Травосеяние и семеноводство многолетних трав в структуре растениеводства как основа биологизации земледелия и развития кормопроизводства в региональном аспекте

УДК 631/635:633.2:631.531

Травосеяние и семеноводство многолетних трав в структуре растениеводства как основа биологизации земледелия и развития кормопроизводства в региональном аспекте

Золотарев В. Н.1, кандидат сельскохозяйственных наук

Сапрыкин С. В.1,2, кандидат сельскохозяйственных наук

1ФГБНУ «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии им. В. Р. Вильямса»

141055, Россия, Московская обл., г. Лобня, Научный городок, корп. 1

E-mail: vnii.kormov@yandex.ru

2Воронежская опытная станция по многолетним травам – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр кормопроизводства и агроэкологии им. В. Р. Вильямса»

396420, Россия, Воронежская обл., г. Павловск, ул. Докучаева, д. 1

E-mail: gnu@bk.ru

На примере Воронежской области показано влияние почвенно-климатических и ландшафтных особенностей территории на структуру растениеводства в рыночных условиях и его взаимосвязь с уровнем развития животноводства. Вследствие преимуществ, связанных с биоклиматическим и земельным потенциалом (по состоянию на 2018 год), основные посевные площади в области занимают зерновые и зернобобовые культуры — 1516 тыс. га (57,6%); технические — 708,3 тыс. га (26,9%), в том числе подсолнечник — 431,3 тыс. га (16,4%). Доля кормовых культур в общей структуре посевов составляет 12,3%, а многолетних трав — только 4,1%. Перевод земледелия на биологическую основу предусматривает восстановление деградированных агроландшафтов и сохранение плодородных свойств почвы за счёт широкого внедрения травосеяния. Увеличение площадей посевов многолетних трав в севооборотах имеет также большое кормовое значение. В настоящее время посевная площадь многолетних трав на пашне в области составляет около 130 тыс. га, или 4,1% в общей структуре. Согласно научно обоснованной системе земледелия площади кормовых посевов многолетних трав на пашне в хозяйствах области в перспективе целесообразно увеличить до 400 тыс. га, а на первом этапе в течение 5–8 лет — до 260–270 тыс. га, или до 8–10%. В области под естественными сенокосами и пастбищами занято около 936 тыс. га, и их состояние является крайне неудовлетворительным. Для увеличения посевов трав необходимо существенное улучшение состояния семеноводства. Ежегодное производство сортовых семян многолетних трав в области составляет около 500 т в год, и примерно около 500 т закупается преимущественно у иностранных компаний. Для расширенного воспроизводства посевов многолетних трав на первом этапе целесообразно довести объём производства их сортовых семян в области до 2,5 тыс. т.

Ключевые слова: Воронежская область, структура кормопроизводства, многолетние травы, семеноводство, биологизация земледелия, севооборот, молочный кластер.

Направления развития и специализация сельскохозяйственного производства на региональном уровне определяются исторически сложившейся структурой отраслей, рыночной конъюнктурой, эффективностью функционирования финансово-экономических механизмов государственного регулирования, а также специфическими факторами, обусловленными в первую очередь особенностями почвенно-климатических и ландшафтных условий территории, в зависимости от которых во многом и складывается текущая рентабельность отдельных сегментов и отраслей АПК.

Воронежская область территориально относится к Центрально-Чернозёмному региону. Большая часть её территории расположена в лесостепной зоне, южные и юго-восточные районы — в степной. Климат характеризуется умеренной континентальностью, имеющей более выраженный характер в юго-восточных районах области. Около 84% территории занимают чернозёмы: выщелоченные и типичные — 43%; обыкновенные — 30%; южные — 5%; оподзоленные — 5,7%; пойменные луговые почвы — 5,8%; из общего почвенного покрова сельхозугодий 10,5% занимают низкопродуктивные эродированные почвы овражно-балочного комплекса, а также лугово-чернозёмные, карбонатные, чернозёмовидные супеси, солонцовые и солонцеватые почвы (Доклад о состоянии окружающей среды на территории Воронежской области, 2016; Росреестр, 2018). В целом почвенно-климатические условия являются благоприятными для возделывания большинства культур, высокий природно-климатический потенциал позволяет осуществлять в области дальнейшее увеличение эффективности и объёмов аграрного производства. При этом районы, расположенные в лесостепной зоне, по сочетанию комплекса почвенно-климатических факторов являются одними из лучших территорий для ведения сельского хозяйства не только в области, но и в целом по России.

Методика исследования. В соответствии с задачами исследований требовалось провести оценку состояния травосеяния и семеноводства многолетних трав в Воронежской области на основании ретроспективного анализа динамики посевных площадей сельскохозяйственных культур, в том числе кормовых, и экологических требований биологизации земледелия, а также научно обосновать потребности кормопроизводства в посевном материале многолетних трав с учётом региональной специфики сложившейся структуры растениеводства и перспектив развития животноводства.

Оценка состояния травосеяния в структуре посевов кормовых культур, объёмов производства и потребности в семенах многолетних трав для кормопроизводства проводилась на основе ретроспективного анализа и научного прогноза развития кормопроизводства с использованием материалов Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, в том числе по Воронежской области, филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области, администрации главы Воронежской области, департамента аграрной политики, региональной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы, а также актуальных публикаций по сельскохозяйственной проблематике Центрально-Чернозёмного региона.

Результаты исследований. Воронежская область относится к староосвоенным районам страны, в структуре земельного фонда преобладают земли сельскохозяйственного назначения. По состоянию на 01.01.2018 в Воронежской области из общей площади 5221,6 тыс. га земли сельскохозяйственного назначения занимали 4176,7 тыс. га, или 80%, из которых сельскохозяйственные угодья составляли 4076,7 тыс. га (78,1% от общей территории), в том числе: пашня — 3046,2 тыс. га (74,7%), залежь — 41,9 тыс. га (1,4%), сенокосы — 159 тыс. га (3,9%), пастбища — 776,8 тыс. га (19,0%), из них 20% — приречные, пойменные (Росстат РФ, Воронежстат, Росреестр). По посевным площадям всех сельскохозяйственных культур область занимает первое место в ЦФО.

Преимущества, связанные с биоклиматическим и земельным потенциалом, выражаются в структуре культур, возделываемых в Воронежской области. Посевная площадь в хозяйствах всех категорий в 2018 году составила 2633,5 тыс. га, в том числе зерновые и зернобобовые культуры занимали 1516 тыс. га (57,6%), технические — 708,3 тыс. га (26,9%), из них масличные — 574,5 тыс. га, в том числе подсолнечник — 431,3 тыс. га (16,4%), свёкла сахарная — 129 тыс. га (4,9%). Удельный вес групп культур в последние 4 года существенно не изменился (Росстат РФ, Воронежстат, Росреестр). В связи с возрастанием аридизации климата, особенно в весенний и раннелетний периоды вегетации (Золотарев, Иванов, Сапрыкин, 2019), отмечается расширение посевов зерновой кукурузы как наиболее адаптированной к засушливым условиям по сравнению с яровыми зерновыми культурами. Современные гибриды кукурузы обладают высокой потенциальной продуктивностью (до 10,0 т/га), отличаются повышенной засухоустойчивостью и быстрой естественной влагоотдачей зерна после наступления физиологической спелости, что позволяет значительно сократить затраты на сушку урожая (Турусов, Новичихин, 2013). При этом кукуруза на зерно, силос и зелёный корм обеспечивает наиболее высокую продуктивность и выход кормовых единиц с 1 га посевов по сравнению с другими полевыми культурами, а производство кормов из неё имеет наименьшую себестоимость (Золотарев, Векленко, Прусов и др., 2013). Высокая хозяйственная и экономическая целесообразность возделывания этой культуры подтверждается статистическими данными. Так, если в 2007 году кукуруза на зерно, по данным Воронежстата, высевалась на площади 48,5 тыс. га, в 2011 году — на 131,8 тыс. га, то в 2015 году — уже на площади 242,1 тыс. га, а валовой сбор зерна этой культуры (после доработки) в сумме по хозяйствам всех категорий за этот период увеличился со 131,46 до 1140,94 тыс. т. При этом доля производства зерна кукурузы сельхозорганизациями в эти годы составила соответственно 82, 84 и 76%. В 2017 году посевы кукурузы на зерно возросли до 254,6 тыс. га. Увеличение объёмов производства зерновых фуражного назначения, источника концентрированных кормов, тесным образом связано с восстановлением животноводства, в первую очередь свиноводства (Печеневский и др., 2017).

Анализ показывает, что в области произошёл процесс концентрации сельскохозяйственного производства, в основном в форме централизации. В общей структуре землепользования, несмотря на некоторое относительное снижение показателей валового производства отдельных видов продукции в общеобластном объёме по сравнению с 2000 годом, по состоянию на 2017 год основная часть (71% посевных площадей) принадлежала сельхозорганизациям различных форм собственности, в том числе 70% — по зерновой группе, 76 % — по техническим культурам и более 82% — по кормовым (Воронежстат). Большая концентрация посевов кормовых культур в сельхозорганизациях связана с наличием у них около 65% всего поголовья КРС области, в том числе 68% молочных коров от общего стада. С 2010 по 2016 год в Воронежской области наблюдалось динамичное развитие интегрированных агропромышленных формирований: их количество за этот период увеличилось с 49 до 58. В интегрированных структурах АПК, занимающих около 55% всей площади сельхозугодий и содержащих 63,8% поголовья коров, производится 67,8% от объёма молока всех сельскохозяйственных предприятий (Терновых и др., 2018). Крупные предприятия, агрохолдинги выступают главными драйверами роста сельскохозяйственного сектора региональной экономики. Связано это с тем, что при производстве зерновых, подсолнечника, сахарной свёклы, продукции на животноводческих комплексах в настоящее время используются индустриальные технологии, наибольший эффект от которых проявляется только при крупномасштабном производстве (Измалков, 2012). В результате этого отмечен рост урожайности всех сельскохозяйственных культур и объём производства животноводческой продукции.

Для развития скотоводства ведущую роль играют зелёные и объёмистые консервированные корма. Однако анализ структуры посевных площадей показывает, что в результате рыночной конъюнктуры (сложившегося устойчивого спроса как внутри страны, так и за рубежом: в группе зерновых — на продовольственную пшеницу, а также зерно ячменя и кукурузы, из масличных — на подсолнечник, из технических — на сахарную свёклу) произошло непропорциональное для сохранения почвенного плодородия и нужд животноводства увеличение площадей этих культур и нарушение ранее разработанных в области 8–12-польных севооборотов. Так, в общей структуре площади посевов в 2018 году доля пшеницы достигла 726,468 тыс. га (28%), ячменя — 335,66 тыс. га (12,7%), кукурузы на зерно — 254,6 тыс. га (9,7%), а ржи — только 15,26 тыс. га (0,6%). Посевные площади сахарной свёклы на 2019 год были запланированы на уровне 136 тыс. га (Воронежстат, Официальные материалы департамента аграрной политики Воронежской области). Наиболее опасным нарушением агротехнических требований является увеличение посевов подсолнечника, в последние годы — до 16,4–18,1% от общей посевной площади (в 2010 году — 580,5 тыс. га, или 24,8%), что существенно превышает фитосанитарную норму биологического земледелия и приводит к сильному истощению почвы. При этом научно обоснованная доля подсолнечника в структуре севооборотов не должна превышать 10–13% (Шевченко и др., 2000). Однако по экспертному заключению тенденция увеличения посевов масличных и высокоурожайных зерновых культур, обеспечивающих наибольшую рентабельность производства, в ближайшие годы в Воронежской области сохранится. Вместе с тем следует отметить, что в соседней Белгородской области осуществляется самый жёсткий контроль за соблюдением севооборотов, где тщательно отслеживаются размеры площадей наиболее экономически выгодной и одновременно самой «тяжёлой» для почвы культуры — подсолнечника. Все предприятия, получающие землю в аренду из Белгородского земельного фонда, по договору не имеют права засевать подсолнечником более 10% посевных площадей. При этом одним из требований по упорядочению землепользования является перевод земледелия на биологическую основу, предполагающее, по возможности, восстановление деградированных агроландшафтов, в том числе за счёт широкого внедрения травосеяния (до 25%) пашни (Кирюшин, 2012).

Биологизация земледелия тесно связана с развитием животноводства, в первую очередь скотоводства, и растениеводства. Более того, гармоничное сочетание этих отраслей является необходимым условием биологизации. Только при наличии развитого скотоводства можно оптимизировать ассортимент культур в севооборотах как в экономическом, так и экологическом аспектах, обеспечить системный эффект чередования зерновых, технических, масличных и кормовых культур. При этом появляется возможность введения и увеличения площадей посевов многолетних трав в севооборотах, которые, помимо кормового значения, чрезвычайно важны для сохранения и повышения плодородия почв, защиты их от эрозии и оптимизации фитосанитарного состояния агроценозов. Интеграция земледелия и животноводства во многом решает проблему удобрения сельскохозяйственных культур органикой, сохранения плодородия при повышении биологической активности почвы (Кирюшин, 2012).

В соответствии с региональной программой «Развитие сельского хозяйства Воронежской области на 2013–2020 годы» к приоритетам первого уровня относится скотоводство как системообразующая подотрасль, использующая конкурентные преимущества страны, в первую очередь сельскохозяйственных угодий. Планируется увеличение объёмов производства продукции мясного и молочного животноводства, что требует существенного улучшения кормопроизводства.

Ретроспективный анализ динамики общего поголовья крупного рогатого скота за последние 30 лет показал, что скотоводство Воронежской области с 1990 года как отрасль претерпела значительные изменения. В результате концептуальных просчётов либеральной рыночной экономики 90-х годов прошлого столетия произошло обвальное сокращение поголовья крупного рогатого скота, особенно коров, а также снижение эффективности и объёмов производства молока и мяса. Согласно статистическим данным, если в 1990 году поголовье КРС в области составляло 1389,3 тыс., в том числе 515,3 тыс. коров, то уже к 1995 году общее поголовье КРС снизилось до 996,5 тыс.; в 2000 году — до 638,8; в 2005 году — до 458,1; в 2010 году — до 367,6 тыс., в том числе коров — до 150,2 тыс. голов, и достигло наименьших показателей. При низкой, а зачастую и отрицательной рентабельности производства молока в 2000-х годах многие сельхозпредприятия полностью ликвидировали молочное животноводство как отрасль. В сравнении с 1990 годом поголовье коров сократилось на 66%, а производство молока в валовом объёме — в 2 раза (Рябова, Улезько, Курносов, 2018). После продолжительного падения поголовье КРС благодаря мерам по реализации областной целевой программы «Развитие сельского хозяйства на территории Воронежской области на 2008–2012 годы» впервые возросло до 421,6–428,6 тыс. голов в 2012–2013 годах, в том числе коров — до 163,4–172,9 тыс. После этого с 2014 года началась положительная динамика роста поголовья КРС (до 464,1 тыс. голов — в 2018 году, в том числе коров — до 178,5 тыс.) и относительная стабилизация на этом уровне. В последние 5 лет в условиях импортозамещения Воронежская область стала единственным регионом Черноземья, осуществившим организацию молочного кластера, включающего более 200 сельскохозяйственных предприятий. На сегодня удельный вес крупных компаний в производстве молока составляет уже более 60% (в 2010 году — 47%), мяса — более 80% (Воронежстат). Основным направлением инновационного развития агропромышленного комплекса Воронежской области в ближайшей перспективе является дальнейшее увеличение поголовья скота, создание современных высокотехнологичных молочных комплексов и предприятий по мясопереработке полного цикла.

Для дальнейшего восстановления поголовья и повышения эффективности животноводства необходимо существенное укрепление кормовой базы. Ретроспективный анализ трансформации структуры посевных площадей в Воронежской области показывает, что одновременно с деградацией скотоводческой отрасли (выраженно — с середины 90-х годов) в каскадной зависимости происходило и уменьшение посевов кормовых культур, в том числе и многолетних трав. Так, если в 1990 году кормовые культуры занимали 931,5 тыс. га, или 31,2% в общей структуре посевных площадей, в 1995 году — 796,8 тыс. га (29,2%), то в 2000 году — уже 587,2 тыс. га (25,6%), в 2005 году — 352, 2 тыс. га (16,4%), в 2007 году — максимальный пик падения (264,3 тыс. га (12,4%)). Площадь сельскохозяйственных угодий с 2001 по 2005 год сократилась на 21%, а пашни — на 20%. Площади под кормовыми культурами в этот период уменьшились на 129,5 тыс. га, или на 46,3%, а посевы зерновых, зернобобовых, кукурузы на зерно и подсолнечника, выделенные на корм скоту, уменьшились на 50%. В 2008 году несмотря на относительное увеличение площади кормовых культур до 276,9 тыс. га их удельный вес в общей структуре посевов снизился до 11,9%. Такие принципиальные изменения отраслевой структуры, связанные с сокращением поголовья КРС и сопровождающиеся выведением из севооборотов кормовых культур, в том числе однолетних и многолетних трав, привели к нарушению научно обоснованной системы земледелия и существенно ограничили возможности его биологизации (Демидов, Улезько, 2018).

С 2009 года, с началом восстановления поголовья КРС, начал проявляться позитивный тренд увеличения площадей кормовых культур с 297,7 тыс. га (12,2% от посевной площади), в 2010 году — уже 321,8 тыс. га (13,8%), в 2014 году — 352,4 тыс. га (13,8%, максимальный показатель). Затем убывающая траектория и относительная стабилизация: в 2015 году — 335,8 тыс. га (13,0%), в 2016 — 327,2 (12,8%), 2017 — 318,7 (12,2%), 2018 году — 317,2 (12,3%) (Воронежстат). При этом в кормовой группе среди однолетних культур до половины площади занимали посевы кукурузы на силос и зелёный корм. Так, если в период с 2007 по 2017 год площади однолетних культур, ежегодно убираемых для приготовления силоса, составляли от 0,5 до 3,7 тыс. га, то кукуруза на зелёный корм и силос в это же время занимала от 73,8 до 99,5 тыс. га с валовым сбором до 1783 тыс. т вегетативной массы. При этом урожайность кукурузы на кормовые цели в среднем по хозяйствам всех категорий составляла 18,4–20,4 т/га зелёной массы. При возделывании кукурузы на силос и зелёный корм обеспечивается самая низкая себестоимость корма в группе однолетних культур, а самая высокая себестоимость кормовой единицы складывается при производстве сои, рапса и однолетних трав на сено (Золотарев, Векленко, Прусов и др., 2013).

Основной причиной низкого качества и питательности рационов является распространённая в хозяйствах региона несбалансированная с потребностями животноводства структура полевого кормопроизводства, где неоправданно высокий удельный вес занимают зерновые и технические культуры, а в кормовой группе доминируют одновидовые посевы кукурузы. С учётом того, что в настоящее время в хозяйствах на кормовых посевах минеральный азот вносится в минимальных дозах, продуктивность таких посевов невысокая с недостаточной обеспеченностью получаемого сырья протеином. Вследствие низкой урожайности и незначительного удельного веса доли бобовых культур в общей структуре посевных площадей (в 2013 году суммарно с многолетними травами — около 12%) проблема производства кормового белка остаётся по-прежнему нерешённой (Чекмарёв, Лукин, 2014). В основном минеральные удобрения применяются под зерновые и технические культуры: под пшеницу (99,3 кг/га д.в.), кукурузу на зерно (85,6 кг/га), сахарную свёклу (307,6 кг/га) и подсолнечник на маслосемена (66,4 кг/га) (Воронежстат). Под кормовые культуры в 2010 году вносилось в среднем около 32 кг/га минеральных туков по д.в. (для сравнения: в 1990 году — 99,8 кг/га, в 2005–2006 годах — по 10–12 кг/га) (Измалков, 2012). По данным Росстата, в 2018 году доза внесённых минеральных удобрений на кормовых культурах увеличилась в среднем до 44,2 кг/га, но из них основное количество (88,0 кг/га) — под кукурузу на силос и зелёный корм. Под сеяные однолетние и многолетние травы было внесено всего 23,1 кг/га, а на естественных сенокосах и пастбищах удобрения не применялись вообще. В начале нулевых лет урожайность многолетних трав на сено по области была низкой — на уровне 1,43–1,77 т/га (Дубовской, 2008).

Внесением минеральных удобрений под зерновые и технические культуры, тем более ниже требуемых доз, компенсируется только часть питательных веществ, выносящихся из почвы с урожаем, что приводит к снижению её плодородия. За счёт органических остатков наибольшее пополнение гумуса в почве отмечается при возделывании многолетних трав на сено (0,66–1,02 т/га). Положительным также является баланс гумуса при производстве сена из однолетних трав (0,16–0,30 т/га). Пополнение, превышающее потери, при условии измельчения соломы обеспечили зерновые: озимая пшеница (на 0,23–0,75 т/га) — при урожайности 1,79–3,41 т/га, озимая рожь (на 0,12–0,51 т/га) — при 1,50–2,43 т/га зерна, ячмень (на 0,25–0,38 т/га) — при 2,23–2,91 т/га, овёс (на 0,23–0,28 т/га) — при 2,01–2,29 т/га, яровая пшеница (на 0,09–0,34 т/га) — при 1,59–2,87 т/га, зернобобовые (на 0,08–0,12 т/га) — при 1,81–2,03 т/га (Бутко, Ванин, 2011). Однако при низкой урожайности зерна и удалении соломы с полей с целью использования всей побочной продукции на корм или подстилку скоту баланс гумуса под этими культурами отрицательный, и проблема сохранения органического вещества почвы ещё более обостряется. Следует отметить, что селекция на создание короткостебельных неполегающих высокопродуктивных современных сортов зерновых, в первую очередь пшеницы и ячменя, имеющих узкое соотношение товарной и нетоварной частей урожая и обеспечивающих сборы зерна более 4–5 т/га, приводит к критическому снижению поступления в почву органических остатков и её истощению.

При возделывании кукурузы на корм и зерно баланс гумуса резко отрицательный (–1,44–1,46 т/га) (Бутко, Ванин, 2011). Поэтому замена части кукурузного поля, а также подсолнечника, зерновых и технических культур на многолетние травы, в первую очередь бобовые и их смеси, — важнейший фактор не только снижения затрат на производство объёмистых кормов для животноводства, но и сохранения почвенного плодородия. Так, возделывание подсолнечника с подсевом люцерны синей отечественного сорта Диана вследствие наличия у неё хорошо развитой стержневой корневой системы способствовало мобилизации бобовой культурой питательных веществ из подпахотного горизонта почвы в верхний, перевода в доступные для растений формы фосфора и калия с одновременным увеличением содержания этих соединений в пахотном слое (Дедов и др., 2016). В результате улучшения обеспеченности подсолнечника питательными элементами отмечался рост урожайности его семян на 0,22–0,23 т/га. На следующий год при сборе зелёной массы люцерны 13,44 т/га в сумме за три укоса рентабельность производства корма составила 156–196%.

Биологизация является мощным фактором энергоресурсосбережения и повышения продуктивности земель, а при оптимальном сочетании биологических и антропогенных факторов — средством обогащения почвы органическим веществом, обеспечивающим устойчивость к внешним факторам и степень саморегулирующей способности почвы. Экономически оправданное решение проблемы заключается не в отказе от применения минеральных удобрений, а в определении их наиболее эффективного использования на том или ином полевом участке под ту или иную культуру с учётом приёмов биологизации (Черкасов, 2017). В качестве элемента биологизации применения минеральных удобрений, особенно фосфорных, целесообразно планировать частичное перемещение их применения в полевых севооборотах под многолетние травы. В результате этого обеспечивается их высокая окупаемость урожаем многолетних трав, а часть питательных веществ аккумулируется в растительных остатках, количество которых возрастает. По мере их минерализации элементы питания постепенно потребляются следующими высеваемыми однолетними растениями без традиционных потерь (Кирюшин, 2012).

В решении проблемы производства энергонасыщенных высокобелковых объёмистых кормов и биологизации земледелия наиболее важная роль принадлежит многолетним травам. По экономической эффективности производства объёмистых кормов по сравнению с другими культурами многолетние травы являются одними из самых низкозатратных, а по технологичности и многовариантности использования, даже без учёта их средообразующих функций, повышения плодородия почвы и положительного последействия на урожайность последующих культур в севообороте, они также превосходят другие виды. Добиться максимального выхода переваримого протеина и обменной энергии при оптимальном содержании клетчатки можно только в системе кормосырьевого конвейера из многолетних и однолетних культур (Тормозин, Нагибин, 2015).

Анализ структуры посевов кормовых культур показывает, что в Воронежской области в связи с фактически сложившимся приоритетом по возделыванию однолетних культур, в том числе и кормовых, в разные периоды отмечается разная динамика площадей многолетних трав. Так, в 1971–1975 годах в структуре посевов кормовых культур доля многолетних трав составляла 9,3%, в 1976–1980 годах она возросла до 15,2%. По состоянию на 1991 год площадь трав в области достигла 255 тыс. га, или около 26% в кормовом клине и 8% — в общей структуре посевов. По состоянию на 1999 год площадь под многолетними травами уменьшилась до 215 тыс. га. По данным за 2002 год, многолетние травы занимали уже 171 тыс. га (в том числе 21 тыс. га семенников), или 7% от площади пашни земель сельхозпредприятий. Однако согласно областной целевой программе «Повышение плодородия почв Воронежской области на 2002–2005 годы» площади посевов кормовых культур в хозяйствах области ещё в 2002 году должны были достигнуть 785 тыс. га, в том числе многолетние травы — 505 тыс. (в среднем 15–20% и более от площади пашни сельхозпредприятий). При постепенном ежегодном уменьшении площади под многолетними травами и кормовыми культурами в целом, в 2009 году посевы трав достигли минимума — 104,9 тыс. га (в сумме посевы прошлых лет и текущего года, включая осень предыдущего года), или менее 5% в общей структуре посевных площадей, а в кормовой группе — 35,2%. Начиная с 2010 года, наблюдалась поступательная динамика: рост площадей трав со 108,6 до 142,7 тыс. га в 2014 году и стабилизация в последующие 3 года на уровне 133,6–135,8 тыс. га (Воронежстат). При этом доля многолетних трав в кормовой группе культур составляла от 33,7% в 2010 году до 40,5–40,7% в последующие годы (до 2017 года), но в общей структуре посевов — только от 4,6 до 5,6%. По состоянию на 2018 год кормовые культуры в общей структуре посевов занимали 12,3%, а многолетние травы — только 4,1%. Вместе с тем переход к интенсификации кормопроизводства на биологической основе при условии развитого животноводства предполагает наличие в общей структуре полевого растениеводства до 25–30% укосных площадей многолетних трав и их регулярного обновления на 20–30%.

Травостои многолетних трав используются для получения зелёного корма, объёмистых консервированных кормов и сена. В период с 2007 по 2017 год валовой сбор сена из многолетних трав посева прошлых лет в сельхозорганизациях Воронежской области колебался от 66,37 тыс. т в 2007 году до 175,57 тыс. т в 2014 году и в целом имеет растущую траекторию со спадами в неблагоприятные по погодным условиям годы (выраженно — до 60,59 тыс. т в засушливый 2010 год). В этот же период валовой сбор зелёной массы из многолетних трав в целом по области также вырос со 195,25 до 595,87 тыс. т с аналогичной динамикой (Росстат). В настоящее время использование сена в рационах КРС на крупных комплексах сокращается в связи с внедрением технологий приготовления консервированных объёмистых кормов из трав с использованием системы новых консервирующих препаратов, включающей биологические, полиферментные, химические и комплексные добавки, обеспечивающие высокую сохранность и качество заготавливаемого сырья с меньшей зависимостью от погодных условий.

Современная концепция полевого кормопроизводства, ориентированная на биологизацию растениеводства, предусматривает более широкое использование в системе кормопроизводства многолетних бобовых трав и их смесей со злаковыми компонентами. Для получения высокобелковых кормов и повышения средообразующих и почвозащитных функций участие многолетних бобовых трав и бобово-мятликовых травосмесей в структуре их укосных площадей целесообразно довести до 75–85% и до 65% — в общей структуре площадей кормового клина. Наряду с повышением урожайности такая мера позволяет в 1,5–2 раза увеличить содержание протеина в корме без применения азотных удобрений по сравнению с одновидовыми посевами злаков. Переход к интенсификации кормопроизводства на биологической основе предполагает необходимость освоения в хозяйствах области кормовых севооборотов, насыщенных на 58–72% многолетними бобовыми и бобово-злаковыми травами и на 42–28% — однолетними культурами, обеспечивающими получение с 1 га не менее 5–6 тыс. корм. ед. (Дубовской, Курносов, 2012).

Непрерывное многолетнее возделывание ограниченного ассортимента наиболее продуктивных и рыночно выгодных зерновых, технических и масличных, в том числе пропашных, культур на основе интенсивных технологий с широким использованием средств химизации без соблюдения научно обоснованной плодосмены вследствие их большого удельного веса в структуре пахотных земель привело к выраженной деградации биологических, водно-физических и агрохимических свойств почв, существенной активизации процессов их дегумификации и эрозии. При этом снижение плодородных свойств почвы связано также и с многократным использованием почвообрабатыващей техники, особенно на пропашных культурах, приводящим к нарушению структуры почвы, а также комковатости и уплотнению в подпахотном слое. В настоящее время в пахотном горизонте чернозёмных почв в ЦЧЗ содержание гумуса в зависимости от степени их эродированности снизилось на 30–60% по сравнению с целинными землями, лабильных гумусовых веществ — на 33–50%, негумифицированного органического вещества — в 2–2,4 раза в зависимости от степени эродированности и рельефа (Масютенко Н., 2010; Масютенко М., Масютенко Н., 2019). В области имеется около 1,5 млн га малогумусированных чернозёмных почв (почти половина обрабатываемой пашни). Смытые почвы занимают 640 тыс. га, имеется 3,5 тыс. га действующих оврагов. Непосредственно оврагами занято более 65 тыс. га ранее плодородных земель. Водной эрозии в Воронежской области подвержены 23,7%, а ветровой — 3,6% площади сельхозугодий (Чеботарёв, Спесивый, Ахтырцев, 2011).

Прогрессирующему развитию эрозионных процессов на землях сельскохозяйственного назначения способствуют как природные условия, так и в большей степени — антропогенное воздействие. Научными исследованиями установлено, что в настоящее время интенсивность эрозии на распаханных склонах превышает естественное почвообразование в 2–7 раз, что свидетельствует о низком уровне эффективности воспроизводства пашни (Воронцова, 2012). Оптимизация структуры угодий в этих районах в дальнейшем будет сопряжена с выводом из пашни большей части маргинальных земель (сильно- и среднеэродированных, сильносолонцовых и др.) и включением их в состав естественных сенокосов, пастбищ и других угодий. Основой кормопроизводства в ближайшие годы на склоновых землях должны стать многолетние травы в связи с их почвозащитными и почвоулучшающими свойствами.

В настоящее время на первом этапе площадь кормовых многолетних трав целесообразно довести с 4–6 до 8–10% от пашни. Следует отметить, что в последние годы, даже с учётом того, что эспарцет в полевых севооборотах как предшественник зерновых используется преимущественно не более 2 лет, доля старовозрастных травостоев многолетних трав (более 5 лет пользования) в хозяйствах области составляет около 41%, а в отдельных районах достигает 89% (Росстат; Официальные материалы департамента аграрной политики Воронежской области). При этом ежегодное обновление посевов по многолетним травам в полевом кормопроизводстве не превышает 10–16%, или в 2–3 раза меньше необходимого (без учёта расширенного воспроизводства и оптимизации структуры севооборотов). Наряду с этим необходимость увеличения посевов многолетних трав связана с тем, что вследствие сложного рельефа в области, расположенной на Среднерусской и Калачской возвышенностях, а также на Окско-Донской низменности, более 50% полевых земель находятся на склонах различной крутизны и подвержены эрозионным процессам разной интенсивности (Официальные материалы департамента аграрной политики Воронежской области). На территории области склоны с крутизной менее 10 занимают 50,6% площади; 1–30 — около 30%; 3–50 — 11,7%; 5–70 — 6,0%; 7–100 — 1,0% и более 100 — 0,7% (Чеботарёв, Спесивый, Ахтырцев, 2011). Поэтому при разработке севооборотов при их размещении на склоновых землях следует также учитывать почвозащитную функцию высеваемых культур (Положенцев, 2015). В зависимости от вида возделываемых культур эрозионная опасность посевов оценивается по-разному: для чистого пара — 100%, пропашных — 75%, однолетних трав и яровых зерновых — 50%, озимых зерновых — 40%, зернобобовых — 35%, многолетних трав первого и второго годов пользования — не более 3–5% (Перегудов, 2009). На склонах крутизной 50 и более со среднесмытыми почвами обязательными являются почвозащитные севообороты с посевом многолетних трав (не менее 50%) на основе бобовых видов. В биологизированной системе земледелия научно обоснованная площадь в севооборотах, занятая многолетними травами, для западных районов (Среднерусская возвышенность) и южных районов (Калачская возвышенность) Воронежской области должна составлять 18–20%. В остальных районах области в перспективе долю многолетних трав целесообразно довести до 14–17% (в ближайшие 5–8 лет) (Официальные материалы главы администрации и департамента аграрной политики Воронежской области).

Для почвенно-климатических условий Воронежской области хозяйственное значение имеют более 20 видов многолетних трав, которые в той или иной степени могут использоваться на кормовые цели, но при возделывании на склоновых угодьях они показывают разную эффективность. Например, на почвах, подверженных эрозии, одной из лучших культур является овсяница тростниковая. При залужении склоновых земель с интенсивным развитием эрозионных процессов по сравнению с другими видами злаковых трав овсяница тростниковая является культурой, обеспечивающей получение наиболее высокой урожайности кормовой массы и биоэнергетической эффективности, формируя при этом самое высокое количество корней — 5,33 т/га (Чернявских, 2009). В области рекомендуется расширить посевы козлятника восточного до 10–12 тыс. га (Дубовской, Курносов, 2012). Наряду с высокой урожайностью и ценными кормовыми качествами, благодаря способности к вегетативному размножению, козлятник обладает высокими средообразующими и почвостабилизирующими свойствами и в смеси с кострецом безостым формирует долголетние агроценопопуляции (Федотов, Щедрина, Крицкий, 2002).

При сложившейся фактической структуре посевов кормовых культур в Воронежской области многолетние травы в настоящее время занимают около 130 тыс. га, в том числе 105 тыс. — посевы прошлых лет, в полевом кормопроизводстве ими в последние годы засевается площадь до 22,9–28,6 тыс. га (Росстат). Согласно научно обоснованной системе земледелия, площади посевов многолетних трав в хозяйствах области целесообразно увеличить до 400 тыс. га, то есть к нынешнему уровню требуется заложить ещё 220–270 тыс. га. Для этого потребуется дополнительно от 10,6 до 12 тыс. т семян (с учётом эспарцета). В этом случае согласно программе «Повышение плодородия почв Воронежской области» ежегодные посевы трав должны будут увеличиться до 74,3 тыс. га, а с учётом целесообразности краткосрочного использования эспарцета в качестве парозанимающей культуры для озимых зерновых — до 80–100 тыс. га. В то же время согласно планам сева многолетних трав в последнее время в области ежегодно планируется засевать ими только от 11 до 17,5 тыс. га.

Следует отметить, что экономически самым выгодным является производство кормов на естественных сенокосах и пастбищах, которыми в области занято 936 тыс. га (Росстат, Воронежстат). Вместе с тем, начиная со второй половины 90-х годов и до 2010 года, при последовательном снижении поголовья КРС одновременно с сужением кормовой базы полевых культур происходил упадок и лугопастбищного кормопроизводства. В настоящее время состояние естественных угодий является крайне неудовлетворительным, в большинстве случаев из-за выродившихся травостоев их продуктивность не соответствует потребностям животноводства. Вследствие бессистемного выпаса, вызывающего эрозию почв, существенная дефляционная опасность характерна для 20% пастбищ, и более 40% их площади являются эродированными, их продуктивность низкая.

По состоянию на 2018 год убранная площадь естественных сенокосов на сено сельхозорганизациями составила всего 17 тыс. га, на зелёный корм — 2,9 тыс. га, то есть центр тяжести заготовки кормов из многолетних трав смещён на пашню. При этом урожайность сена была 2,7 т/га (в 2016 году — 2,6 т/га при уборочной площади 20,0 тыс. га) (Росстат). Вместе с тем при применении научно разработанных передовых технологий в хозяйствах достигается сбор 5–7 т/га сена. Согласно результатам НИР Павловского опытного поля, после проведения улучшения пойменных сенокосов урожайность сена на них повысилась до 6,35–7,0 т/га против 1,06 т/га.

В области в целом сложилась ситуация, когда имеющиеся сенокосы и пастбища используются нерационально или вообще не используются. Это связано, с одной стороны, с отсутствием скотоводства на половине сельхозпредприятий Воронежской области, с другой — с отказом от выпаса скота при организации животноводства на крупных высокотехнологичных молочных комплексах с технологией беспривязного содержания. При системе круглогодового стойлового содержания осуществляется подвоз зелёной массы в виде подкормки с пашни. Выпас скота осуществляется только на 20% площадей пастбищ, а в структуре кормов КРС доля концентратов доходит до 70%, в результате чего срок хозяйственного использования коров составляет от полутора-двух до трёх лактаций (Меделяева, Хрыпченко, 2014). Для сравнения: в европейских странах доля лугопастбищных кормов достигает 40–45%.

Организация и использование культурных пастбищ, размер которых к 2030 году может достичь 24,6 тыс. га, позволяет существенно снизить затраты на корма и улучшить кормовую базу животноводства (Пашута, Солодовникова, 2015). Установлена высокая экономическая эффективность молочного скотоводства при его ведении в лугопастбищном хозяйстве. Себестоимость лугопастбищных кормов в 1,6 раза ниже силосных (Меделяева, Хрыпченко, 2014). Совокупные затраты при пастбищном кормлении в 1,6 раза меньше, чем при стойловом содержании КРС, расход горючего снижается в 7 раз, труда механизаторов — в 2 раза (Кутузова и др., 2018).

Научной основой для выбора эффективных технологий создания культурных пастбищ служит показатель окупаемости антропогенных затрат сбором обменной энергии в 5–13 раз благодаря высокой доле природных возобновляемых факторов (79–92%) в продукционном процессе. Вложения на создание раннеспелого пастбищного травостоя, включая затраты на огораживание территории, в сочетании с ежегодными производственными затратами по уходу за травостоем и использованию корма полностью окупаются в течение 2 лет. При создании бобово-злаковых травостоев для среднего и позднего звеньев конвейера с включением в их состав различных сортов и видов бобовых трав продуктивность 1 га в среднем за 5 лет составляет 4,0–4,8 тыс. корм. ед. (поедаемого корма). При этом капитальные вложения окупаются за 1,2 года, себестоимость корма в 2,8–2,9 раза ниже, чем у фуражного овса. За 5 лет затраты на семена люцерны изменчивой окупаются 48–50 раз, клевера ползучего — 74–81 раз, клевера лугового — 123–153 раза (Кутузова и др., 2018; 2019). Однако следует отметить, что даже при плановой советской экономике в начале 80-х годов мероприятия по улучшению заливных лугов в области были проведены всего лишь на 29,5 тыс. га (26,2% от общей их площади), а естественных пастбищ — только на 4,3%.

Воронежская область находится в зоне неустойчивого увлажнения с коэффициентами природной увлажнённости территории 0,51–0,60, а также в зоне недостаточного увлажнения, где эти коэффициенты не превышают 0,50 (Смольянинов, Шмыков, Матвеева. 2013). Одним из основных направлений повышения эффективности и устойчивости развития кормопроизводства в засушливых условиях является орошаемое земледелие. На территории области орошаемые земли занимают 73,6 тыс. га (в 2002 году — 80,4 тыс. га), из них в хорошем состоянии — 69 тыс. га, в удовлетворительном — 3,3 тыс. га и в неудовлетворительном — 1,3 тыс. га (Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Российской Федерации, 2018). При этом на 53,9 тыс. га орошаемых земель требуется проведение работ по восстановлению и реконструкции мелиоративных систем (Смольянинов, Шмыков, Матвеева, 2013). В период 1985–1990 годов в хозяйствах области площадь орошаемых земель составляла более 100 тыс. га (3,5–3,7% пашни), и на них производилось более 30–40% сочных кормов. Во многих хозяйствах и в целом по области на орошаемых землях урожаи сельскохозяйственных культур в 2–3 раза выше, чем на богаре. В условиях орошаемых пастбищ с 1 га можно получать 7–8 тыс. корм. ед. (Меделяева, Хрыпченко, 2014).

В период с 2006 по 2016 год в регионе было введено в эксплуатацию более 19 тыс. га орошаемых сельхозугодий (Алименко, Сынков, 2017). В 2017 году был запланирован ввод в эксплуатацию 3260,54 га, в 2019 году — проведение гидромелиоративных мероприятий и введение в оборот ещё 1381,8 га орошаемых земель. На орошаемых участках прежде всего следует размещать кормовые культуры (до 90%) с более продолжительным вегетационным периодом: многолетние бобовые и бобово-злаковые травы, кормовые корнеплоды, суданскую траву, кукурузу. Согласно долгосрочной областной целевой программе «Развитие комплексной мелиорации сельскохозяйственных земель Воронежской области на период до 2020 года», валовой сбор кормов в области с орошаемых земель планируется увеличить до 139,3 тыс. т (в 83 раза по сравнению с 2010 годом).

Для формирования полноценной кормовой базы животноводства в области необходима целевая программа развития лугового кормопроизводства, предусматривающая коренное улучшение действующих сенокосов и пастбищ, которые в течение длительного периода (10–15 лет и более) не использовались и теряли продуктивные качества. Для кардинального улучшения состояния естественных кормовых угодий, повышения их продуктивности требуется проведение комплекса мероприятий, включающих оценку состояния земель, использование технологий поверхностного и коренного улучшения. На эти цели ежегодно для подсева на площади до 80–100 тыс. га лугов и пастбищ, включая пойменные, также потребуются семена многолетних трав в объёме до 3–4 тыс. т (с учётом эспарцета), для чего необходимо существенное улучшение областного семеноводства. Однако для проведения культуротехнических мероприятий на таких площадях требуются большие инвестиционные вложения и соответствующий уровень развития животноводства. Поэтому показатель 80–100 тыс. га может рассматриваться как перспективный ориентир на первом этапе восстановления луговодства (10–15 тыс. га в год).

Восстановление травосеяния на полевых и луговых землях во многом будет определяться обеспеченностью хозяйств семенами многолетних трав. Ретроспективный анализ состояния семеноводства показывает, что в связи с приоритетом на возделывание зерновых, технических, в первую очередь масличных, культур в Воронежской области исторически выращивалось недостаточно семян многолетних трав. Так, в среднем за 1971−1975 годы было произведено только 3,19 тыс. т, или 30,4% от минимальной потребности семян многолетних трав, в 1976–1980 годах среднегодовое производство семян многолетних трав составило 4,76 тыс., или 45,5% от необходимого объёма (10,5 тыс. т). В 80-е годы, в связи с государственным планом увеличения и доведения площади многолетних трав до 31,2% в структуре кормовых посевов, в области было специализировано 15 семеноводческих хозяйств, функционировали четыре семеноводческие станции, и производство семян на пике возросло до 7,3 тыс. т в год (Шатский, Иванов, 2015). Согласно утверждённой в 1999 году целевой программе «Повышение плодородия почв Воронежской области» (постановление № 710 от 15.07.1999) предполагалось доведение площади посева многолетних трав до 400 тыс. га. Для восстановления площадей кормовых угодий до научно обоснованной нормы при внедрении эколого-агроландшафтной системы земледелия потенциальная потребность области в семенах многолетних трав составляет 12 530 т, из них люцерны — 1740 т, эспарцета — 8340, костреца безостого — 940, овсяницы — 550, житняка — 380, клевера лугового (для северных лесостепных районов и пойменных земель) — 300, донника и козлятника — по 60 т, других видов (овсяницы тростниковой, тимофеевки луговой, лядвенца рогатого, клевера гибридного и ползучего, ежи сборной, полевицы и др.) — 160 т. Для этого было выделено 35 семеноводческих хозяйств на 32 района. Площадь семенных участков в 1999 году составляла 18,5 тыс. га, в 2002 году — 21 тыс. га, или 12% от общего посева трав. Однако в связи со снижением спроса на травы из-за сокращения поголовья или ликвидации скотоводства в хозяйствах и переориентации их на возделывание высокорентабельных однолетних культур, несоответствием выращиваемых семян требованиям ГОСТа по засорённости и снижением их ликвидности, объёмы производства семенного материала многолетних трав за последние десятилетия в области сократились в несколько раз. Согласно данным Росстата, площадь отведённых семенников из общей площади посева многолетних трав в сельскохозяйственных организациях области в 2018 году составила всего 1,2 тыс. га (1,4% от посевной площади), в 2019 году — 1,7 тыс. га, из которых площадь семенных травостоев люцерны по годам — соответственно, 0,6 и 1,3 тыс. га, что не может обеспечить даже минимальные потребности региона в семенах.

В настоящее время, согласно реестру семеноводческих хозяйств, в регионе имеется 22 семеноводческих хозяйства, аккредитованных в системе добровольной сертификации ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области, и из них только шесть занимаются семеноводством многолетних трав. Анализ показывает, что видовой и сортовой состав наиболее широко возделываемых в области многолетних трав весьма ограничен и представлен в основном эспарцетом песчаным двух сортов, люцерной изменчивой — практически также двумя сортами, люцерной жёлтой — одного сорта, люцерной синей — одного сорта, кострецом безостым — двух сортов и житняком гребневидным — одного сорта. По доступной информации в 2017 году этими предприятиями было произведено и сертифицировано 410,62 т семян многолетних трав, из которых 361,2 т (88%) составлял эспарцет, 26,42 т — люцерна, 20 т — кострец безостый и 3 т — житняк гребневидный. По состоянию на 08.02.2019 было сертифицировано 531,25 т семян многолетних трав урожая 2018 года от суперэлиты до второй репродукции, в том числе эспарцета — 458 т (элита, репродукционные семена (рс) I, II), или 86% от общего объёма всех семян, люцерны — 28,75 т (с/элита, элита, рс I, II), костреца — 38 т (элита, рс II), житняка — 1 т (э), овсяницы красной — 5,5 т (э).

Следует отметить, что в ежегодных статистических сборниках МСХ РФ и Воронежстата данные по площадям семенных посевов многолетних трав, урожайности их семян не публикуются, что затрудняет проведение анализа. По данным филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области, производство сортовых семян многолетних трав в 2019 году (по информации на конец февраля 2020 года) без учёта их внутрихозяйственных объёмов составило 471,48 т, из которых эспарцета песчаного — 397,8 т (84% от общего количества), люцерны — 26,18 (около 6%), из них 7 т — люцерны синей сорта Артемида, люцерны жёлтой сорта Павловская — 7–3 т и люцерны изменчивой сортов Воронежская 6 и Вега 87 — 16,18 т. Кроме бобовых видов также были выращены семена злаковых трав: костреца безостого — 19,5 т, житняка гребневидного — 28 т и овсяницы красной — 4,4 т. Дополнительно к этим объёмам в конце 2019 года ООО «АгроМикс» сертифицировало 20 т семян люцерны изменчивой сорта Вега 87.

Следовательно, согласно информации филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Воронежской области, в последнее время ежегодное производство сортовых семян многолетних трав с апробированных посевов составляет от 410 до 531 т, что в принципе достаточно для перезакладки семенных участков для дальнейшего внутрихозяйственного и товарного семеноводства по этим видам. Однако сертифицированные семена многолетних трав реализуются и используются преимущественно для закладки посевов кормового назначения. В области отсутствует сеть специализированных семхозов по многолетним травам для дальнейшего их размножения с целью получения товарных партий репродукционных семян для закладки фуражных посевов.

Важным условием повышения продуктивности кормовых культур является использование адаптированных к конкретным природно-климатическим условиям возделывания районированных селекционных сортов. Практика показывает, что только за счёт внедрения в производство сортовых посевов можно дополнительно повысить урожай кормовой массы и семян на 25–30% и больше. Однако в связи с разрушением системы семеноводства в большинстве хозяйств области не соблюдается научно обоснованная периодичность сортообновления и не внедряются более современные сорта. При внутрихозяйственном семеноводстве в результате многократного пересева ухудшаются урожайные свойства сортов многолетних трав, что приводит к падению продуктивности кормовых агроценозов из них. Использование для посева семян массовых репродукций в последние годы возросло более чем на 20%, а доля элитных посевов сократилась в 2 раза. По состоянию на 1999 год производство элитных семян трав в научных учреждениях области уменьшилось до минимального количества — 23 т, что составляло 13% от потребности. На 2002 год в соответствии с планом необходимое количество семян элиты многолетних трав определялось в 172,0 т, из которых 118,6 т должен был вырастить ГНУ «НИИСХ им. В. В. Докучаева», 28,2 т — Воронежский аграрный университет, 18,2 т — Воронежская опытная станция по многолетним травам и 7,0 т — ОПХ ВНИИС. В 2017–2019 годах объёмы сертифицированных семян трав элиты по годам составили всего 55,0; 41,25 и 65,88 т, из которых эспарцет — соответственно 36, 24 и 51%. Оригинатором и основным производителем элитных семян трав (до 90% объёма и более) является Воронежская опытная станция по многолетним травам. Двумя другими хозяйствами, ЗАО «Агрофирма Апротек Подгоренская» и ЗАО «Агрофирма Павловская нива», было сертифицировано в эти годы только от 7 до 10% элитных семян (три партии) от общего их производства в области.

В связи с недостаточной обеспеченностью семенами многолетних трав собственного производства, до последнего времени на территорию области продолжает осуществляться завоз нерайонированных сортов, в том числе зарубежной селекции. В 2019 году хозяйствами Воронежской области было закуплено и ввезено из-за рубежа 242,6 т импортных семян синей люцерны, из них 137,6 т — (сорта Мадалина, Планет) из Венгрии; 73 т — из Франции (сорта Л6601, Тимбале, Галакси) и 32 т — из Германии (сорта Планет, Мадалина). ООО «СХП Новомарковское» также сертифицировало 80 т семян импортного сорта Крено. Кроме того, в Воронежскую из Курской области было поставлено 20 т семян выращенного там сорта Дакота зарубежной селекции, который имеет только Западно-Сибирский регион допуска. Государственной комиссией по испытанию и охране селекционных достижений в Центрально-Чернозёмном регионе допущены к использованию следующие зарубежные сорта синей люцерны: Верко, Планет, созданные в Германии, французские сорта Галакси, Нутрикс, Тимбале, Харп, датский сорт Крено и итальянский Паоло. Завезённые импортные семена, в том числе нерайонированных сортов, используются в основном в крупных агрохолдингах с большим поголовьем КРС, где ими ежегодно засеваются сотни гектаров для дальнейшей заготовки различных видов объёмистых кормов. При этом следует отметить, что сорта люцерны синей европейского происхождения не обладают достаточной адаптивной устойчивостью к природно-климатическим условиям Центрального Черноземья России, и уже через 2–3 года использования её травостои, как правило, изреживаются. Наряду с зарубежными сортами люцерны синей в область в 2019 году были завезены небольшими партиями семена люцерны изменчивой в общем количестве 25,5 т отечественных сортов Вега 87, Донская 2 (Северо-Кавказкий регион допуска) и Манычская (Северо-Кавказкий и Нижневолжский регионы допуска) из соседних областей — Ростовской (94% объёма закупки) и Курской. Также в прошедшем году были зарегистрированы поставки из Германии семян овсяницы луговой сорта Лихерольд в объёме около 164 т и почти 13 т тимофеевки луговой сорта Лишка; более 13 т райграса пастбищного сортов немецкой селекции Арсенал и Прана, а также из Польши и Кубани — около 2 т семян райграса многоукосного сортов Бармультра II и Бартренто, которые для условий Воронежской области обладают недостаточной зимостойкостью.

Кроме типично кормовых культур из-за рубежа (Германии и Дании) в Воронежскую область было завезено почти 56 т семян овсяницы красной сортов Диппер, Релевант, Оливиа, которые могут использоваться не только для посева на пастбищах в травосмесях, но в первую очередь — для озеленения урбанизированных территорий.

По доступной информации, в 2019 году в Воронежскую область было поставлено 516 т семян многолетних трав, из них 489 т — из-за рубежа. В сумме с собственным производством объём сертифицированных семян многолетних трав, используемых для посева в Воронежской области, составляет около 1000 т, что с учётом большой доли эспарцета обеспечивает возможность заложить кормовые посевы на площади до 20–25 тыс. га. Для расширенного воспроизводства посевов многолетних трав на первом этапе целесообразно довести объём производства их сортовых семян в области до 2,5 тыс. т необходимого видового ассортимента, позволяющее заложить уже до 40–50 тыс. га кормовых угодий.

Наряду с многолетними травами в 2019 году в область было завезено из Германии 62 т семян райграса однолетнего сортов зарубежной селекции Суксил, Полланум, Элинариа. При этом следует отметить, что в засушливых условиях лесостепной, а особенно степной зон, райграс однолетний может формировать высокие урожаи зелёной массы при орошении и при возделывании в пойме, а без полива основной сбор фитомассы бывает только в первом укосе при раннем посеве за счёт запасов продуктивной влаги после снеготаяния. Среди однолетних трав по сравнению с райграсом однолетним суданская трава является более адаптированной культурой для возделывания в Воронежской области. Производство семян суданской травы сортов Кинельская 100, Юбилейная, Землячка в 2019 году в области составило 415 т. Наиболее крупным хозяйством по возделыванию этой культуры на семена в области является ООО «Нива» (360 т).

Концепция биологизации земледелия предусматривает диверсификацию растениеводства, то есть увеличение разнообразия видов и сортов растений, наиболее адаптированных к условиям конкретных районов их использования и обеспечивающих максимальный экологический и хозяйственный эффект. Для этого необходимо активизировать селекционно-семеноводческую работу по выведению новых сортов трав с одновременным расширением видового представительства. На Воронежской опытной станции по многолетним травам созданы высокопродуктивные сорта бобовых и мятликовых трав с высоким уровнем фитоценотической устойчивости и совместимости в многовидовых агрофитоценозах в условиях ЦЧЗ. Наряду с сортами традиционных видов (костреца, житняка, овсяницы, люцерны жёлтой и изменчивой, эспарцета, клевера и др.) на станции были изучены и впервые введены в культуру такие многолетние травы, как бекмания, овсяница восточная, лисохвост вздутый, пырей ползучий (пойменная форма), характеризующиеся высокими кормовыми качествами и устойчивостью к экстремальным условиям. Изучены биологические особенности 23 видов многолетних трав по основным биологическим факторам, установлены границы эффективного использования этих видов в области и обоснованы подходы к подбору смесей трав для залужения различных типов угодий (Иванов и др., 2017). Станция является практически единственной научной организацией в области, ведущей селекцию и первичное семеноводство многолетних трав (12 районированных и пять перспективных сортов). Ежегодный объём производства оригинальных семян трав в питомниках составляет до 500 кг, что достаточно для последующих этапов их репродуцирования. Однако в связи с недостаточным финансированием материально-техническая оснащённость станции, в первую очередь современной уборочной и семяочистительной техникой, за годы рыночных реформ существенно ухудшилась. После лишения федерального статуса и передачи ФГУП «Воробьёвское» в 2017 году из системы ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса» в область по инициативе администрации воронежского губернатора возможности по дальнейшему размножению семян многолетних трав селекции станции (получению элиты) вследствие небольшой площади пашни упали до минимальных. ФГУП «Воробьёвское» ежегодно производило до 20–26,5 т элитных семян многолетних трав сортов селекции станции, в том числе до 15 т костреца, до 5 т житняка, до 5 т устойчивой к микоплазмозу жёлтой люцерны, от 1 до 3 т люцерны изменчивой. Такие объёмы полностью покрывали потребности области в посевном материале элиты на семеноводческие цели по этим сортам.

Таким образом, в травосеянии и семеноводстве многолетних трав в Воронежской области продолжается стагнация. В связи с развитием животноводства и необходимостью биологизации земледелия с целью сохранения плодородия почв, насущной задачей является оптимизация структуры пашни за счёт увеличения посевов многолетних трав, в первую очередь бобовых видов. Почвенно-климатический потенциал Воронежской области позволяет получать высокие урожаи семян многолетних трав с низкой себестоимостью. Для повышения эффективности семеноводства многолетних трав в области необходим комплекс мер по совершенствованию форм его организации и специализации для воссоздания единой системы размножения оригинальных, элитных и товарных партий репродукционных семян по принципу ранее существовавшего в области семеноводческого объединения, но уже на коммерческо-партнёрских основах. Необходима организация спецсемхозов, способных обеспечить разработку и внедрение семеноводческих севооборотов, соблюдение технологий возделывания и послеуборочного доведения семенного материала до кондиционных требований ГОСТа. Для этого необходимо оснащение семеноводческих хозяйств современной семяочистительной техникой. В этой связи одним из путей решения проблемы обеспеченности Воронежской области сортовыми семенами многолетних трав собственного производства необходимого видового и сортового ассортимента на первом этапе может стать создание селекционно-семеноводческого центра в кооперации Воронежской станции и одного из крупных ЗАО. Например, в Воронежской области в 2019 году открыт селекционно-генетический центр «СоюзСемСвёкла» по разработке отечественных гибридов сахарной свёклы, который является совместным проектом ГК «Русагро» и АО «Щёлково Агрохим» и реализуется в сотрудничестве с известными научными учреждениями, включая ФГБНУ «Всероссийский НИИ сахарной свёклы им. А. Л. Мазлумова».

Литература

  1. Алименко И. А. Достижения и затруднения при развитии орошения земель на территории Воронежской области / И. А. Алименко, Д. А. Сынков // Орошаемое земледелие. — 2017. — № 4. — С.7–8.
  2. Бутко И. В. Эффективность полевого растениеводства в сельскохозяйственных организациях Курской области / И. В. Бутко, Д. Е. Ванин // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. — 2011. — № 1. — С.6–7.
  3. Воронцова Ю. В. Состояние и направления совершенствования воспроизводства земельных ресурсов в Курской области / Ю. В. Воронцова // Новые технологии. — 2012. — № 2. — С.143–147.
  4. Государственный (национальный) доклад о состоянии и использовании земель в Российской Федерации [Электронный ресурс]. — URL: https://rosreestr.ru/.
  5. Дедов А. А. Технология возделывания люцерны синей на кормовые цели / А. А. Дедов, А. В. Дедов, М. А. Несмеянова // Кормопроизводство. — 2016. — № 12. — С.24–27.
  6. Демидов П. В. Результативность использования продуктивных земель в сельском хозяйстве Воронежской области / П. В. Демидов, А. В. Улезько // Вестник ВГУИТ. — 2018. — Т. 80. — № 2. — С.398–406. DOI: http://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-2-398-406.
  7. Доклад о состоянии окружающей среды на территории Воронежской области в 2015 году / Департамент природных ресурсов и экологии Воронежской области. — Ижевск: ООО «Принт-2», 2016. — 130 с.
  8. Дубовской И. И. К вопросу об организации инновационного кормопроизводства в региональном АПК / И. И. Дубовской, А. П. Курносов // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2012. — № 1 (32). — С.133–137.
  9. Дубовской И. И. Формирование и развитие эффективной системы кормопроизводства: теория, методология, практика: автореф. дис. … д-ра экон. наук. — Курск: Курская ГСХА им. И. И. Иванова, 2008. — 49 с.
  10. Современный уровень эффективности развития кормовой базы молочного скотоводства в Курской области / А. А. Золотарев, Е. В. Векленко, Н. С. Прусов, Л. В. Ерёменко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. — 2013. — № 1. — С.36–38.
  11. Биологические особенности и технология возделывания эспарцета песчаного на семена в степной зоне Центрально-Чернозёмного региона в условиях аридизации климата / В. Н. Золотарев, И. С. Иванов, С. В. Сапрыкин, А. В. Чекмарёва // Кормопроизводство. — 2019. — № 8. — С.19–27.
  12. Основные направления развития травосеяния в Центрально-Чернозёмном регионе России / И. С. Иванов, Р. М. Лабинская, Н. В. Сапрыкина, М. Г. Острикова // Адаптивное кормопроизводство. — 2017. — № 3. — С.6–21.
  13. Измалков А. А. Состояние и тенденции развития сельского хозяйства Воронежской области / А. А. Измалков // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2012. — № 2 (33). — С.221–230.
  14. Каталог публикаций: Росстат. Посевные площади в РФ. [Электронный ресурс]. — URL: http://gks.ru›wps/wcm/connect/rosstat…rosstat/ru…catalog…
  15. Кирюшин В. И. Проблема экологизации земледелия в России (белгородская модель) / В. И. Кирюшин // Достижения науки и техники АПК. — 2012. — № 12. — С.3–9.
  16. Основные направления развития лугового кормопроизводства в России / А. А. Кутузова, Д. М. Тебердиев, К. Н. Привалова и др. // Достижения науки и техники АПК. — 2018. — Т. 32. — № 2. — С.17–20.
  17. Экономическая эффективность технологий создания и использования культурных пастбищ на основе усовершенствованных злаковых и бобово-злаковых травостоев / А. А. Кутузова, К. Н. Привалова, Д. М. Тебердиев и др. // Достижения науки и техники АПК. — 2019. — Т. 33. — № 10. — С.9–13.
  18. Масютенко Н. П. Деградация и устойчивость органического вещества чернозёмов ЦЧЗ / Н. П. Масютенко // Проблемы природопользования и экологическая ситуация в Европейской России и сопредельных странах. — Москва-Белгород: Константа, 2010. — С.295–300.
  19. Масютенко М. Н. Влияние зернотравяного севооборота на содержание и состав органического вещества в чернозёме типичном в зависимости от экспозиции склона / М. Н. Масютенко, Н. П. Масютенко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. — 2019. — № 4. — С.6–12.
  20. Меделяева З. П. Особенности организации кормопроизводства на различных сельскохозяйственных предприятиях / З. П. Меделяева, А. В. Хрыпченко // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2014. — № 1–2 (40–41). — С.261–265.
  21. Ненароков М. И. Сенокосы и пастбища Воронежской области / М. И. Ненароков. — Воронеж: Воронежское книжное издательство, 1959. — 144 с.
  22. Официальные материалы департамента аграрной политики Воронежской области. Официальный сайт. [Электронный ресурс]. — URL: http://apkvrn.itcvo.ru.
  23. Пашута А. О. Прогноз использования сельхозугодий в Воронежской области / О. А. Пашута, М. П. Солодовникова // Вестник ВГУ. Серия: Экономика и управление. — 2016. — № 2. — С.37–44.
  24. Перегудов В. И. Агротехнологии Центрального региона России / В. И. Перегудов, А. С. Ступин. — Рязань: ООО «Политех», 2009. — 463 с.
  25. Оценка структурных сдвигов в размещении производства продукции животноводства в ЦЧР / В. Ф. Печеневский, В. А. Верзилин, Г. В. Закшевский, О. И. Снегирёв // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2017. — № 4 (55). — С.185–192. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2017.4.185.
  26. Положенцев В. П. Экоадаптивные агротехнологии как фактор интенсификации растениеводства / В. П. Положенцев, О. В. Черкасов, А. С. Ступин // Вестник РГАТУ. — 2015. — № 4 (28). — С.24–30.
  27. Росстат. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Воронежской области. Официальная статистика. [Электронный ресурс]. — URL: http:// voronezhstat.gks.ru.
  28. Рябова Е. П. Тенденции и условия развития скотоводства в Воронежской области / Е. П. Рябова, А. В. Улезько, А. П. Курносов // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2018. — № 3 (58). — С.159–166. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2018.3.159.
  29. Смольянинов В. М. Орошение как фактор устойчивого развития сельскохозяйственного производства Воронежской области / В. М. Смольянинов, В. И. Шмыков, Л. И. Матвеева // Вестник Тамбовского университета. Серия: Естественные и технические науки. — 2013. — Т. 18. — № 2. — С.694–697.
  30. Особенности организации производства молока в интегрированных агропромышленных формированиях / К. С. Терновых, Л. В. Данькова, Н. А. Золотарев, Ю. А. Пименов // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2018. — № 3 (58). — С.148–158. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2018.3.148.
  31. Тормозин М. А. Повышение эффективности возделывания многолетних трав на Среднем Урале / М. А. Тормозин, А. Е Нагибин // АПК России. — 2015. — Т. 73. — С.125–128.
  32. Турусов В. И. Перспективы возделывания яровых зерновых и зернобобовых культур в Воронежской области / В. И. Турусов, А. М. Новичихин // Бобовые и крупяные культуры. — 2013. — № 2 (6). — С.64–69.
  33. Федотов В. А. Галега — перспективный источник высокобелковых кормов и биологического азота в ЦЧР / В. А. Федотов, Д. И. Щедрина, А. Н. Крицкий. — Воронеж: Воронежский ГАУ им. Императора Петра I, 2002. — 22 с.
  34. Чеботарёв П. М. Трансформация деградационных процессов на землях Воронежской области в последние десятилетия / П. М. Чеботарёв, О. В. Спесивый, А. Б. Ахтырцев // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2011. — № 1 (28). — С.173–178.
  35. Черкасов Г. Н. Многолетние травы — важнейший ресурс повышения плодородия почвы и продуктивности земель / Г. Н. Черкасов // Кормопроизводство. — 2017. — № 1. — С.18–20.
  36. Чекмарёв П.А. Итоги реализации программы биологизации земледелия в Белгородской области / П. А. Чекмарёв, С. В. Лукин // Земледелие. — 2014. — № 8. — С.3–6.
  37. Чернявских В. И. Эффективность возделывания бобовых и злаковых трав на склоновых землях юго-запада ЦЧЗ / В. И. Чернявских // Земледелие. — 2009. — № 6. — С.18–19.
  38. Шатский И. М. Значение многолетних трав в сохранении почвенного плодородия в условиях современных техногенных нагрузок / И. М. Шатский, И. С. Иванов // Аграрный вестник Юго-Востока. — 2015. — № 1–2 (12–13). — С.23–25.
  39. Биологизация и адаптивная интенсификация земледелия в Центральном Черноземье / В. Е. Шевченко, В. А. Федотов, И. В. Артемов и др. — Воронеж: Воронежский ГАУ им. Императора Петра I, 2000. — 306 с.

Cultivation and seed production of perennial grasses as a basis for arable farming biologization and regional forage production

Zolotarev V. N.1, PhD Agr. Sc.

Saprykin S. V.1,2, PhD Agr. Sc.

1Federal Williams Research Center of Fodder Production and Agroecology

141055, Russia, the Moscow region, Lobnya, Science Town, 1

E-mail: vnii.kormov@yandex.ru

2Voronezh Experimental Station on Perennial Grasses – branch of the Federal Williams Research Center of Fodder Production and Agroecology

396420, Russia, the Voronezh region, Pavlovsk, Dokuchaeva str., 1

E-mail: gnu@bk.ru

The Voronezh region was used as an example showing the impact of climate and land conditions on regional crop production and Animal Husbandry. In 2018 areas for grain and grain legume crops reached 1516 thousand ha (57.6%), industrial crops — 708.3 thousand ha (26.9%), sunflower — 431.3 thousand ha (16.4%). Forage crops occupy 12.3% of total farmlands, perennial grasses — only 4.1%. Biologization of arable farming stands for restoration of degraded areas and maintenance of soil fertility via forage grass cultivation. Wide cultivation of perennial grasses is crucial in crop rotations for fodder production. According to previous works, area for forage grasses should be increased up to 400 thousand ha. The first stage is planned to cover up to 260–270 thousand ha, or 8–10% for 5–8 years. Natural haylands and pastures occupy around 936 thousand ha, but their condition is quite poor. Widening of grass fields requires significant improvement in seed production sphere. Annual seed production of grass varieties amounts to 500 t in the region; around 500 t being bought from foreign companies. Effective cultivation of such crops demands seed production of up to 2.5 thousand t as a start.

Keywords: the Voronezh region, system of forage production, perennial grass, seed production, biologization of arable farming, crop rotation, group of dairy farms.

References

1. Alimenko I. A. Dostizheniya i zatrudneniya pri razvitii orosheniya zemel na territorii Voronezhskoy oblasti / I. A. Alimenko, D. A. Synkov // Oroshaemoe zemledelie. — 2017. — No. 4. — P.7–8.

2. Butko I. V. Effektivnost polevogo rastenievodstva v selskokhozyaystvennykh organizatsiyakh Kurskoy oblasti / I. V. Butko, D. E. Vanin // Vestnik Kurskoy gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy akademii. — 2011. — No. 1. — P.6–7.

3. Vorontsova Yu. V. Sostoyanie i napravleniya sovershenstvovaniya vosproizvodstva zemelnykh resursov v Kurskoy oblasti / Yu. V. Vorontsova // Novye tekhnologii. — 2012. — No. 2. — P.143–147.

4. Gosudarstvennyy (natsionalnyy) doklad o sostoyanii i ispolzovanii zemel v Rossiyskoy Federatsii [Elektronnyy resurs]. — URL: https://rosreestr.ru/.

5. Dedov A. A. Tekhnologiya vozdelyvaniya lyutserny siney na kormovye tseli / A. A. Dedov, A. V. Dedov, M. A. Nesmeyanova // Kormoproizvodstvo. — 2016. — No. 12. — P.24–27.

6. Demidov P. V. Rezultativnost ispolzovaniya produktivnykh zemel v selskom khozyaystve Voronezhskoy oblasti / P. V. Demidov, A. V. Ulezko // Vestnik VGUIT. — 2018. — Vol. 80. — No. 2. — P.398–406. DOI: http://doi.org/10.20914/2310-1202-2018-2-398-406.

7. Doklad o sostoyanii okruzhayushchey sredy na territorii Voronezhskoy oblasti v 2015 godu / Departament prirodnykh resursov i ekologii Voronezhskoy oblasti. — Izhevsk: OOO “Print-2”, 2016. — 130 p.

8. Dubovskoy I. I. K voprosu ob organizatsii innovatsionnogo kormoproizvodstva v regionalnom APK / I. I. Dubovskoy, A. P. Kurnosov // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2012. — No. 1 (32). — P.133–137.

9. Dubovskoy I. I. Formirovanie i razvitie effektivnoy sistemy kormoproizvodstva: teoriya, metodologiya, praktika: avtoref. dis. … d-ra ekon. nauk. — Kursk: Kurskaya GSKhA im. I. I. Ivanova, 2008. — 49 p.

10. Sovremennyy uroven effektivnosti razvitiya kormovoy bazy molochnogo skotovodstva v Kurskoy oblasti / A. A. Zolotarev, E. V. Veklenko, N. S. Prusov, L. V. Eremenko // Vestnik Kurskoy gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy akademii. — 2013. — No. 1. — P.36–38.

11. Biologicheskie osobennosti i tekhnologiya vozdelyvaniya espartseta peschanogo na semena v stepnoy zone Tsentralno-Chernozemnogo regiona v usloviyakh aridizatsii klimata / V. N. Zolotarev, I. S. Ivanov, S. V. Saprykin, A. V. Chekmareva // Kormoproizvodstvo. — 2019. — No. 8. — P.19–27.

12. Osnovnye napravleniya razvitiya travoseyaniya v Tsentralno-Chernozemnom regione Rossii / I. S. Ivanov, R. M. Labinskaya, N. V. Saprykina, M. G. Ostrikova // Adaptivnoe kormoproizvodstvo. — 2017. — No. 3. — P.6–21.

13. Izmalkov A. A. Sostoyanie i tendentsii razvitiya selskogo khozyaystva Voronezhskoy oblasti / A. A. Izmalkov // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2012. — No. 2 (33). — P.221–230.

14. Katalog publikatsiy: Rosstat. Posevnye ploshchadi v RF. [Elektronnyy resurs]. — URL: http://gks.ru›wps/wcm/connect/rosstat…rosstat/ru…catalog…

15. Kiryushin V. I. Problema ekologizatsii zemledeliya v Rossii (belgorodskaya model) / V. I. Kiryushin // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. — 2012. — No. 12. — P.3–9.

16. Osnovnye napravleniya razvitiya lugovogo kormoproizvodstva v Rossii / A. A. Kutuzova, D. M. Teberdiev, K. N. Privalova et al. // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. — 2018. — Vol. 32. — No. 2. — P.17–20.

17. Ekonomicheskaya effektivnost tekhnologiy sozdaniya i ispolzovaniya kulturnykh pastbishch na osnove usovershenstvovannykh zlakovykh i bobovo-zlakovykh travostoev / A. A. Kutuzova, K. N. Privalova, D. M. Teberdiev et al. // Dostizheniya nauki i tekhniki APK. — 2019. — Vol. 33. — No. 10. — P.9–13.

18. Masyutenko N. P. Degradatsiya i ustoychivost organicheskogo veshchestva chernozemov TsChZ / N. P. Masyutenko // Problemy prirodopolzovaniya i ekologicheskaya situatsiya v Evropeyskoy Rossii i sopredelnykh stranakh. — Moscow-Belgorod: Konstanta, 2010. — P.295–300.

19. Masyutenko M. N. Vliyanie zernotravyanogo sevooborota na soderzhanie i sostav organicheskogo veshchestva v chernozeme tipichnom v zavisimosti ot ekspozitsii sklona / M. N. Masyutenko, N. P. Masyutenko // Vestnik Kurskoy gosudarstvennoy selskokhozyaystvennoy akademii. — 2019. — No. 4. — P.6–12.

20. Medelyaeva Z. P. Osobennosti organizatsii kormoproizvodstva na razlichnykh selskokhozyaystvennykh predpriyatiyakh / Z. P. Medelyaeva, A. V. Khrypchenko // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2014. — No. 1–2 (40–41). — P.261–265.

21. Nenarokov M. I. Senokosy i pastbishcha Voronezhskoy oblasti / M. I. Nenarokov. — Voronezh: Voronezhskoe knizhnoe izdatelstvo, 1959. — 144 p.

22. Ofitsialnye materialy departamenta agrarnoy politiki Voronezhskoy oblasti. Ofitsialnyy sayt. [Elektronnyy resurs]. — URL: http://apkvrn.itcvo.ru.

23. Pashuta A. O. Prognoz ispolzovaniya selkhozugodiy v Voronezhskoy oblasti / O. A. Pashuta, M. P. Solodovnikova // Vestnik VGU. Seriya: Ekonomika i upravlenie. — 2016. — No. 2. — P.37–44.

24. Peregudov V. I. Agrotekhnologii Tsentralnogo regiona Rossii / V. I. Peregudov, A. S. Stupin. — Ryazan: OOO “Politekh”, 2009. — 463 p.

25. Otsenka strukturnykh sdvigov v razmeshchenii proizvodstva produktsii zhivotnovodstva v TsChR / V. F. Pechenevskiy, V. A. Verzilin, G. V. Zakshevskiy, O. I. Snegirev // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2017. — No. 4 (55). — P.185–192. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2017.4.185.

26. Polozhentsev V. P. Ekoadaptivnye agrotekhnologii kak faktor intensifikatsii rastenievodstva / V. P. Polozhentsev, O. V. Cherkasov, A. S. Stupin // Vestnik RGATU. — 2015. — No. 4 (28). — P.24–30.

27. Rosstat. Territorialnyy organ Federalnoy sluzhby gosudarstvennoy statistiki po Voronezhskoy oblasti. Ofitsialnaya statistika. [Elektronnyy resurs]. — URL: http:// voronezhstat.gks.ru.

28. Ryabova E. P. Tendentsii i usloviya razvitiya skotovodstva v Voronezhskoy oblasti / E. P. Ryabova, A. V. Ulezko, A. P. Kurnosov // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2018. — No. 3 (58). — P.159–166. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2018.3.159.

29. Smolyaninov V. M. Oroshenie kak faktor ustoychivogo razvitiya selskokhozyaystvennogo proizvodstva Voronezhskoy oblasti / V. M. Smolyaninov, V. I. Shmykov, L. I. Matveeva // Vestnik Tambovskogo universiteta. Seriya: Estestvennye i tekhnicheskie nauki. — 2013. — Vol. 18. — No. 2. — P.694–697.

30. Osobennosti organizatsii proizvodstva moloka v integrirovannykh agropromyshlennykh formirovaniyakh / K. S. Ternovykh, L. V. Dankova, N. A. Zolotarev, Yu. A. Pimenov // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2018. — No. 3 (58). — P.148–158. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2018.3.148.

31. Tormozin M. A. Povyshenie effektivnosti vozdelyvaniya mnogoletnikh trav na Srednem Urale / M. A. Tormozin, A. E Nagibin // APK Rossii. — 2015. — Vol. 73. — P.125–128.

32. Turusov V. I. Perspektivy vozdelyvaniya yarovykh zernovykh i zernobobovykh kultur v Voronezhskoy oblasti / V. I. Turusov, A. M. Novichikhin // Bobovye i krupyanye kultury. — 2013. — No. 2 (6). — P.64–69.

33. Fedotov V. A. Galega — perspektivnyy istochnik vysokobelkovykh kormov i biologicheskogo azota v TsChR / V. A. Fedotov, D. I. Shchedrina, A. N. Kritskiy. — Voronezh: Voronezhskiy GAU im. Imperatora Petra I, 2002. — 22 p.

34. Chebotarev P. M. Transformatsiya degradatsionnykh protsessov na zemlyakh Voronezhskoy oblasti v poslednie desyatiletiya / P. M. Chebotarev, O. V. Spesivyy, A. B. Akhtyrtsev // Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. — 2011. — No. 1 (28). — P.173–178.

35. Cherkasov G. N. Mnogoletnie travy — vazhneyshiy resurs povysheniya plodorodiya pochvy i produktivnosti zemel / G. N. Cherkasov // Kormoproizvodstvo. — 2017. — No. 1. — P.18–20.

36. Chekmarev P.A. Itogi realizatsii programmy biologizatsii zemledeliya v Belgorodskoy oblasti / P. A. Chekmarev, S. V. Lukin // Zemledelie. — 2014. — No. 8. — P.3–6.

37. Chernyavskikh V. I. Effektivnost vozdelyvaniya bobovykh i zlakovykh trav na sklonovykh zemlyakh yugo-zapada TsChZ / V. I. Chernyavskikh // Zemledelie. — 2009. — No. 6. — P.18–19.

38. Shatskiy I. M. Znachenie mnogoletnikh trav v sokhranenii pochvennogo plodorodiya v usloviyakh sovremennykh tekhnogennykh nagruzok / I. M. Shatskiy, I. S. Ivanov // Agrarnyy vestnik Yugo-Vostoka. — 2015. — No. 1–2 (12–13). — P.23–25.

39. Biologizatsiya i adaptivnaya intensifikatsiya zemledeliya v Tsentralnom Chernozeme / V. E. Shevchenko, V. A. Fedotov, I. V. Artemov et al. — Voronezh: Voronezhskiy GAU im. Imperatora Petra I, 2000. — 306 p.

Обсуждение закрыто.