulators “Amino Zn”, “Biostim Rost” and “Fertigreyn Foliar” improved yield parameters, ear weight, grain number and weight both on hybrid “Voronezhskiy 160 SV” and P7054. “Amino Zn”, “Biostim Rost” and “Fertigreyn Foliar” were the most effective increasing production profitability by 12–37.2%.

Keywords: maize, short-season hybrid, biologically active substances.

References

1. Naumkin V. N. Napravleniya biologizatsii zemledeliya v Tsentralnom regione / V. N. Naumkin, A. M. Khlopyanikov, A. V. Naumkin // Zemledelie. — 2010. — No. 4. — P.5–7.

2. Prudnikov A. D. Primenenie fiziologicheski aktivnykh veshchestv pri vyrashchivanii rannespelykh gibridov kukuruzy v Smolenskoy oblasti / A. D. Prudnikov, P. A. Kuryatov // Innovatsionnoe nauchno-obrazovatelnoe obespechenie agropromyshlennogo kompleksa: materialy 69-y Mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. — Ryazan, 2018. — Vol. 1. — P.71–75.

3. Prudnikov A. D. Rekomendatsii po vozdelyvaniyu kukuruzy na silos / A. D. Prudnikov, T. I. Rybchenko, A. G. Prudnikova. — Smolensk, 2015. — 34 p.

4. Regionalnaya sistema zemledeliya Smolenskoy oblasti. — Smolensk, 2013. — 277 p.

5. Sotchenko V. S. Perspektivy vozdelyvaniya kukuruzy dlya proizvodstva vysokoenergeticheskikh kormov / V. S. Sotchenko // Selektsiya. Semenovodstvo. Tekhnologiya vozdelyvaniya kukuruzy: materialy nauchno-prakticheskoy konferentsii. — Pyatigorsk: Izdatelstvo “Kavkazskaya zdravnitsa”, 2009. — P.12–22.

6. Shpaar D. Kukuruza / D. Shpaar. — Moscow: FUAinform, 2010. — 492 p.

7. Saaten union (Hrsg.) Pro — Mais spezial. Qualitatsmanagement Silomais. Sortenwahl und Anbau. Hannover, 1994. — 24 p.