Обложка

Экономика, управление, организация и право в кормопроизводстве

Косолапов В. М., Трофимов И. А., Бычков Г. Н., Трофимова Л. С., Яковлева Е. П. Кормопроизводство, рациональное природопользование и агроэкология

3

УДК: 631/635; 502/504; 91

Кормопроизводство имеет важнейшее значение в сельском хозяйстве, рациональном природопользовании и экологии. Основы системы продовольственной и экологической безопасности России лежат в сельском хозяйстве, рациональном природопользовании и сбалансированном развитии отечественного растениеводства, животноводства, земледелия, оптимизации структуры посевных площадей, севооборотов и агроландшафтов. Продовольственная и экологическая безопасность страны тесно взаимосвязаны. Основную часть продуктов питания (98–99 %, в т. ч. 87 % белков) люди получают, используя агроландшафты (сельскохозяйственные земли, почвы) для земледелия, растениеводства и животноводства. Сельское хозяйство даёт человеку пищу, но вместе с тем разрушает землю, саму основу сельскохозяйственного производства и основу нашей среды обитания. В современных условиях развития АПК при острой нехватке средств и материальных ресурсов решение проблемы обеспечения продовольственной и экологической безопасности должно базироваться на максимальном использовании природно-климатических ресурсов, биологических и экологических факторов. Кормопроизводство, самая масштабная, многофункциональная, связующая отрасль сельского хозяйства, во многом определяет состояние животноводства и оказывает существенное влияние на дальнейшее развитие всей отрасли растениеводства, земледелия, рациональное природопользование, повышение устойчивости агроэкосистем и агроландшафтов к воздействию климата и негативных процессов, сохранение ценных сельскохозяйственных угодий и воспроизводство плодородия почв, улучшение экологического состояния территорий и охраны окружающей среды. Кормопроизводство объединяет, связывает в единую систему все отрасли сельского хозяйства и предоставляет огромные преимущества для их развития. Животноводству оно даёт корма, растениеводству — продуктивность всех культур, земледелию — плодородие почв, сельскохозяйственным землям — продуктивность и устойчивость. Оно также обеспечивает эффективное управление сельскохозяйственными землями и рациональное природопользование, поддерживает в сельском хозяйстве необходимый баланс отраслей.

Ключевые слова: кормопроизводство, животноводство, растениеводство, земледелие, продуктивность, устойчивость, агроландшафт, рациональное природопользование, экология

Луговедение и луговодство

Рулева О. В., Овечко Н. Н. Экологическая особенность структурной организации биопродуктивности агрофитоценозов в орошаемых и богарных лесоландшафтах

11

УДК: 634.93

Основным признаком, отличающим агрофитоценоз от любого другого природного сообщества, является господство культурных и специфичность сопутствующих растений. В качестве характерных признаков сообществ в статье были рассмотрены: видовой состав, структура и динамика агрофитоценозов. По высоте выделены и исследованы три группы растений в системе лесных полос (первой, второй и третьей величины) на светло-каштановых, каштановых и пойменных почвах. Рассмотрены экологические особенности сорных растений: выделены сегетальные растения, растения-примеси и рудеральные. В системе лесных полос определено влияние представителей флор других типов растительности — луговой, степной, лесной — ограничивающих культурные растения в питательных веществах и влаге, притемняющих их, иссушающих почву и относящихся к сорным. В межполосном пространстве изучалась засорённость посевов на орошаемых и богарных объектах в различных агрофитоценозах, проективное покрытие, наличие детерминирующих видов сорняков. В орошаемом агроценозе в ячменной агроассоциации выделен детерминант сегетального типа — бодяк полевой (Сirsium arvense Sc.). Он являлся характерным для данного сообщества с 30 % засорённостью. На богарных землях агроассоциации озимого ячменя выделены три типа сорняков рудерального и сегетального типа: пырей ползучий (Agropyrum repens (L.) P. B.), осот полевой (Sonchus arvensis L.), щетинник зелёный (Setaria viridis L.). Встречаемость их на поле единичная, поэтому выделить детерминирующий вид в данном случае нельзя. Детерминирующий вид, к которому в наших исследованиях относился бодяк полевой (Сirsium arvense Sc.), отражал специфику местообитания и встречался во всех культурах на одном поле трёхпольного севооборота.

Ключевые слова: агрофитоценоз, биоценоз сельскохозяйственных культур, сорняки, детерминирующие виды, агроассоциация.

Иванова Н. Н., Капсамун А. Д., Амбросимова Н. Н., Павлючик Е. Н., Вагунин Д. А., Жимаева И. В., Пантелеева Т. Н. Особенности формирования устойчивой продуктивности пастбищных травостоев на осушаемых землях Нечернозёмной зоны

16

УДК: 633.32

В статье представлены результаты исследований высокопродуктивных бобово-злаковых травостоев пастбищного использования с участием райграса пастбищного (Loliurn perenne L) и фестулолиума (x Festulolium F. Aschers. et Graebn) в условиях осушаемых земель Нечерноземья. Райграс пастбищный и фестулолиум обладали более высокой ценотической активностью в трёхкомпонентных травостоях в сочетании с лядвенцем рогатым. В травостоях с люцерной изменчивой они обладали меньшей ценотической активностью: индекс ценотической активности 0,74 и 0,67 соответственно. Райграс в изучаемых травостоях являлся более конкурентоспособеным в сравнении с фестулолиумом. Трёх- и четырёхкомпонентные травостои обеспечили большую урожайность (на 7,6–14,8 т/га зелёной массы) по сравнению с травостоями, стоящими из традиционных видов трав. Травостои с участием райграса пастбищного и клевера ползучего обеспечили урожайность зелёной массы 27,6–29,5 т/га, с участием фестулолиума — 27,9–30,0, что только на 0,5–2,9 т/га больше базового травостоя. Тимофеевка луговая оказывала положительное влияние на снижение засорённости четырёхкомпонентных травостоев по сравнению с трёхкомпонентными. Включение в состав травосмеси бобовых видов (люцерны изменчивой Находка и лядвенца рогатого Солнышко) достоверно повышало урожайность пастбищных травостоев на 1,8–16,7 т/га зелёной массы, или на 7,0–66,3 %, поверхностное внесение органического удобрения (компоста многоцелевого назначения) в дозе 1 т/га также увеличивало урожайность и продуктивность изучаемых травостоев. Максимальную урожайность зелёной массы, сбор сухой массы и кормовых единиц обеспечили трёхкомпонентные травостои райграса пастбищного ВИК 66 и фестулолиума ВИК 90 с участием клевера ползучего ВИК 70, лядвенца рогатого Солнышко или люцерны изменчивой Находка. Данные пастбищные травостои обладают высокой степенью адаптации к климатическим и почвенно-мелиоративным условиям Нечерноземья.

Ключевые слова: осушаемая почва, райграс пастбищный, фестулолиум, клевер ползучий, люцерна изменчивая, лядвенец рогатый, овсяница красная, пастбищная травосмесь, продуктивность.

Петрук В. А. Продуктивность улучшенных естественных пастбищ Кулунды

22

УДК: 633.2.03:631.559(571

В Сибири, где огромные площади естественных кормовых угодий используются большей частью неэффективно, вопрос их улучшения в настоящее время является актуальным. С целью определения рациональных приёмов использования сельскохозяйственных земель в степной зоне Западной Сибири проведён опыт по коренному улучшению естественных кормовых угодий посредством дискования и вспашки при внесении органических и минеральных удобрений с последующим посевом люцерно-кострецовой травосмеси. Дозы органических и минеральных удобрений рассчитаны на получение 4 т/га сена. Органические удобрения вносили перед закладкой опыта с расчётом получения отдачи на протяжении последующих пяти лет. Дозы минеральных удобрений соответствовали по содержанию питательных элементов (азота, фосфора, калия) расчётному количеству органических удобрений. Минеральные удобрения вносили ежегодно весной с последующим боронованием. Влияние обработки почвы, а также удобрений хорошо выражено. Урожайность в вариантах с применением удобрений, где проводились дискование и вспашка, значительно выше по сравнению с контролем. Расчёт экономической эффективности коренного улучшения лугов даёт основание утверждать, что наиболее высокие продуктивность травостоя и рентабельность производства получены в вариантах, где вносились органические удобрения с последующим дискованием и посевом трав. Продуктивность травостоя в среднем за 4 года исследований в варианте без обработки почвы и внесения удобрений (контроль) составила 0,5 т/га корм. ед. Наиболее высокая продуктивность отмечена в варианте с дискованием и органическими удобрениями — 1,6 т/га корм. ед. Учитывая, что затраты в этом варианте ниже по сравнению с затратами на вспашку, он рекомендован для возделывания в производстве.

Ключевые слова: естественные пастбища, дискование, вспашка, удобрения, продуктивность, многолетние травы.

Генетика, биотехнология, селекция и семеноводство

Шамсутдинов З. Ш., Писковацкий Ю. М., Новоселов М. Ю., Тюрин Ю. С., Костенко С. И., Переправо Н. И., Козлов Н. Н., Агафодорова М. Н., Шамсутдинова Э. З., Пуца Н. М., Степанова Г. В., Дробышева Л. В., Золотарев В. Н., Клименко И. А., Пилипко С. В. Достижения, приоритетные направления и задачи селекции и семеноводства кормовых культур

27

УДК: 633.2/4:631.32

Цель селекционной работы с кормовыми растениями — создание климатически и экологически дифференцированных, хозяйственно специализированных сортов кормовых культур для устойчивого развития кормопроизводства и экологического земледелия в России. В своё время в России сложился и успешно функционирует селекционно-семеноводческий комплекс по кормовым культурам с сохранившимся достаточно солидным научным потенциалом. Он включает шесть специализированных, 12 комплексных селекционных центров и более 20 научных селекционно-семеноводческих подразделений по кормовых культурам в отраслевых, зональных и областных научных учреждениях. Ведущее положение в разработке теории и практики селекционно-семеноводческих вопросов занимает Центральный селекционный центр ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса. Результатом селекционной деятельности учёных института стало создание 150 сортов кормовых растений. Из них наиболее широкое распространение получили 85 сортов клевера лугового, люцерны, однолетних бобовых культур, многолетних злаковых трав и аридных кормовых растений нового поколения. Важнейшей характеристикой этих сортов, наряду с их общей высокой продуктивностью, повышенными кормовыми достоинствами, средообразующей и средовосстанавливающей функциями, является их эдафическая, фитоценотическая и симбиотическая индивидуальность. Эти сорта не уступают лучшим зарубежным сортам по продуктивности и превосходят их по таким важнейшим характеристикам, как зимостойкость, эдафическая устойчивость (к кислотности и засолённости почвы) и фитоценотическая совместимость (в траво смесях). Применительно к бобовым и злаковым травам разработаны более 25 методов селекции, приоритет и новизна которых подтверждены патентами Российской Федерации. Предложены адаптивные системы семеноводства и технологии производства семян многолетних и однолетних трав. Разработаны и введены в действие 16 межгосударственных, государственных и отраслевых стандартов на посевные качества семян многолетних бобовых, злаковых трав и аридных кормовых растений. На основании достигнутых практических результатов и с учётом достижений фундаментальных исследований обоснована новая селекционная парадигма, базирующаяся на биогеоценотических принципах.

Ключевые слова: кормовые растения, клевер, люцерна, однолетние бобовые, многолетние злаковые травы, аридные кормовые растения.

Костенко С. И., Косолапов В. М., Пилипко С. В., Костенко Е. С.Селекция многолетних злаковых трав для адаптивного кормопроизводства

35

УДК: 631.527:633.2

Селекционные опыты проводились во ВНИИ кормов на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве с райграсом пастбищным (Lolium perenne L.), полевицей гигантской (Agrostis gigantea Roth.), овсяницей красной (Festuca rubra), овсяницей луговой (Festuca pratensis Huds.), ежой сборной (Dactylis glomerata L.), кострецом безостым (Bromopsis inermis), фестуломиумом (Festulolium), тимофеевкой луговой (Phleum pratense L.) и другими видами. Экологическое испытание образцы проходили на чернозёмных, болотных, супесчаных, торфянистых почвах во многих регионах России. В последние годы (2010–2016 годы) созданы высокопродуктивные адаптивные сорта многолетних злаковых трав, отличающиеся высокой кормовой и семенной продуктивностью, устойчивостью к экстремальным факторам среды для пастбищного, газонного использования и рекультивации. Сорта предназначены для различных регионов страны. Новый сорт райграса пастбищного ВИК 22 отличается продуктивным долголетием (до 6 лет использования при 4–5-кратном скашивании), обеспечивает семенную продуктивность 0,52–0,78 т/га, урожайность сухого вещества — 10,8 т/га, содержание протеина — 12–15 %. Перспективный сорт полевицы гигантской Альба предназначен для газонного, пастбищного использования и рекультивации почв, так как отличается высокой способностью к образованию корневищ и большим количеством побегов на единицу площади травостоя, урожайность зеленой массы составляет 27–34 т/га, семенная продуктивность — 300 кг/га, содержание протеина — 11,3–18,0 %.Сорт отличается повышенной жароустойчивостью, может использоваться в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионах. Сорта тимофеевки луговой ВИК 911, райграса пастбищного Агат проходят государственное испытание для использования в большинстве регионов страны, новые образцы костреца безостого, овсяницы красной, фестулолиума подготавливаются к передаче в государственное испытание. Инновационные сорта многолетних злаковых трав, пригодные для использования в крупных агрохолдингах, небольших фермерских коллективах, будут способствовать получению продуктивной и полноценной сельскохозяйственной продукции для кормопроизводства.

Ключевые слова: селекция, кормопроизводство, сорт, многолетние злаковые травы, метод, продуктивность, устойчивость, признаки.

Хлопюк М. С., Хлопюк П. М., Пикуль А. Н. Продуктивность и параметры адаптивности некоторых сортов озимой тритикале

40

УДК: 633.112.9:631.524.84

Повышение урожайности озимой тритикале тесно связано с использованием наиболее продуктивных и адаптивных сортов. В Тульской области в 2011–2015 годах изучались семь сортов озимой тритикале отечественной селекции различного эколого-географического происхождения. Многолетняя среднесортовая урожайность составила 6,8 т/га. Отмечен различный характер взаимодействия в системе генотип–среда. Наиболее благоприятным для изученных сортов озимой тритикале был 2011 год, когда среднесортовая урожайность составила 7,8 т/га. В среднем за 2011–2015 годы наиболее высокая урожайность отмечена у сорта Трибун (7,2 т/га). Сорта Кроха и Трибун хорошо отзывались на улучшение условий выращивания, но в неблагоприятные по погодным условиям годы и на низком агрофоне их урожайность резко снижалась (коэффициент регрессии bi составил 1,25 и 1,27 соответственно). Наиболее нестабилен по урожайности был сорт Кроха (дисперсия Si 2 = 0,76). Высокой урожайностью (6,9 т/га), стабильностью (Si 2 = 0,08), пластичностью (bi = 1,08 и 1,09) характеризовались сорта Василиса и Нина. На основании коэффициента регрессии пластичными можно считать сорта Бард и Торнадо (bi = 0,85 и 0,83); соответственно, стабильность у этих сортов низкая (Si 2 = 0,54 и 0,41). Сорт Немчиновский 56, по экологической пластичности относящийся к нейтральному типу (bi = 0,6), обладал наиболее высокой стабильностью (Si 2 = 0,05), стрессоустойчивостью и гомеостатичностью. Таким образом, в условиях лесостепи Тульской области целесообразнее выращивать сорт Немчиновский 56. В среднем за пять лет его урожайность составила 6,9 т/га.

Ключевые слова: озимая тритикале, сорт, урожайность, экологическая пластичность, стабильность, адаптивность, стрессоустойчивость.

Золотарев В. Н. Отличительные особенности сортов диплоидной и тетра- плоидной овсяницы луговой (Festuca pratensis Huds.) при возделывании на семена

44

УДК: 633.264:631.531

Эффективность производственного использования сельскохозяйственных культур во многом определяется хозяйственнополезными характеристиками сортов. У овсяницы луговой (Festuca pratensis Huds.) за последние 10 лет в Государственном реестре зарегистрированы три принципиально новых сорта — индуцированных тетраплоида. Приведены результаты сравнительной оценки диплоидных сортов ВИК 5 и Кварта с тетраплоидным сортом Бинара. Тетраплоидные растения уступали диплоидным по интенсивности кущения, образуя в первые три года пользования травостоя на 22–36 % меньше генеративных побегов. Вместе с тем масса 1000 семян у сорта Бинара превышала аналогичный показатель у сортов ВИК 5 и Кварта на 70–84 и 66–75 % соответственно. Благодаря этому вес семян в расчёте на 100 соцветий у сорта Бинара в первые два года пользования был больше в 1,8–1,9 и 2,0 раза, чем у диплоидных сортов. Наиболее высокий сбор семян — 697–589 кг/га — был получен с травостоев первых двух лет пользования овсяницы тетраплоидного сорта, что на 56–47 и 47–44 % выше по сравнению с сортами ВИК 5 и Кварта соответственно. Установлены морфо-биологические различия по строению зерновок. У семян сортов ВИК 5 и Кварта плёнчатость семян была на 4,9 и 2,9 % меньше по сравнению с зерновками сорта Бинара. Выявлены различия по силе роста семян: у проростков диплоидных сортов длина первичного корешка была меньше, чем у всходов тетраплоидного сорта, на 14–15 %.

Ключевые слова: овсяница луговая, сорт, индуцированный тетраплоид, урожайность, семена, посевные качества.