Гидропоника — альтернатива традиционному зелёному корму

УДК 636.087.07:006

Гидропоника — альтернатива традиционному зелёному корму

Шитикова А. В.1, кандидат сельскохозяйственных наук

Жогин И. М.1

Абаренов А. А.2

Бецков В. А.2

1ФГБОУ ВО «РГАУ–МСХА им. К. А. Тимирязева»

127550, Россия, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 49

E-mail: plant@rgau-msha.ru

2ООО «Элнан»

121609, Россия, г. Москва, Звёздный б-р, д. 21, стр.1

E-mail: metexport@bk.ru

В статье приведены результаты испытаний технологии производства экологически чистых зелёных кормов на высокотехнологичном оборудовании в условиях автоматизированной гидропонной установки «АК-10000» производительностью до 10 т в сутки зелёного корма для крупного и мелкого рогатого скота, птиц и рыб. Результаты исследований позволили выявить преимущество технологии для получения зелёного корма высокого качества за счёт применения высокоэффективной системы обеззараживания от патогенной микрофлоры на всех этапах проращивания; разработанная технология позволяет использовать для проращивания зерно низких репродукций, автоматизированные комплексы экономически эффективны и высокопроизводительны. Зелёные гидропонные корма отличаются высокой усвояемостью (92–95%), высоким содержанием сырого протеина, сахара; содержат необходимые компоненты для безвыпасного содержания крупного и мелкого рогатого скота в любых климатических зонах. В разработанных автоматизированных комплексах особое внимание уделяется вопросам обеззараживания зерна и воздуха, насыщения атмосферы вегетационных камер отрицательными аэроионами, подготовке и обеззараживанию поливочной воды, что позволяет снизить требования к категорийности закладочного материала без потери коэффициентов эффективности и качества.

Ключевые слова: зерно, корм гидропонный, безопасность, качество, кормопроизводство, автоматизированные гидропонные комплексы.

Полный текст статьи сейчас можно приобрести в электронной библиотеке за 200 рублей или прочитать через 6 месяцев на сайте журнала.

Hydroponic fodder — an alternative to conventional green forage

Shitikova A. V.1, PhD Agr. Sc.

Zhogin I. M.1

Abarenov A. A.2

Betskov V. A.2

1Russian Timiryazev State Agrarian University

127550, Russia, Moscow, Timiryazevskaya str., 49

E-mail: plant@rgau-msha.ru

2OOO “Elnan”, a limited liability company under the laws of Russian Federation

121609, Russia, Moscow, Zvezdnyy boulevard, 21/1

E-mail: metexport@bk.ru

The article deals with the technology of organic green forage production using high-tech equipment for automated hydroponic system — “AK-10000”. Its productive capacity is up to 10 t of green fodder per day. Such forage can be used in cattle, small cattle, poultry and fish feeding. This technology results in production of high-quality green feeds due to highly effective system preventing pathogen development at any growing stage. Grain from low-productive crops can be used. Such automated systems are economically efficient and show high performance. Green hydroponic fodder had high digestibility (92–95%), protein and sugar contents. It contained all the necessary components to feed cattle and small cattle at nongrazing time under any conditions. To develop automated hydroponic systems, such procedures as grain and air disinfection, growing chamber saturation with negative air ions as well as preparation and water purification should be considered. They allow higher number of crops to be grown keeping effectiveness and quality at a high level.

Keywords: grain, hydroponic fodder, safety, quality, forage production, automated hydroponic system.

The full article in Russian can be purchased in the electronic library for 200 rubles.

If you need a translation into English, follow the link http://kormoproizvodstvo.ru/en/translation-services/.

Обсуждение закрыто.